Vụ cả trăm người nhập viện do ăn bánh mì thập cẩm: Cục An toàn Thực phẩm đề nghị điều tra

TPO - Cục An toàn Thực phẩm, Bộ Y tế đề nghị Sở Y tế tỉnh Gia Lai điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại hộ kinh doanh Bin Bin khiến ít nhất 150 người nhập viện sau khi ăn bánh mì.

Ngày 26/8, Cục An toàn Thực phẩm, Bộ Y tế có văn bản gửi Sở Y tế tỉnh Gia Lai về việc điều tra, xử lý vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại hộ kinh doanh Bin Bin (số 1041 Quang Trung, phường An Khê, tỉnh Gia Lai).

Theo văn bản, ngay sau khi nhận được thông tin vụ việc, để chủ động phòng ngừa, kịp thời triển khai các biện pháp xử lý, hạn chế tối đa ảnh hưởng đến sức khỏe, tính mạng người dân, Cục An toàn thực phẩm đề nghị Sở Y tế tỉnh Gia Lai khẩn trương chỉ đạo đơn vị liên quan tập trung nguồn lực tích cực điều trị cho bệnh nhân ngộ độc thực phẩm.

Cùng với đó, thông báo cho cộng đồng tại khu vực xảy ra ngộ độc, bất kỳ ai nếu có triệu chứng nghi ngộ độc thực phẩm do từng ăn bánh mì tại cơ sở kinh doanh liên quan đến vụ ngộ độc cần báo ngay cho Trạm Y tế xã/phường gần nhất để được hỗ trợ kịp thời.

tien-phong-9127.jpg
Các bệnh nhân nhập viện sau khi ăn bánh mì.

Cục An toàn thực phẩm đề nghị Sở Y tế tỉnh Gia Lai chỉ đạo các đơn vị chuyên môn khẩn trương tổ chức điều tra dịch tễ, truy xuất nguồn gốc thực phẩm nhằm xác định nguyên nhân và tác nhân nghi ngờ gây ngộ độc; đồng thời tiến hành điều tra, xử lý nghiêm các tổ chức, cá nhân vi phạm quy định về an toàn thực phẩm (nếu có) theo quy định của pháp luật, công khai kết quả điều tra và xử lý để kịp thời cảnh báo, phòng ngừa nguy cơ đối với cộng đồng.

tien-phong-56.png
Hộ kinh doanh Bin Bin.

Đặc biệt, Gia Lai cần lập kế hoạch tổ chức tập huấn, phổ biến kiến thức về bảo đảm an toàn thực phẩm trong kinh doanh thức ăn đường phố, thông qua nhiều hình thức truyền thông cho các cán bộ quản lý an toàn thực phẩm và chủ cơ sở kinh doanh.

Cùng với đó, tỉnh cần tăng cường tuyên truyền, hướng dẫn các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể phải đảm bảo điều kiện an toàn thực phẩm, thực hiện nghiêm việc kiểm soát nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu thực phẩm, đảm bảo vệ sinh trong suốt quá trình sơ chế, chế biến, vận chuyển thực phẩm, kiểm thực ba bước, lưu mẫu thực.

Như Tiền Phong đưa tin, khoảng 20h ngày 23/8 đến 21h ngày 24/8, nhiều trường hợp nêu trên đã mua bánh mì thập cẩm (gồm pa tê, thịt nguội, chà bông, chả lụa, rau thơm, dưa leo, ớt xay, sốt bơ trứng, nước tương, thịt heo rim) tại hộ kinh doanh Bin Bin về sử dụng. Sau khi ăn bánh mì không lâu, các bệnh nhân lần lượt bị đau quặn bụng, tiêu chảy, nôn ói nhiều lần, sốt. Vụ việc khiến ít nhất 150 ăn bánh mì tại tiệm trên phải người nhập viện.

Cùng chuyên mục

Hiến mô, bộ phận cơ thể ở trẻ dưới 18 tuổi: Bộ Y tế làm rõ những điều dễ hiểu nhầm

Hiến mô, bộ phận cơ thể ở trẻ dưới 18 tuổi: Bộ Y tế làm rõ những điều dễ hiểu nhầm

TPO - Việc đưa người dưới 18 tuổi vào phạm vi điều chỉnh của một số quy định trong dự thảo Luật Hiến, lấy, ghép mô, bộ phận cơ thể người và hiến, lấy xác (sửa đổi) đang thu hút sự quan tâm của dư luận, với những cách hiểu khác nhau về mục đích và điều kiện áp dụng. Trước những lo ngại trên mạng xã hội về nguy cơ mua bán mô, bộ phận cơ thể người, kể cả ở trẻ em, Ban soạn thảo cho rằng đây là mối quan tâm chính đáng.

