Ăn nhiều đường dễ bệnh tim
Thông tin đăng trên tập san Circulation cho biết những thiếu niên dùng nước uống hoặc thực phẩm chứa nhiều đường sẽ tăng cholesterol, một trong những nguy cơ dẫn đến bệnh tim mạch khi trưởng thành.
 |
| Ảnh minh họa. |
Qua khảo sát trên 2.157 thiếu niên, các nhà khoa học Mỹ đã ghi nhận lượng cholesterol xấu (LDL) tăng khoảng 10% và cholesterol tốt (HDL) giảm ở những người từng có chế độ ăn nhiều đường, tương đương 28 muỗng cà phê đường và chiếm 21% tổng số năng lượng ăn vào mỗi ngày. Lượng đường này có nguồn gốc chủ yếu từ nước ngọt hay các loại nước trái cây.
Theo khuyến cáo của Tổ chức Tim mạch Mỹ, lượng đường ăn vào mỗi ngày chỉ nên giới hạn 6-9 muỗng cà phê.
BS Huỳnh Khiêm Huy
Theo Tuổi Trẻ
