Ngành cà phê Việt Nam trước bước ngoặt Net-Zero và biến đổi khí hậu

Ngành cà phê Việt Nam đang đứng trước một bước ngoặt lớn khi phải đồng thời thích ứng với biến đổi khí hậu, biến động thị trường và yêu cầu phát triển bền vững. Tại Hội nghị Cà phê quốc tế 2026 diễn ra sáng 26/3 tại Hà Nội, sáng kiến Liên minh Cà phê Toàn cầu (GCA) đã chính thức ra mắt, đặt mục tiêu xây dựng hệ sinh thái cà phê phát thải ròng bằng không (Net-Zero) và đảm bảo sinh kế cho hàng triệu nông dân.

Theo ông DEPOUILLY Xavier - Giám đốc điều hành DXL Research and Consulting - cà phê hiện là một trong những mặt hàng được giao dịch nhiều nhất thế giới, kết nối trực tiếp nông dân Việt Nam với người tiêu dùng toàn cầu.

image001-3095.jpg
Hội nghị Cà phê quốc tế 2026 diễn ra sáng 26/3 tại Hà Nội.

Tuy nhiên, ông Xavier nhấn mạnh, thành công này đang bị đe dọa bởi những thách thức ngày càng nghiêm trọng. “Biến đổi khí hậu đang ảnh hưởng trực tiếp đến năng suất, với thời tiết khó lường và tình trạng khan hiếm nước gây áp lực lớn lên các cộng đồng nông dân”, ông nói, đồng thời lưu ý biến động giá cả toàn cầu khiến thu nhập nông dân thiếu ổn định, cản trở đầu tư dài hạn vào các mô hình bền vững.

Đồng quan điểm, bà Lê Hoàng Diệp Thảo - nhà Sáng lập kiêm Tổng giám đốc TNI King Coffee - nhận định - cho rằng ngành cà phê thế giới đang ở “ngã rẽ mang tính sinh tử”, khi phải đối mặt cùng lúc với biến đổi khí hậu, biến động thị trường và yêu cầu minh bạch ngày càng cao.

Trong bối cảnh đó, Liên minh Cà phê toàn cầu được hình thành như một nền tảng hợp tác công – tư, nhằm huy động nguồn lực từ các chính phủ, tổ chức quốc tế và doanh nghiệp. Theo định hướng, đến năm 2040, hệ sinh thái cà phê toàn cầu sẽ đạt mục tiêu Net-Zero, với 100% diện tích canh tác của các thành viên đạt chuẩn nông nghiệp tái tạo.

image003-2506.jpg
Bà Lê Hoàng Diệp Thảo - nhà Sáng lập kiêm Tổng giám đốc TNI King Coffee.

Một Quỹ Phát triển bền vững cũng sẽ được thiết lập để đầu tư vào các mô hình canh tác xanh, phục hồi rừng và bảo vệ nguồn nước. Tuy nhiên, trọng tâm lớn nhất của chiến lược vẫn là con người. GCA đặt mục tiêu kết nối khoảng 125 triệu “công dân cà phê” trên toàn cầu, đồng thời cam kết không để nông dân bị bỏ lại phía sau.

Liên minh hướng tới xóa đói nghèo trong mạng lưới nông dân vào năm 2040, với mục tiêu tăng thu nhập ít nhất 300%. Thông qua nền tảng thương mại công bằng, các khâu trung gian sẽ được cắt giảm, giúp giá trị gia tăng được phân bổ trực tiếp hơn đến người trồng cà phê.

Trong tương lai, chuyển đổi số sẽ là trụ cột quan trọng. GCA đặt mục tiêu số hóa toàn bộ chuỗi cung ứng bằng blockchain và AI vào năm 2040, đồng thời xây dựng Học viện Trí tuệ nhân tạo về cà phê nhằm dự báo thị trường, cảnh báo thời tiết cực đoan và đào tạo thế hệ “nông dân số”.

Giới chuyên gia nhận định, nếu tận dụng tốt cơ hội này, Việt Nam có thể từng bước thoát khỏi vai trò cung cấp nguyên liệu thô, tiến tới làm chủ công nghệ chế biến sâu và nâng cao vị thế trên bản đồ cà phê toàn cầu.

Cùng chuyên mục

Vinamilk và bài toán giữ niềm tin người tiêu dùng qua nhiều thế hệ

Vinamilk và bài toán giữ niềm tin người tiêu dùng qua nhiều thế hệ

Trong số hàng nghìn doanh nghiệp được người tiêu dùng bình chọn qua ba thập kỷ, chỉ 28 doanh nghiệp duy trì danh hiệu Hàng Việt Nam Chất lượng cao liên tục 30 năm. Vinamilk là một trong số đó. Đằng sau con số này là hành trình nửa thế kỷ “không ngừng nâng chuẩn” trong khi yêu cầu của người tiêu dùng cũng không đứng yên.