GS.TS Trần Minh Điển: Hiểu đúng quy định về hiến mô, tạng ở trẻ em

GS.TS Trần Minh Điển: Hiểu đúng quy định về hiến mô, tạng ở trẻ em

TPO - Những quy định liên quan đến việc hiến mô, bộ phận cơ thể ở người dưới 18 tuổi trong dự thảo Luật Hiến, lấy, ghép mô, bộ phận cơ thể người và hiến, lấy xác đang thu hút sự quan tâm của dư luận. PV Tiền Phong đã có cuộc trao đổi về vấn đề này với GS.TS Trần Minh Điển, Giám đốc Bệnh viện Nhi Trung ương, Chủ tịch Hội Nhi khoa Việt Nam.

Điều gì xảy ra khi ăn tỏi mỗi ngày?

Điều gì xảy ra khi ăn tỏi mỗi ngày?

TPO - Nhiều người lầm tưởng ăn tỏi sống mỗi ngày là "thần dược" phòng bách bệnh nhưng sự thật y khoa đằng sau thói quen này là gì? Chuyên gia cảnh báo lạm dụng tỏi không chỉ phản tác dụng mà còn tiềm ẩn nguy cơ gây hại cho sức khỏe.

VEC bắt tay DMG Events tổ chức Tuần lễ Y tế Toàn cầu Việt Nam 2027 tại Hà Nội

VEC bắt tay DMG Events tổ chức Tuần lễ Y tế Toàn cầu Việt Nam 2027 tại Hà Nội

Tuần lễ Y tế Toàn cầu Việt Nam 2027 (Global Health Week Vietnam 2027) sẽ diễn ra từ ngày 5 đến 7/4/2027 tại Trung tâm Triển lãm Việt Nam (VEC), Hà Nội, do VEC và DMG Events phối hợp tổ chức. Với hơn 35 năm kinh nghiệm tổ chức sự kiện quốc tế của DMG Events cùng quy mô, năng lực vận hành của VEC, sự kiện hướng tới xây dựng một nền tảng kết nối ngành y tế toàn cầu tại Việt Nam.​

Dược Nam Hà: Từ dấu ấn Thương hiệu Quốc gia đến năng lực cạnh tranh dài hạn

Dược Nam Hà: Từ dấu ấn Thương hiệu Quốc gia đến năng lực cạnh tranh dài hạn

Bốn sản phẩm được công nhận đạt Thương hiệu Quốc gia Việt Nam năm 2026 tiếp tục ghi nhận hành trình phát triển của Dược Nam Hà. Với doanh nghiệp có lịch sử từ năm 1960, phía sau sự ghi nhận ấy là bài toán duy trì giá trị thương hiệu, củng cố năng lực vận hành và thích ứng với những yêu cầu mới của ngành dược.

TPHCM: 4 học sinh mắc não mô cầu nhóm B, phụ huynh cuống cuồng kiểm tra sổ tiêm của con

5 lầm tưởng tai hại về bệnh não mô cầu

TPO - Nhiều người lầm tưởng bệnh não mô cầu chỉ xuất hiện ở trẻ nhỏ. Trên thực tế, mọi độ tuổi đều có nguy cơ mắc bệnh với diễn biến cực kỳ nhanh và nguy hiểm.

Pharmacity hợp tác chiến lược cùng tập đoàn dược phẩm hàng đầu châu Âu, nâng tầm chăm sóc sức khỏe phụ nữ

Pharmacity hợp tác chiến lược cùng tập đoàn dược phẩm hàng đầu châu Âu, nâng tầm chăm sóc sức khỏe phụ nữ

Với tầm nhìn phát triển hệ sinh thái chăm sóc sức khỏe lấy khách hàng làm trung tâm, Pharmacity hợp tác chiến lược cùng tập đoàn dược phẩm hàng đầu châu Âu, mở rộng cơ hội tiếp cận các giải pháp chăm sóc sức khỏe hiện đại, đặc biệt là dành cho phụ nữ, góp phần nâng cao chất lượng sống cho người Việt.

Cận cảnh gói thầu 822 tỷ đồng tại bệnh viện Cà Mau bị tạm đình chỉ giải quyết tin báo tội phạm

Cận cảnh gói thầu 822 tỷ đồng tại bệnh viện Cà Mau bị tạm đình chỉ giải quyết tin báo tội phạm

TPO - Công an tỉnh Cà Mau tạm đình chỉ giải quyết tin báo tội phạm liên quan gói thầu số 27, thuộc Dự án Bệnh viện Đa khoa Cà Mau quy mô 1.200 giường, tổng mức đầu tư hơn 3.300 tỷ đồng, do hết thời hạn xác minh nhưng chưa có kết luận giám định. Gói thầu 27 trị giá 822 tỷ đồng này đang chậm tiến độ.