Trải nghiệm lễ hội ẩm thực dân gian Hội An

TPO - Ngày hội bánh dân gian tại phường Hội An Đông (TP. Đà Nẵng) thu hút đông đảo người dân, du khách đến tham quan, thưởng thức các món bánh mang đậm hương vị truyền thống.

​

tp-banhdangianhoian-9.jpg
Nằm trong khuôn khổ Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2026 kéo dài từ 22-24/5, Ngày hội bánh dân gian Hội An Đông năm 2026 diễn ra tại Chợ Cẩm Châu (phường Hội An Đông, Đà Nẵng). Các món bánh quen thuộc như bánh bèo, bánh bột lọc, bánh xèo, bánh ít lá gai… được giới thiệu tại ngày hội cùng câu chuyện văn hóa gắn với đời sống người dân xứ Quảng. Qua đó, du khách có thể cảm nhận rõ hơn giá trị ẩm thực truyền thống một cách trực quan và sinh động.
tp-banhdangianhoian-3.jpg
Du khách nước ngoài thích thú khi lần đầu trực tiếp tham gia vào các công đoạn làm bánh dân gian như xay bột, đổ bánh, gói bánh, hấp bánh…
tp-banhdangianhoian-6.jpg
Ông Leo Flecken - du khách đến từ Hà Lan - cho biết đây là lần đầu tiên ông được tham gia vào một ngày hội dân gian của người Việt. “Điều tôi ấn tượng nhất là sự phong phú của các món ăn. Có rất nhiều loại bánh khác nhau ở đây, chúng còn rất ngon nữa. Mọi người xung quanh thực sự rất tốt bụng, họ mời tôi thử xay bột và làm bánh. Tôi yêu nơi này lắm!”, ông Leo nói.
tp-banhdangianhoian-6-a.jpg
tp-banhdangianhoian-6b.jpg
tp-banhdangianhoian-6c.jpg
tp-banhdangianhoian-6d.jpg
Một điểm nhấn mới lạ và hấp dẫn của ngày hội năm nay là hoạt động “Hộ chiếu ẩm thực” dành cho du khách, đặc biệt là khách quốc tế. Mỗi du khách tham gia sẽ được phát một cuốn “hộ chiếu” như một tấm vé trải nghiệm văn hóa ẩm thực xứ Quảng. Đây không chỉ là hoạt động tương tác thú vị mà còn là kỷ niệm độc đáo, lưu giữ hành trình khám phá ẩm thực Hội An Đông
tp-banhdangianhoian-10.jpg
Hơn 20 gian hàng bánh dân gian, sản phẩm OCOP và ẩm thực đặc trưng tạo nên không gian ẩm thực phong phú cho ngày hội. Du khách có cơ hội trực tiếp theo dõi các loại bánh được chế biến ngay tại các gian hàng ẩm thực.

Bà Nguyễn Thị Hồng - Phó Chủ tịch UBND phường Hội An Đông, Trưởng BTC chương trình - cho hay: Thông qua ngày hội, địa phương mong muốn từng bước xây dựng sản phẩm du lịch văn hóa - ẩm thực mang dấu ấn riêng, phát triển du lịch theo hướng chất lượng, bền vững và giàu giá trị trải nghiệm”.

​

​

Cùng chuyên mục

Khai quật khẩn cấp tàu cổ ở Hội An

Khai quật khẩn cấp tàu cổ ở Hội An

TPO - Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đã thống nhất chủ trương khai quật khẩn cấp con tàu gỗ cổ được phát hiện tại vùng biển Hội An, TP Đà Nẵng. Dự kiến việc khai quật sẽ triển khai trong năm 2027 nhằm bảo vệ di vật trước nguy cơ bị tác động bởi sóng biển và dự án kè chống xói lở bờ biển.

Nguyên nhân đạo diễn Nguyễn Vinh Sơn qua đời

Nguyên nhân đạo diễn Nguyễn Vinh Sơn qua đời

TPO - Lễ tang đạo diễn, NSƯT Nguyễn Vinh Sơn tổ chức tại nhà thờ ở TPHCM. Nhiều đồng nghiệp, học trò chia sẻ kỷ niệm được ông dìu dắt, trao cơ hội bước vào điện ảnh.

Hùng Thuận 'Đất phương Nam' và nhiều nghệ sĩ tiếc thương đạo diễn Nguyễn Vinh Sơn qua đời

Hùng Thuận 'Đất phương Nam' và nhiều nghệ sĩ tiếc thương đạo diễn Nguyễn Vinh Sơn qua đời

TPO - "Người anh, người thầy, người cha” là cách đạo diễn Nguyễn Minh Cao gọi anh trai Nguyễn Vinh Sơn. Đạo diễn của "Đất phương Nam" từng xoay xở từ bán vé số, bán bánh mì đến chụp hình dạo để chăm lo cho đàn em sau khi cha mẹ qua đời. Ông mất chiều 22/10, hưởng thọ 73 tuổi, để lại những tác phẩm được nhiều thế hệ khán giả yêu mến.

28 di tích ở phố cổ Hội An xuống cấp nghiêm trọng

28 di tích ở phố cổ Hội An xuống cấp nghiêm trọng

TPO - Qua khảo sát năm 2026, có 28 di tích trong khu phố cổ Hội An (TP Đà Nẵng) được ghi nhận xuống cấp, trong đó 10 di tích xuống cấp nghiêm trọng, 13 di tích xuống cấp nặng. Đáng chú ý, 9 trường hợp được đề xuất hạ giải do không còn khả năng chống đỡ, đặt ra yêu cầu cấp thiết về bảo tồn di sản và đảm bảo an toàn cho người dân.

