Phở, bún chả, cơm cháy...Việt Nam được công nhận Kỷ lục châu Á

Phở, bún chả, cơm cháy...Việt Nam được công nhận Kỷ lục châu Á
Chương trình Hội ngộ Kỷ lục gia Việt Nam lần thứ 23 đã diễn ra tại TP HCM do Trung tâm sách kỷ lục Việt Nam - Vietkings tổ chức. Dịp này, 12 món ăn của Việt Nam được công nhận Kỷ lục châu Á.
Phở Việt tại London - Anh
Phở Việt tại London - Anh.

Tại cuộc hội ngộ lần này, ông Biswaroop Roy Chowdhury (người Ấn Độ, Tổng giám đốc Tổ chức Kỷ lục châu Á) đã trao bằng chứng nhận Kỷ lục châu Á cho 12 món ăn độc đáo của Việt Nam, bao gồm phở Hà Nội, bún chả Hà Nội, bún thang Hà Nội, bánh đa cua Hải Phòng, cơm cháy Ninh Bình, miến lươn Nghệ An, bún bò Huế, mỳ Quảng, phở khô Gia Lai, bánh Khọt Vũng Tàu, gỏi cuốn Sài Gòn, cơm tấm Sài Gòn.

Tổ chức Kỷ lục châu Á đã căn cứ vào tiêu chí giá trị ẩm thực châu Á xác lập kỷ lục châu Á cho 12 món ăn này.

Bên cạnh đó, sáu kỷ lục châu Á mới dành cho các kỷ lục gia, đơn vị sở hữu kỷ lục Việt Nam cũng được xác lập và công bố. Đó là nhà soạn nhạc Lê Văn Tuấn - người sáng tạo ra âm nhạc CROR đã thực hiện thành công Quyển sách âm nhạc CROR độc đáo và sáng tạo được ấn loát với kích thước lớn nhất; nghệ nhân Tôn Nữ Thị Hà và thạc sỹ Phan Tôn Tịnh Hải với tác phẩm Phượng Hoàng vũ bằng bánh lớn nhất; nghệ nhân Ý Lan - người tìm ra nhiều màu cát tự nhiên nhất; nghệ sỹ Mai Đình Tới - người có nhiều nhạc cụ tự chế độc đáo nhất...

Tại chương trình, cộng đồng kỷ lục gia Việt Nam tiếp tục chào đón 43 kỷ lục gia và đơn vị sở hữu kỷ lục mới, trong đó có 7 kỷ lục về môi trường. Các kỷ lục về văn hóa chiếm đa số, trong đó nổi bật là pho tượng Phật mẫu Đại Tuệ bằng đồng lớn nhất; công trình “Thuyết nhân quả” xây dựng trong Khu du lịch hồ Núi Cốc...

Giáo sư-tiến sỹ Trần Quang Hải và Anh hùng Lao động, Nhà giáo Nhân dân Nguyễn Đức Thìn (Bắc Ninh) được xác lập hai kỷ lục mới là người Việt Nam đầu tiên phổ biến (giảng dạy, biểu diễn) đàn môi tại nhiều nước trên thế giới và người đầu tiên phát động phong trào “Nghìn việc tốt” cho thiếu nhi vào năm 1963.

Nghệ sỹ ưu tú Nguyễn Văn Lượng, sinh năm 1957 tại Hải Phòng xác lập kỷ lục khi thực hiện 206 bộ phim truyền hình nhiều thể loại để nói về đề tài đất nước-con người biển đảo.

Anh Nguyễn Sơn Lâm, nạn nhân chất độc da cam (chỉ cao 90cm, nặng 27kg, đi lại bằng nạng gỗ) nhưng đã lên đến đỉnh núi Fansipan; nhiếp ảnh gia Nguyễn Á với quyển sách “Họ đã sống như thế” - quyển sách tập hợp nhiều ảnh nhất về người khuyết tật với 836 bức ảnh, 94 câu chuyện về 102 con người khuyết tật đáng kính về ý chí, về nghị lực cũng xác lập kỷ lục.

Cùng chuyên mục

Nữ trưởng thôn 9x người Cơ Ho: Có sách, có kiến thức mới thoát nghèo

Nữ trưởng thôn 9x người Cơ Ho: Có sách, có kiến thức mới thoát nghèo

TPO - Là nữ trưởng thôn 9x người Cơ Ho, Sa Rơ chọn cách vận động người dân thay đổi từ nhận thức, bắt đầu bằng việc khuyến khích học tập và tiếp cận tri thức. Với chị, chỉ khi có sách và kiến thức, người dân mới có thể thay đổi suy nghĩ, vươn lên thoát nghèo, đặc biệt là phụ nữ dân tộc thiểu số.

Đại biểu Quốc hội: Chặn từ gốc hành vi hợp thức hóa dòng tiền bất hợp pháp, rửa tiền

Đại biểu Quốc hội: Chặn từ gốc hành vi hợp thức hóa dòng tiền bất hợp pháp, rửa tiền

TPO - Đại biểu Quốc hội cảnh báo tình trạng lợi dụng hoạt động đầu tư để che giấu chủ thể kiểm soát doanh nghiệp, hợp thức hóa dòng tiền bất hợp pháp, rửa tiền và thâu tóm tài sản, lĩnh vực nhạy cảm. Vì vậy, cần bổ sung cơ chế kiểm soát chặt chẽ, ngăn chặn vi phạm ngay từ gốc.

Hiến mô, tạng: Bịt kẽ hở pháp lý, không khép lại hy vọng sống

Hiến mô, tạng: Bịt kẽ hở pháp lý, không khép lại hy vọng sống

TPO - Trước những lo ngại về nguy cơ trục lợi từ hiến, ghép mô, tạng, các đại biểu Quốc hội đề xuất siết chặt hành lang pháp lý, đặc biệt với người hiến dưới 18 tuổi, nhằm bảo vệ người hiến nhưng không khép lại cơ hội sống của những bệnh nhân đang chờ ghép.

Phó Chủ tịch Thường trực UBND phường Đồ Sơn: 'Hoa hậu Việt Nam quảng bá văn hóa, du lịch Hải Phòng'

Phó Chủ tịch Thường trực UBND phường Đồ Sơn: 'Hoa hậu Việt Nam quảng bá văn hóa, du lịch Hải Phòng'

TPO - Ông Phạm Hoàng Tuấn - Phó Chủ tịch Thường trực UBND phường Đồ Sơn - khẳng định rằng cuộc thi Hoa hậu Việt Nam 2026 lần đầu được tổ chức tại TP Hải Phòng có nhiều hoạt động ý nghĩa, góp phần lan tỏa giá trị nhân văn. Đây cũng là cơ hội để địa phương giới thiệu, quảng bá hình ảnh đất và người Đồ Sơn nói riêng, TP Hải Phòng nói chung đến với bạn bè, du khách.

Miền Bắc đón mưa dông diện rộng

Miền Bắc đón mưa dông diện rộng

TPO - Hôm nay (2/11), miền Bắc đón mưa rào và dông rải rác, cục bộ có mưa to, nền nhiệt giảm 2-3 độ so với hôm qua, chấm dứt chuỗi ngày nắng nóng kéo dài.