Người ta cho thuê robot hình người để trình diễn, giúp đỡ bệnh nhân, người già…Ảnh: Shutterstock

Khi những điều kỳ quặc trở thành cỗ máy kiếm tiền

TP - Câu chuyện về cặp dê đi làm của ông chủ Joe Corcoran đã trở thành một ví dụ sinh động cho một xu hướng đang lan rộng trong kinh doanh toàn cầu: doanh nghiệp ngày càng ít bán đồ vật, mà bán kết quả, quyền sử dụng, trải nghiệm và thời gian.

Xe hỏng giữa đường, đồng nghiệp ngất xỉu: Những shipper J&T Express đã làm gì để hơn 100 đơn hàng vẫn kịp đến tay khách?

Xe hỏng giữa đường, đồng nghiệp ngất xỉu: Những shipper J&T Express đã làm gì để hơn 100 đơn hàng vẫn kịp đến tay khách?

Giữa những ngày đơn hàng dồn dập, một chiếc xe hỏng hay một sự cố bất ngờ có thể khiến cả tuyến giao bị ngắt quãng và hàng trăm đơn hàng dang dở. Khi ấy những shipper thường không mất nhiều thời gian để hỏi "ai sẽ làm?". Họ chỉ cần biết "mình có thể nhận thêm bao nhiêu?" để các đơn hàng sẽ được đến tay người nhận đúng lịch trình.

Lý do một nút giao thông ở Quy Nhơn tăng vốn lên 900 tỷ

Lý do một nút giao thông ở Quy Nhơn tăng vốn lên 900 tỷ

TPO - Dự án mở rộng, cải tạo nút giao thông ngã 5 Đống Đa - Hoa Lư, phường Quy Nhơn, tỉnh Gia Lai được điều chỉnh tổng mức đầu tư từ hơn 510 tỷ đồng lên 900 tỷ đồng, với hạng mục cầu vượt một chiều dài khoảng 300 m.

Một ngân hàng lên tiếng về tin đồn cổ phiếu

Một ngân hàng lên tiếng về tin đồn cổ phiếu

TPO - Trước những thông tin chưa được kiểm chứng xuất hiện trên thị trường, tối 9/10 Ngân hàng TMCP Sài Gòn - Hà Nội (SHB) khẳng định hoạt động kinh doanh luôn được duy trì liên tục, an toàn, ổn định; các kế hoạch tài chính, hoạt động quản trị và điều hành được triển khai theo đúng quy định pháp luật.

Lãi vay mua ô tô tăng vọt, ngân hàng thanh lý từ xe cũ đến Rolls-Royce

Lãi vay mua ô tô tăng vọt, ngân hàng thanh lý từ xe cũ đến Rolls-Royce

TPO - Từ mức lãi suất ưu đãi 8,2%/năm lên 17-18%/năm sau khi hết thời gian ưu đãi, nhiều người vay mua nhà, mua ô tô đang đối mặt áp lực trả nợ ngày càng lớn. Ngân hàng liên tục rao bán tài sản bảo đảm là những chiếc xe từ phổ thông giá vài trăm triệu đồng đến Rolls-Royce Ghost để thu hồi nợ.

ShopeePay và CIC mở rộng hợp tác, đưa tính năng kiểm tra điểm tín dụng lên ví điện tử

ShopeePay và CIC mở rộng hợp tác, đưa tính năng kiểm tra điểm tín dụng lên ví điện tử

Ví điện tử ShopeePay và Trung tâm Thông tin tín dụng Quốc gia Việt Nam (CIC) chính thức ký kết thỏa thuận hợp tác, tích hợp tính năng tra cứu điểm tín dụng trực tiếp trên ứng dụng. Chiến lược mở ra kênh tiếp cận dữ liệu chuẩn mực và an toàn, đồng thời khẳng định cam kết của ShopeePay trong hành trình mang đến hệ sinh thái tài chính số toàn diện, dễ tiếp cận và cá nhân hóa cho hàng triệu người dùng.

Đổi mới công tác khuyến công, nâng sức cạnh tranh cho sản phẩm nông thôn

Đổi mới công tác khuyến công, nâng sức cạnh tranh cho sản phẩm nông thôn

TPO - Trước yêu cầu đổi mới cơ chế quản lý và nâng cao hiệu quả hỗ trợ sản xuất, Bộ Công Thương tổ chức tập huấn nghiệp vụ cho cán bộ làm công tác khuyến công tại Sơn La, tập trung cập nhật chính sách mới, tháo gỡ vướng mắc và thúc đẩy phát triển công nghiệp nông thôn theo hướng hiện đại, bền vững.

Xăng tăng gần 5.000 đồng/lít từ tháng 9, lo giá hàng hóa khó hạ nhiệt

Xăng tăng gần 5.000 đồng/lít từ tháng 9, lo giá hàng hóa khó hạ nhiệt

TPO - Giá xăng tăng gần 5.000 đồng/lít kể từ tháng 9; giá gas, thực phẩm, nhân công và tiền thuê mặt bằng tiếp tục gây sức ép lên hoạt động kinh doanh. Khi giá đầu vào sản xuất tăng, hàng hóa khó giữ giá bán, còn người tiêu dùng phải thắt chặt chi tiêu vì giá hàng hóa, dịch vụ khó giảm nhanh.