Săn cá, tôm giá 'rẻ không tưởng' ở thủ phủ đồ khô Sài thành

TPO - Tôm khô, cá khô, mực khô không chỉ là món ăn ngon, đổi vị ngày Tết mà còn trở thành quà biếu tặng "không đụng hàng" của nhiều người dân TPHCM mỗi dịp Tết đến xuân về. Ở thủ phủ đồ khô Bình Điền, khách hàng không chỉ tìm được nhiều món khô ngon, lạ mà giá cả lại cực hấp dẫn.

do-kho-uyen-phuong-9.jpg
Ngày 7/2, thủ phủ đồ khô tại chợ đầu mối Bình Điền (phường Bình Đông, TPHCM) luôn tất bật từ sáng sớm đến chiều tối. Đây là chợ chuyên bán sỉ nhưng khách vẫn có thể mua lẻ từ một ký trở lên với giá sỉ. "Mỗi năm cứ đến gần Tết, tôi lại đến chợ đồ khô Bình Điền mua các loại tôm khô, cá khô, mực khô... làm quà biếu tặng cho người thân, bạn bè và gửi đi nước ngoài cho người nhà. Khô ở đây tươi ngon, đậm vị và có giá rất phải chăng" - chị Xuân Hoa (ngụ phường Sài Gòn) cho biết.
do-kho-uyen-phuong-5.jpg
Tôm khô là món ăn thuộc của nhiều gia đình miền Nam những ngày Tết. Tôm khô có thể làm món ăn
chơi hoặc ăn kèm với dưa món, làm món "chống ngán" khi ăn bánh chưng, thịt kho ngày Tết. Tôm khô tại chợ Bình Điền có giá chỉ từ vài trăm nghìn đến cả triệu đồng/kg, tùy loại.
do-kho-uyen-phuong-10.jpg
Mực tẩm có giá khoảng 950.000 đồng/kg. Khách muốn mua bao nhiêu, tiểu thương đều cân bán tại chỗ, thậm chí chỉ mua nửa ký cũng vui vẻ phục vụ. "Chúng tôi bán hàng chất lượng, đúng giá nên may mắn được khách hàng thương và ủng hộ, nhiều người mua rồi trở thành khách quen" - một tiểu thương cho biết.
do-kho-uyen-phuong-11.jpg
Năm nay, các mặt hàng khô phục vụ thị trường Tết vô cùng phong phú, từ các mặt hàng truyền thống như lạp xưởng, tôm khô, mực khô đến các loại đặc sản miền Tây như khô cá lóc, khô cá sặc, khô ruốc, khô cá tra, khô cá lưỡi trâu...
do-kho-uyen-phuong-3.jpg
Ngoài ra, nhiều sản vật của vùng Biển Hồ Campuchia cũng góp mặt như lạp xưởng bò, khô cá tra phồng, khô cá lóc… Bên cạnh đó còn có bóng cá, ruột vịt, chà bông...
tp-do-kho-uyen-phuong-4.jpg
tp-do-kho-uyen-phuong-1.jpg
Giá cả niêm yết công khai trên từng sản phẩm. Đặc biệt Ban quản lý chợ luôn siết chặt công tác kiểm soát chất lượng, đảm bảo an toàn thực phẩm để người tiêu dùng yên tâm mua sắm
tp-do-kho-uyen-phuong-7.jpg
Tiểu thương rất vui vẻ, hòa đồng. Khách đến chợ khá thoải mái xem, mua hàng. Các gian hàng niêm yết giá rõ, không nói thách và luôn cân dư chứ không bao giờ thiếu...
tp-do-kho-uyen-phuong-2.jpg
Theo ông Nguyễn Đăng Phú - Phó Giám đốc Công ty Quản lý kinh doanh chợ Bình Điền cho biết: "Phòng Quản lý chất lượng của chợ phối hợp chặt chẽ với Đội 10 thuộc Sở An toàn thực phẩm thường xuyên kiểm tra, lấy mẫu giám sát. Mọi hàng hóa đưa vào chợ và cung ứng ra thị trường đều phải có nguồn gốc rõ ràng và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm".
tp-do-kho-uyen-phuong-6.jpg
Dù chịu ảnh hưởng từ yếu tố thời tiết khiến nguồn cung nguyên liệu đầu vào có phần biến động, dẫn đến giá cả tăng nhẹ, nhưng các tiểu thương đều khẳng định đang nỗ lực giữ mức giá phù hợp nhất với túi tiền người tiêu dùng.
tp-do-kho-uyen-phuong-15.jpg
Sau khi được vận chuyển lên chợ, một số cá được phơi nắng trước nhà lồng K để tránh tình trạng ẩm mốc.
tp-do-kho-uyen-phuong-14.jpg
Khô dứa một nắng, mặt hàng hot dịp Tết đang có giá mềm, chỉ tầm 150.000 - 200.000 đồng/kg, tùy lớn nhỏ
tp-do-kho-uyen-phuong-13.jpg
tp-do-kho-uyen-phuong-12.jpg
Khô cá lóc được quét thêm lớp ớt để khi nướng sẽ có vị mằn mặn, cay cay... giúp kích thích thêm vị giác. Món khô cá lóc một nắng có thể ăn kèm cơm trắng, hoặc làm gỏi đều rất hấp dẫn.

