Hơn 70 gánh ẩm thực Á - Âu rao bán ở bãi biển Đà Nẵng

Thanh Hiền

21/05/2026 05:36

Nghe Chia sẻ Bình luận Trở về

TPO - Lần đầu tiên trên bãi biển Đà Nẵng, hàng chục gánh hàng với những món ăn đặc trưng của miền Trung nối dài cùng tiếng rao quen thuộc khiến du khách nước ngoài thích thú.

Chiều 20/5, tại khu vực bãi biển Mỹ Khê và các tuyến phố du lịch ven biển Đà Nẵng diễn ra diễu hành ẩm thực “Gánh vị Đà Nẵng”. Hơn 70 gánh hàng cùng tiếng rao quen thuộc, tái hiện những hình ảnh mộc mạc đã gắn bó với ký ức của nhiều thế hệ người miền Trung. Ảnh: Thanh Hiền.

Những nhóm gánh mang một chủ đề như: Gánh miền ký ức, Gánh Hương quê, Gánh Phố biển, Gánh Non xanh, Gánh Ba miền...

Từ mì Quảng, cao lầu, bánh xèo, bánh cuốn, hải sản, đặc sản núi rừng xứ Quảng cho đến sushi Nhật Bản, taco Mexico hay pizza Ý, mỗi “gánh vị” là một lát cắt văn hóa riêng biệt, góp phần tạo nên hành trình giao thoa giữa ẩm thực địa phương, vùng miền Việt Nam và tinh hoa ẩm thực quốc tế.

Diễu hành ẩm thực lần đầu tiên trên biển Đà Nẵng thu hút du khách, đặc biệt là khách quốc tế. Bà Emma (du khách Mỹ) bày tỏ rất bất ngờ khi thấy những gánh hàng đầy ắp thức ăn đi dọc bãi biển. "Tôi thấy trong đó có nhiều món ngon của Đà Nẵng như bánh xèo, mì Quảng, bún thịt nướng... Thật thú vị khi các bạn giới thiệu ẩm thực ngay trên bãi biển, chúng tôi không chỉ biết về món ăn mà còn biết thêm văn hóa bán hàng, văn hóa hoá địa phương", bà nói.

Những gánh hàng giản dị cùng nụ cười thân thiện, chất phác của người miền Trung gây ấn tượng với du khách.

Du khách quốc tế được mời thưởng thức ẩm thực từ gánh ngay trên biển.

Không gian lễ hội không chỉ là nơi thưởng thức món ngon mà còn trở thành nơi du khách có thể cảm nhận rõ hơi thở đời sống địa phương thông qua âm thanh, hình ảnh và nhịp sống phố biển.

Ẩm thực từ non xanh về chốn biển khơi gây thu hút sự chú ý của du khách. Theo Sở Văn hoá, Thể thao và du lịch TP. Đà Nẵng, cách kết hợp giữa diễu hành nghệ thuật và trải nghiệm ẩm thực tương tác ngoài trời là một mô hình còn rất mới tại các lễ hội du lịch, ẩm thực ở Việt Nam hiện nay.

Người dân, du khách vây kín những gánh ẩm thực bên biển Đà Nẵng. Ông Arnold (đến từ Vương quốc Anh) nói rằng đây là may mắn khi có thể cùng lúc thưởng thức nhiều món ăn của Việt Nam, chắc chắn sẽ thử thật nhiều món trong những ngày lưu lại Đà Nẵng.

Thông qua diễu hành ẩm thực “Gánh vị Đà Nẵng”, thành phố mong muốn tôn vinh giá trị văn hóa ẩm thực xứ Quảng theo cách gần gũi, sáng tạo và giàu trải nghiệm; tiếp tục quảng bá hình ảnh Đà Nẵng là điểm đến lễ hội, sự kiện và ẩm thực hấp dẫn của khu vực.

Diễu hành ẩm thực gây ấn tượng mạnh mẽ với du khách quốc tế.

Toát mồ hôi nhìn du khách chen chân 'ăn sập' chợ Cồn Đà Nẵng

Toát mồ hôi nhìn du khách chen chân 'ăn sập' chợ Cồn Đà Nẵng

Bắt gặp minh tinh Hàn Quốc ăn trứng vịt lộn, thịt nướng trên đường phố Đà Nẵng

Bắt gặp minh tinh Hàn Quốc ăn trứng vịt lộn, thịt nướng trên đường phố Đà Nẵng

Khách Tây khiêu vũ 'quên lối về' bên biển đêm Đà Nẵng

Thanh Hiền

#du khách #du lịch #gánh vị Đà Nẵng #ẩm thực #món ngon #ẩm thực Á - Âu #ẩm thực Đà Nẵng

