Ngày 20/4, Sở Y tế Nghệ An cho biết, đơn vị đã phát đi văn bản khẩn yêu cầu các đơn vị liên quan tập trung cấp cứu, điều trị và điều tra nguyên nhân vụ nghi ngộ độc thực phẩm xảy ra trên địa bàn xã Diễn Châu, sau khi Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đề nghị vào cuộc.
Theo đó, Sở Y tế đề nghị UBND các xã Diễn Châu, An Châu, Hải Châu, Đức Châu, Tân Châu khẩn trương tuyên truyền để người dân từng mua, sử dụng bánh mì kẹp thịt trong ngày 16 – 17/4 tại quán bánh mì Quỳnh 95 (khối 4, xã Diễn Châu) chủ động theo dõi sức khỏe. Khi xuất hiện các triệu chứng như đau bụng, buồn nôn, nôn, tiêu chảy, sốt… cần đến ngay cơ sở y tế gần nhất để được thăm khám, xử trí kịp thời.
Song song, các địa phương phải thành lập đoàn kiểm tra, tăng cường giám sát an toàn thực phẩm, đặc biệt đối với các cơ sở kinh doanh thức ăn đường phố, quán bánh mì. Những trường hợp vi phạm sẽ bị xử lý nghiêm, công khai để cảnh báo cộng đồng; cơ sở có nguy cơ cao gây mất an toàn thực phẩm sẽ bị đình chỉ hoạt động.
Sở Y tế giao Bệnh viện đa khoa Diễn Châu tổ chức tiếp nhận, cấp cứu, điều trị và theo dõi chặt chẽ tình trạng bệnh nhân; chủ động hội chẩn, chuyển tuyến kịp thời đối với ca nặng. Đồng thời, bệnh viện phải chuẩn bị đầy đủ nhân lực, thuốc men, vật tư, trang thiết bị và giường bệnh để đáp ứng nhu cầu điều trị. Công tác phối hợp với các đơn vị liên quan trong cung cấp hồ sơ bệnh án, xét nghiệm và lấy mẫu phục vụ điều tra nguyên nhân cũng được yêu cầu thực hiện nghiêm.
Bệnh viện Hữu nghị đa khoa Nghệ An được chỉ đạo sẵn sàng hỗ trợ chuyên môn, đặc biệt là lực lượng cấp cứu ngoại viện và các khoa hồi sức, nhằm tiếp nhận, điều trị các trường hợp nặng chuyển tuyến.
Trung tâm Y tế Diễn Châu cùng các trạm y tế cơ sở có nhiệm vụ rà soát các trường hợp đã sử dụng bánh mì tại quán Quỳnh 95 trong hai ngày 16 – 17/4, chủ động giám sát ca bệnh mới trong cộng đồng, đồng thời phối hợp điều tra, xác định nguyên nhân vụ việc và báo cáo thường xuyên về Sở Y tế.
Các cơ sở khám chữa bệnh khác trên địa bàn cũng được yêu cầu sẵn sàng tiếp nhận, cấp cứu bệnh nhân nghi ngộ độc, kịp thời chuyển tuyến khi vượt quá khả năng chuyên môn.
Trước đó, từ sáng 17/4 đến sáng 18/4, Bệnh viện Đa khoa Diễn Châu đã tiếp nhận 25 bệnh nhân với các triệu chứng nôn, đau bụng, tiêu chảy, một số trường hợp sốt cao. Trong đó, 20 người cho biết đã ăn bánh mì tại quán Quỳnh 95; 5 trường hợp còn lại có sử dụng thêm các thực phẩm khác như bánh ngọt, xoài, dứa, ốc xào… nên chưa thể xác định chính xác nguồn gây ngộ độc. Hiện nguyên nhân vụ việc đang được cơ quan chức năng khẩn trương điều tra, làm rõ.