Cùng chuyên mục

Ngắm các nút giao tuyến đường kết nối TP.HCM với sân bay Long Thành

Ngắm các nút giao tuyến đường kết nối TP.HCM với sân bay Long Thành

TPO - Dự kiến ngày 24/12/2026, sân bay Long Thành sẽ chính thức bước vào khai thác thương mại. Để bảo đảm khả năng kết nối, phục vụ hành khách và vận chuyển hàng hóa, hàng loạt tuyến cao tốc, quốc lộ và đường tỉnh liên kết TPHCM với Đồng Nai đang được đẩy nhanh tiến độ, hướng tới hình thành mạng lưới giao thông đồng bộ quanh sân bay lớn nhất cả nước.

Người dân ở TPHCM tự tay đập nhà mặt tiền nhường đất mở đường

Người dân ở TPHCM tự tay đập nhà mặt tiền nhường đất mở đường

TPO - Hàng chục hộ dân tại phường Bình Trưng, TPHCM tự tay đập bỏ mặt tiền căn nhà gắn bó mấy chục năm để nhường mặt bằng cho dự án mở rộng đường Lương Định Của. Đằng sau đống xà bần ngổn ngang hiện nay là niềm hy vọng về 1 tương lai mới cho nút giao thông hiện đại bậc nhất TP.HCM.

Vụ hàng loạt điện thoại Trung Quốc bị gỡ khỏi quầy kệ, nhà bán lẻ nói gì?

Vụ hàng loạt điện thoại Trung Quốc bị gỡ khỏi quầy kệ, nhà bán lẻ nói gì?

TPO - Ứng dụng dự báo thời tiết toàn cầu AccuWeather đang vấp phải làn sóng phản ứng từ người dùng Việt Nam sau khi hiển thị thông tin sai lệch về chủ quyền biển đảo, lãnh thổ của Việt Nam. Nhiều nhà bán lẻ trong nước đã tiến hành rà soát, tạm gỡ các sản phẩm điện thoại trong diện nghi vấn khỏi quầy kệ.

Dự án cải tạo kênh Tham Lương - Bến Cát - rạch Nước Lên Ảnh: Nguyễn Tiến

TPHCM không để vốn nằm chờ

TP - Từng là điểm nghẽn kéo dài, giải ngân vốn đầu tư công của TPHCM nay đã trở thành điểm sáng. Với khoảng 111.000 tỉ đồng được giải ngân trong 10 tháng năm 2026, thành phố đạt 96,45 điểm, thuộc nhóm “giải ngân rất tốt” cả nước. Từ những kết quả bứt phá ở cấp cơ sở đến đà tăng tốc của toàn thành phố, dòng vốn đầu tư công đang phát huy vai trò “vốn mồi”, tạo động lực cho tăng trưởng kinh tế bền vững.

Bàn giao nhà cho thanh niên xuất ngũ có hoàn cảnh khó khăn tại Đồng Nai

Bàn giao nhà cho thanh niên xuất ngũ có hoàn cảnh khó khăn tại Đồng Nai

TPO - Sau hơn 2 tháng thi công, căn nhà Đại đoàn kết do Báo Tiền Phong và Tổng công ty Khí Việt Nam (PVGAS) phối hợp cùng chính quyền xã Sông Ray (Đồng Nai) triển khai xây dựng đã hoàn thành và bàn cho gia đình anh Đào Văn Trọng, một thanh niên người dân tộc thiểu số đã hoàn thành nghĩa vụ quân sự.

Ngộp thở giờ cao điểm, làn ưu tiên xe đạp Mai Chí Thọ thất thủ trước 'sóng' xe máy

Ngộp thở giờ cao điểm, làn ưu tiên xe đạp Mai Chí Thọ thất thủ trước 'sóng' xe máy

TPO - Gần một năm tiên phong, mang đến không gian an toàn cho người yêu xe đạp tại TP.HCM, làn ưu tiên dọc đại lộ Mai Chí Thọ đang đối mặt với thực trạng đáng buồn: cứ đến giờ cao điểm, hàng dài xe máy lại ồ ạt leo lề, biến phần đường 2m dành riêng cho xe đạp thành lối thoát thân nhằm né tránh các điểm kẹt xe.

Công ty giải thể trước Tết, hơn 1.400 công nhân ở TPHCM chới với

Công ty giải thể trước Tết, hơn 1.400 công nhân ở TPHCM chới với

TPO - Khoảng 1.400 lao động tại nhà máy ECCO Việt Nam ở TPHCM bàng hoàng khi bất ngờ được thông báo công ty giải thể, chấm dứt hợp đồng trước Tết. Ngoài trợ cấp theo quy định, doanh nghiệp cam kết chi lương tháng 13 và nhiều khoản hỗ trợ cho người lao động.

Những phận người mưu sinh giữa đêm Sài thành

Những phận người mưu sinh giữa đêm Sài thành

TPO - Khi những căn nhà đã lên đèn, khi nhiều người khép lại một ngày tất bật để trở về bên gia đình thì trên nhiều tuyến đường ở TPHCM vẫn có những phận người lặng lẽ bám trụ. Họ miệt mài mưu sinh giữa đêm khuya, chắt chiu từng đồng lo cho cuộc sống và những người thân.

Cuộc chiến bán lẻ cuối năm: Cửa hàng tiện lợi áp sát tiệm tạp hóa

Cuộc chiến bán lẻ cuối năm: Cửa hàng tiện lợi áp sát tiệm tạp hóa

TPO - Càng về cuối năm, kênh bán lẻ càng cạnh tranh quyết liệt. Từ bệnh viện, khu chung cư đến những con ngõ nhỏ, cửa hàng tiện lợi và siêu thị mini đang ngày càng phủ sóng; các tiệm tạp hóa truyền thống cũng "lột xác" mang đến nhiều trải nghiệm mua sắm để giữ chân thượng đế.