Kiểm tra các cơ sở sản xuất bánh trung thu

Kiểm tra các cơ sở sản xuất bánh trung thu
TP - Chiều qua (5-9), tại địa bàn quận Hai Bà Trưng và Tây Hồ, đoàn kiểm tra liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm ( VSATTP) Hà Nội kiểm tra đột xuất nhiều cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh trung thu.

> Bánh trung thu giảm giá 50% vẫn siêu lời

Ảnh minh họa. Nguôn TN
Ảnh minh họa. Nguôn TN.

TS. Lê Anh Tuấn, Giám đốc Sở Y tế Hà Nội, cho biết, cán bộ thanh tra tập trung vào vấn đề thực hiện các quy định về VSATTP từ khâu sản xuất như các nguyên liệu đầu vào, vệ sinh cơ sở sản xuất, quá trình sản xuất, nhân công sản xuất và hoạt động kinh doanh.

Qua kiểm tra 5 cơ sở trên phố Bà Triệu và phố Thụy Khuê đều cho thấy công tác đảm bảo vệ sinh thực phẩm tương đối tốt. Hầu hết các cơ sở sản xuất đều in hạn sử dụng của bánh dẻo và bánh nướng trong thời gian từ 10-15 ngày kể từ ngày sản xuất. Đoàn kiểm tra đã lấy mẫu bánh tại các cơ sở được kiểm tra để tiến hành kiểm nghiệm.

Cùng chuyên mục

Xử lý 18.000 căn hộ vượt quy hoạch của Tập đoàn Mường Thanh là 'đặc thù của đặc thù'

Xử lý 18.000 căn hộ vượt quy hoạch của Tập đoàn Mường Thanh là 'đặc thù của đặc thù'

TPO - Theo Trưởng ban Đô thị HĐND TP Hà Nội Trần Hợp Dũng, Nghị quyết 96 quy định cơ chế, chính sách đặc thù nhằm khắc phục vi phạm đất đai, trật tự xây dựng tại 12 dự án vi phạm của Tập đoàn Mường Thanh được xem là “đặc thù của đặc thù” nhằm xử lý điểm nghẽn vi phạm đất đai, trật tự xây dựng kéo dài nhiều năm.

Những cuộc mưu sinh giữa đêm lạnh Hà Nội

Những cuộc mưu sinh giữa đêm lạnh Hà Nội

TPO - Gió lạnh đầu mùa tràn về khiến nhiệt độ Hà Nội giảm mạnh xuống dưới 15 độ C. Từ giữa đêm đến rạng sáng, những người bán hàng rong, tiểu thương, công nhân vệ sinh, bảo vệ và công nhân công trường vẫn miệt mài với công việc.