Hợp tác xã Nông nghiệp Tiền Lệ (xã Sơn Đồng, Hà Nội) hiện có hơn 500 hộ tham gia trồng rau VietGAP, với tổng diện tích 33,5ha. Theo ông Nguyễn Văn Hào, thành viên hợp tác xã, cơn bão số 5 vừa qua đã gây thiệt hại khoảng 70% diện tích rau xanh.
Trước bão, trung bình mỗi ngày Hợp tác xã cung cấp ra thị trường khoảng 10 tấn rau cho các siêu thị, cửa hàng tiện ích, bếp ăn tập thể và chợ dân sinh. Hiện nay, sản lượng chỉ còn đạt 6-7 tấn/ngày. Giá rau xanh bán tại vườn cũng tăng 10-20% so với thời điểm trước bão, tùy từng loại. Cụ thể, một số loại rau ăn lá được thương lái thu mua tại vườn hơn 20.000 đồng/kg; rau gia vị lên tới trên 100.000 đồng/kg; cà chua khoảng 20.000 đồng/kg.
Không chỉ Tiền Lệ, Hợp tác xã Hương Ngải (xã Tây Phương, Hà Nội) cũng chịu thiệt hại nặng. Trong tổng số 25ha rau màu, có tới 20ha bị dập nát, ngập úng, gần như mất trắng. Trước bão, hợp tác xã cung cấp cho thị trường khoảng 10 tấn rau/ngày, nay chỉ còn vỏn vẹn 1 tấn/ngày.
Sản lượng giảm đột ngột khiến tình trạng khan hiếm rau xanh kéo dài từ cuối tháng 8 đến nay. Tại vườn, giá rau muống hiện dao động 12.000-14.000 đồng/kg; bầu, bí 14.000-15.000 đồng/kg, tăng 50-70% so với trước bão và cùng kỳ những năm trước.
Trong khi đó, tại các chợ dân sinh nội thành, giá rau đến tay người tiêu dùng còn cao hơn. Bà Nguyễn Thị Nhàn (phường Cầu Giấy) than thở: “Tuần trước tôi mua một mớ rau muống đã 15.000 đồng, nay tăng lên gần 20.000 đồng. Tính ra mỗi bữa cơm tốn thêm cả chục nghìn, ảnh hưởng lớn đến chi tiêu gia đình.”
Anh Nguyễn Văn Hoàng, một thương lái chuyên nhập rau cho các chợ cho biết: Sau đợt ngập lụt khiến rau bị hỏng nhiều, họ phải cải tạo đất và trồng mới, khiến lượng hàng nhập vào ngày càng khan hiếm. Nhiều hôm còn không có hàng mang về bán. Nên bắt buộc phải tăng giá bán sỉ để bù hao hụt.
Sớm đảm bảo nguồn cung
Thông tin từ Chi cục trưởng Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật thành phố Hà Nội, toàn thành phố hiện có khoảng 33.000-34.000ha gieo trồng rau, với sản lượng hơn 700.000 tấn/năm, đáp ứng khoảng 70% nhu cầu tiêu dùng của người dân. Khoảng 30% còn lại được cung cấp từ các địa phương khác như Hưng Yên, Phú Thọ…
Gần đây, do ảnh hưởng của cơn bão số 5 gây mưa lớn, ngập úng cục bộ tại một số vùng ven sông như sông Bùi, sông Tích…, nhiều diện tích rau bị dập nát hoặc úng chết, khiến nguồn cung rau xanh giảm. Đây cũng là giai đoạn giáp vụ nên lượng sản phẩm thu hoạch cung ứng cho thị trường ít hơn so với chính vụ.
Cùng thời điểm, nhiều vùng rau của các tỉnh khác như Bắc Ninh, Hưng Yên, Hải Phòng… cũng gặp tình trạng tương tự. Tuy nhiên, tình trạng này chỉ mang tính cục bộ và sẽ không kéo dài.
Để ứng phó, Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật Hà Nội đã đôn đốc các xã, phường tuyên truyền, hướng dẫn nông dân nhanh chóng làm đất, ưu tiên gieo trồng rau ăn lá (cải xanh, cải ngọt, rau dền…) có thời gian sinh trưởng ngắn từ 25-30 ngày để sớm tạo nguồn cung cho thị trường. Người dân cũng được khuyến khích áp dụng phương pháp gieo cây con trong bầu để tận dụng thời gian, trong khi chờ thu hoạch lứa rau cũ.
Cùng với đó, các địa phương được yêu cầu tăng cường phối hợp, liên kết sản xuất và tiêu thụ nông sản giữa Hà Nội và các tỉnh nhằm bảo đảm nguồn cung rau xanh cho thành phố.
Sở NN&MT Hà Nội đang chỉ đạo địa phương, hợp tác xã đẩy nhanh tái sản xuất cây vụ đông, mở rộng diện tích rau ngắn ngày để bù đắp thiếu hụt; đồng thời tăng cường kết nối với các vùng trồng lớn, nhằm bảo đảm nguồn cung ổn định cho thị trường.
*Bài viết có sự phối hợp của sở Nông nghiệp và môi trường Hà Nội