Nơi hàng ghế chờ, tôi thấy mình ngày sau

Nơi hàng ghế chờ, tôi thấy mình ngày sau

Ngồi ở hàng ghế chờ trước cửa phòng khám, mắt mẹ nhìn những con số điện tử đang tăng dần lên, đôi bàn tay mẹ đan vào nhau. Tôi ngồi bên cạnh chỉ như một đứa trẻ nhìn mẹ trong nghẹn ngào. Tôi cũng suy nghĩ về ngày sau của chính bản thân mình.

Đạo diễn Nguyễn Vinh Sơn qua đời

Đạo diễn Nguyễn Vinh Sơn qua đời

TPO - NSƯT Nguyễn Vinh Sơn, đạo diễn các phim “Đất phương Nam”, “Tuổi thơ dữ dội”, “Trăng nơi đáy giếng”, qua đời chiều 22/10 ở tuổi 73.

Jennifer Phạm: Sau những chuyến đi, điều còn lại là sự thấu hiểu bản thân

Jennifer Phạm: Sau những chuyến đi, điều còn lại là sự thấu hiểu bản thân

Trong cuộc chia sẻ độc quyền với Ban Tổ chức Cuộc thi “Check-in Hạnh phúc” mùa 1 - “Từ đây có một Tôi khác” do Báo Tiền Phong tổ chức, Hoa hậu Jennifer Phạm đã có những tâm sự về hành trình hơn 40 năm sống, trải nghiệm và trưởng thành. Từ chặng đường đã qua, cô nhận ra: Giá trị của trải nghiệm không chỉ nằm ở những điều ta được nhìn thấy, những nơi từng đặt chân đến, mà còn ở cách mỗi người hiểu mình hơn, biết điều gì thực sự quan trọng và học cách trân trọng những giá trị đang có trong cuộc sống.

Tờ giấy thứ tư tôi không nhận

Tờ giấy thứ tư tôi không nhận

Trên bàn tôi có ba tờ giấy chứng nhận hiến máu, mỗi tờ đều đánh dấu 350 ml. Ba lần ấy diễn ra từ tháng 10 năm 2023 đến tháng 4 năm 2024. Đến một buổi sáng năm hai, khi rời hội trường mà không có tờ giấy thứ tư, tôi mới nhận ra mình đã quen đi hiến máu khi chưa ăn sáng, và quen trả lời rằng mình đã ăn.

Cục Nghệ thuật biểu diễn tổ chức cuộc thi quy tụ 800 nghệ sĩ

Cục Nghệ thuật biểu diễn tổ chức cuộc thi quy tụ 800 nghệ sĩ

TPO - Cuộc thi Độc tấu và hoà tấu nhạc cụ dân tộc Việt Nam 2026 quy tụ các đơn vị nghệ thuật và cơ sở đào tạo chuyên nghiệp trên cả nước, góp phần tôn vinh bản sắc âm nhạc dân tộc và khơi dậy sức sáng tạo của nghệ sĩ trong đời sống đương đại.

Nhạc sĩ Từ Vũ qua đời

Nhạc sĩ Từ Vũ qua đời

TPO - Nhạc sĩ Từ Vũ - tác giả của ca khúc "Gái xuân" (thơ Nguyễn Bính) - qua đời tại TPHCM, hưởng thọ 95 tuổi.

Phát hiện khẩu súng thần công cỡ đại

Phát hiện khẩu súng thần công cỡ đại

TPO - Khẩu súng thần công 168 năm tuổi vừa được phát hiện, khai quật tại Đà Nẵng, góp phần lưu giữ lịch sử chống xâm lược và bảo tồn di tích Thành Điện Hải.

Cột mốc lịch sử tôn vinh tinh thần 'Quyết tử để Tổ quốc quyết sinh'

Cột mốc lịch sử tôn vinh tinh thần 'Quyết tử để Tổ quốc quyết sinh'

TPO - Về kỷ niệm 80 năm Ngày Toàn quốc kháng chiến (19/12/1946-19/12/2026), Thường trực Ban Bí thư Trần Cẩm Tú nhấn mạnh đây là cột mốc lịch sử trọng đại nhằm tôn vinh tinh thần "Quyết tử để Tổ quốc quyết sinh", sẽ triển khai nhiều hoạt động tuyên truyền và sự kiện lớn trên cả nước.

Chuyện ở Hoa hậu Việt Nam 2026

Chuyện ở Hoa hậu Việt Nam 2026

TPO - Tại Hải Phòng, Top 25 Hoa hậu Việt Nam 2026 tự tay chăm sóc người có công, nấu ăn và dạy trẻ chơi đàn, dọn rác và trồng rừng ngập mặn. Những hoạt động ấy giúp các cô gái hiểu thêm sự hy sinh và trách nhiệm với nơi mình đi qua.

"Liền chị" Gen Z say mê giữ lửa di sản quan họ

Gen Z say mê giữ lửa di sản quan họ

TPO - Từ những buổi theo ông đi nghe hát đến khi tự tin biểu diễn trên sân khấu, những liền chị tuổi đôi mươi đang dùng tiếng hát của mình để giữ lửa dân ca quan họ – di sản văn hóa thế giới của quê hương Bắc Ninh.