Cùng chuyên mục

'Tuýt còi' du khách, ca nô áp sát cá voi ở biển Cù Lao Mái Nhà

'Tuýt còi' du khách, ca nô áp sát cá voi ở biển Cù Lao Mái Nhà

Các điểm đến du lịch hấp dẫn của Nghệ An

Các điểm đến du lịch hấp dẫn của Nghệ An

Khách sạn mùa World Cup nguy cơ 'ế chỏng ế chơ'

Khách sạn mùa World Cup nguy cơ 'ế chỏng ế chơ'

Du khách bị cánh đồng rong mơ mê hoặc

Du khách bị cánh đồng rong mơ mê hoặc

Khách Quốc tế đổ bộ đến Khánh Hòa

'Khát' hướng dẫn viên thạo tiếng Nga ở Khánh Hòa

Thái Lan dừng miễn visa 60 ngày

Thái Lan dừng miễn visa 60 ngày

Hệ sinh thái FLC là tâm điểm tại diễn đàn xúc tiến đầu tư Việt Nam - Hàn Quốc

Hệ sinh thái FLC là tâm điểm tại diễn đàn xúc tiến đầu tư Việt Nam - Hàn Quốc

Đằng sau vụ tai nạn 'xích đu thác nước' khiến nữ du khách tử vong

Gần 1.500 tỷ đồng làm nhà ga T2 sân bay Đà Nẵng

Gần 1.500 tỷ đồng làm nhà ga T2 sân bay Đà Nẵng

Xã hội

Thiếu tướng Lê Minh Thắng được đề nghị phong tặng danh hiệu Anh hùng

Thiếu tướng Lê Minh Thắng được đề nghị phong tặng danh hiệu Anh hùng

Củng cố tin cậy chính trị Việt Nam - Triều Tiên

Củng cố tin cậy chính trị Việt Nam - Triều Tiên

Cuba muốn đẩy mạnh hợp tác thực chất với Việt Nam

Cuba muốn đẩy mạnh hợp tác thực chất với Việt Nam

Pháp luật

Công an thông tin vụ 'hô biến' thịt heo thành thịt bò ở Gia Lai

Công an thông tin vụ 'hô biến' thịt heo thành thịt bò ở Gia Lai

Bắt giữ 4 container hàng giả thương hiệu Louis Vuitton, Rolex, Chanel

Bắt giữ 4 container hàng giả thương hiệu Louis Vuitton, Rolex, Chanel

Khởi tố cựu Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lào Cai Lê Ngọc Hưng

Khởi tố cựu Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lào Cai Lê Ngọc Hưng

Giải trí

Danh tính nam ca sĩ bị bắt cùng Long Nhật

Danh tính nam ca sĩ bị bắt cùng Long Nhật

Nam diễn viên tử vong ở tuổi 24

Nam diễn viên tử vong ở tuổi 24

Ca sĩ Long Nhật trước khi bị bắt

Ca sĩ Long Nhật trước khi bị bắt

Thế giới

Tổng thống Nga Putin rời Trung Quốc, khép lại chuyến thăm kéo dài 24 giờ đồng hồ

Iran dọa mở rộng phạm vi trả đũa ra ngoài khu vực Trung Đông

Iran dọa mở rộng phạm vi trả đũa ra ngoài khu vực Trung Đông

Những điểm chính trong hội nghị thượng đỉnh Trung - Nga

Những điểm chính trong hội nghị thượng đỉnh Trung - Nga

Nga và Trung Quốc quan ngại về chính sách đối đầu của một số quốc gia

Nga và Trung Quốc quan ngại về chính sách đối đầu của một số quốc gia

Ngoại trưởng Iran cảnh báo sẽ có 'nhiều bất ngờ hơn nữa' dành cho Mỹ

Ngoại trưởng Iran cảnh báo sẽ có 'nhiều bất ngờ hơn nữa' dành cho Mỹ

Khu nhà vườn đặc biệt nơi Trung Quốc đón những người bạn quyền lực nhất thế giới

Khu nhà vườn đặc biệt nơi Trung Quốc đón những người bạn quyền lực nhất thế giới

Nga xem xét dự án hợp tác chung với Mỹ và Trung Quốc

Nga xem xét dự án hợp tác chung với Mỹ và Trung Quốc

Sức khỏe

Ảnh minh họa

27 học sinh tiểu học ở Sa Đéc nhập viện sau bữa ăn bán trú

Bệnh nhân nhồi máu cơ tim cấp đầu tiên ở ĐBSCL được đặt stent tự tiêu

Bệnh nhân nhồi máu cơ tim cấp đầu tiên ở ĐBSCL được đặt stent tự tiêu

Những hồi chuông tri ân

Những hồi chuông tri ân