Ứng Thiên tìm đầu ra bền vững cho chuỗi sản phẩm làng nghề truyền thống

Gắn Cuộc vận động "Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam" với tiềm năng làng nghề và chương trình OCOP, xã Ứng Thiên đang dồn lực tháo gỡ điểm nghẽn về chất lượng, mặt bằng du lịch và kênh phân phối để mở rộng thị trường.

Với hệ thống chợ dân sinh, hợp tác xã cùng nhiều làng nghề lâu đời như tăm hương, rèn, mây tre đan và chế biến thực phẩm, xã Ứng Thiên sở hữu nhiều dư địa để thúc đẩy phát triển kinh tế cơ sở. Các ngành nghề truyền thống này không chỉ phục vụ nhu cầu tiêu dùng mà còn là nguồn tạo việc làm, thu nhập ổn định cho lực lượng lao động địa phương.

khach-du-lich.jpg
Du khách trải nghiệm quy trình sản xuất tại Điểm du lịch làng nghề tăm hương Quảng Phú Cầu, mô hình đang được hoàn thiện để kết nối sản xuất với tiêu thụ sản phẩm.

Theo báo cáo của Ban Chỉ đạo Cuộc vận động xã Ứng Thiên, tính đến ngày 28/9/2026, địa phương đã tổ chức lồng ghép 24 hội nghị với 468 lượt người tham dự; thực hiện 64 lượt phát thanh trên hệ thống truyền thanh và đăng tải 24 tin, bài tuyên truyền trên trang thông tin điện tử, các nền tảng số. Nội dung truyền thông tập trung vào việc nâng cao nhận thức về nguồn gốc xuất xứ, chất lượng hàng hóa, vệ sinh an toàn thực phẩm, phân biệt hàng giả, hàng nhái và bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng.

Song song với công tác truyền thông, hoạt động xúc tiến thương mại được đẩy mạnh thông qua triển lãm sản phẩm, mẫu thiết kế hàng thủ công mỹ nghệ mới tại Điểm du lịch làng nghề tăm hương Quảng Phú Cầu. Diễn ra từ ngày 28/1 đến 1/2/2026, sự kiện quy tụ 60 gian hàng tiêu chuẩn cùng khu trưng bày chung tương đương 30 gian hàng, giới thiệu rộng rãi các sản phẩm đặc trưng như rèn Vũ Ngoại, hương Từ Bi Hương và mây tre đan Đống Vũ. Chính quyền địa phương cũng công khai thông tin sản phẩm OCOP, danh sách cơ sở kinh doanh thực phẩm an toàn và phối hợp kiểm tra hoạt động buôn bán tại các chợ truyền thống.

Dù đạt được những kết quả ban đầu, công tác thực hiện vẫn bộc lộ hạn chế khi địa phương chưa tổ chức khảo sát riêng để lượng hóa tỷ lệ người tiêu dùng ưu tiên hàng nội địa. Tỷ lệ hàng Việt tại các quầy sạp và mức độ đón nhận của người dân chưa được thống kê theo hệ thống biểu mẫu đồng bộ, khiến việc đánh giá mức độ hưởng ứng và lựa chọn mặt hàng trọng tâm cần ưu tiên hỗ trợ còn thiếu cơ sở dữ liệu thực tiễn. Trước mắt, địa phương cần triển khai khảo sát trực tiếp nhu cầu mua sắm tại các thôn xóm, ghi nhận phản hồi của người tiêu dùng về chất lượng, giá thành, mẫu mã để xây dựng định hướng thị trường sát thực tế.

Gắn chuẩn hóa chất lượng với hạ tầng du lịch trải nghiệm

Để hàng hóa địa phương vươn ra khỏi phạm vi hội chợ ngắn ngày, công tác hỗ trợ cơ sở sản xuất nâng cao năng lực cạnh tranh và chuẩn hóa quy trình đóng vai trò then chốt.

ung-thien-t4.jpg
Người dân xã Ứng Thiên sản xuất các bó tăm hương tại làng nghề truyền thống Quảng Phú Cầu, nơi đang được đầu tư nâng cao chất lượng để hướng tới phân phối bền vững.

Chủ tịch Ủy ban Mặt trận Tổ quốc xã Ứng Thiên Vũ Văn Thanh nhấn mạnh, quảng bá sản phẩm phải đi đôi với hoàn thiện mẫu mã bao bì, truy xuất nguồn gốc và khả năng tiếp cận thị trường. Đối với các sản phẩm làng nghề và OCOP, việc thiếu chuẩn hóa thương hiệu và liên kết phân phối sẽ khiến sản phẩm chỉ dừng lại ở phạm vi tiêu thụ nội bộ, khó hình thành tệp khách hàng trung thành.

Thực tế từ Điểm du lịch làng nghề tăm hương Quảng Phú Cầu cho thấy tiềm năng lớn trong việc kết hợp sản xuất thủ công với du lịch trải nghiệm. Giám đốc Hợp tác xã Dịch vụ - du lịch làng nghề tăm hương Quảng Phú Cầu Nguyễn Đình Đảm cho biết, đơn vị đang hoàn thiện chuỗi hoạt động tham quan, trải nghiệm quy trình sản xuất và mua sắm tại chỗ. Tuy nhiên, mô hình này đang gặp rào cản lớn về hạ tầng khi thiếu mặt bằng, không gian đón tiếp và các tiện ích thiết yếu như dịch vụ ẩm thực, điểm dừng đón trả khách phục vụ các đoàn du lịch quy mô lớn. Hợp tác xã kiến nghị các cấp thẩm quyền sớm hỗ trợ hoàn thiện cơ sở vật chất hạ tầng đồng bộ để tạo thuận lợi cho dòng khách tham quan.

Đại diện Phòng Kinh tế địa phương cũng khẳng định, trong bối cảnh sản xuất còn manh mún, việc hình thành chuỗi liên kết chặt chẽ giữa hộ sản xuất, hợp tác xã và các doanh nghiệp bán lẻ lớn là con đường ngắn nhất giúp ổn định đầu ra, tạo nguồn lực tái đầu tư nâng cao chất lượng sản phẩm.

Chỉ đạo tại buổi làm việc, Phó Chủ tịch Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam thành phố Hà Nội, Phó Trưởng ban Chỉ đạo Phạm Anh Tuấn đề nghị địa phương tiếp tục hỗ trợ các cơ sở, hợp tác xã hoàn thiện bao bì nhãn mác, nâng cao tiêu chuẩn kỹ thuật và minh bạch nguồn gốc sản phẩm. Cùng với đó, xã cần chủ động phối hợp với Sở Công Thương Hà Nội tham gia các chương trình xúc tiến cung cầu, hỗ trợ cơ sở đưa hàng lên các sàn thương mại điện tử, ứng dụng chuyển đổi số trong quản lý chuỗi cung ứng, hướng đến mục tiêu xây dựng thị trường tiêu thụ thực chất và bền vững.

Bài viết có sự phối hợp của Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội.

Cùng chuyên mục

Những tuyến phố Hà Nội rợp bóng cổ thụ

Những tuyến phố Hà Nội rợp bóng cổ thụ

TPO - Từ những gốc sao đen trên phố Lò Đúc đến hàng xà cừ ở Kim Mã, nhiều cây cổ thụ đã tồn tại qua các giai đoạn phát triển của Hà Nội, trở thành một phần cảnh quan và ký ức đô thị.

Hà Nội có thể trở thành ‘chảo lửa’ của Việt Nam

Hà Nội có thể trở thành ‘chảo lửa’ của Việt Nam

TPO - Sự kết hợp giữa biến đổi khí hậu và hiệu ứng đảo nhiệt đô thị có thể đẩy khu vực nội đô Hà Nội trở thành “chảo lửa” mới ở Việt Nam với nhiệt độ cao nhất và số ngày nắng nóng tăng mạnh.

Hình hài cầu Thượng Cát sau một năm khởi công

Hình hài cầu Thượng Cát sau một năm khởi công

TPO - Đạt hơn 16% giá trị hợp đồng sau một năm khởi công, dự án cầu Thượng Cát đang được đẩy nhanh thi công các hạng mục cầu chính và đường dẫn, phấn đấu về đích vào tháng 7/2027.

Tái thiết đô thị Vĩnh Hưng: Cần tính sẵn sinh kế cho người dân

Tái thiết đô thị Vĩnh Hưng: Cần tính sẵn sinh kế cho người dân

TPO - Liên quan đến tái thiết đô thị Vĩnh Hưng (phường Vĩnh Hưng, Hà Nội), chuyên gia đề xuất phương án tái định cư cần tính đến điều kiện kinh tế và nhu cầu nhà ở của từng nhóm dân cư. Quy hoạch cần có những lựa chọn phù hợp với nhiều mức thu nhập, trong đó có các hộ thu nhập thấp và sinh kế cần được tính toán ngay trong quá trình xây dựng phương án tái thiết.

Bài học từ hoa sữa

Bài học từ hoa sữa

TPO - Trước những ý kiến đưa hoa sữa ra khỏi thành phố, KTS Nguyễn Khánh Huy - chuyên gia quy hoạch kiến trúc đô thị - đề nghị thận trọng với việc chặt bỏ cây. Ông dẫn kinh nghiệm một số quốc gia từng phải điều chỉnh cây trồng do ảnh hưởng đến sức khỏe, sinh hoạt của người dân. Tuy nhiên, để có một tán cây rộng, đô thị phải chờ nhiều năm, nên mọi quyết định thay thế cần được nghiên cứu kỹ.