Ô mai, xí muội chứa hàm lượng chì vượt... 27 lần mức cho phép

Ô mai, xí muội chứa hàm lượng chì vượt... 27 lần mức cho phép
Ngoài việc có hàm lượng chì cao bất thường, một số mẫu kiểm tra còn cho thấy ô mai, xí muội sử dụng chất tạo ngọt cyclamate, một loại chất cấm vì nguy cơ gây ung thư cao.

Ô mai, xí muội chứa hàm lượng chì vượt... 27 lần mức cho phép

> Xí muội Thái chứa chất gây ung thư

Ngoài việc có hàm lượng chì cao bất thường, một số mẫu kiểm tra còn cho thấy ô mai, xí muội sử dụng chất tạo ngọt cyclamate, một loại chất cấm vì nguy cơ gây ung thư cao.

Sản phẩm xí muội có chứa chất gây ung thư và sản phẩm dán nhãn phụ đánh lừa người tiêu dùng. Ảnh: Hoài Nam (Thanh Niên)
Sản phẩm xí muội có chứa chất gây ung thư và sản phẩm dán nhãn phụ đánh lừa người tiêu dùng. Ảnh: Hoài Nam (Thanh Niên).

Ngày 14-6, thông tin từ Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Khánh Hòa cho biết, kết quả kiểm tra các mẫu sản phẩm ô mai, xí muội thu được tại một số cơ sở kinh doanh thực phẩm ở chợ Đầm, chợ Xóm Mới, T.p Nha Trang cho thấy hàm lượng chì trong sản phẩm vượt mức cho phép từ 3,2 đến 27 lần.

Đặc biệt trong 4 mẫu Chi cục gửi đi kiểm nghiệm ở Trung tâm Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm khu vực miền Trung còn chứa chất tạo ngọt cyclamate. Đây là chất cấm sử dụng trong chế biến thực phẩm vì nguy cơ gây ung thư cao.

Trước đó, thông tin về ô mai, xí muội chứa hóa chất độc hại và có hàm lượng chì vượt mức cho phép bán tràn lan trên thị trường, cuối tháng 5-2012 Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Khánh Hòa đã tiến hành kiểm tra đột xuất các cơ sở kinh doanh và sử dụng mặt hàng này trên địa bàn T.p Nha Trang.

Tại thời điểm kiểm tra, hầu hết các đơn vị kinh doanh đều không cung cấp được hợp đồng mua bán, bán hàng không rõ nguồn gốc xuất xứ, không có giấy tờ chứng minh tiêu chuẩn sản phẩm, không có nhãn mác… Đoàn kiểm tra đã lập biên bản và lấy 4 mẫu về kiểm nghiệm chất lượng.

Theo Hải Anh
Dân Trí

Cùng chuyên mục

[VIDEO] Tiếng kèn harmonica và góc nhìn an dưỡng hiện đại của U70

TPO - Tiếng kèn harmonica của cụ ông U70 vang lên ấm áp giữa trung tâm dưỡng lão là một mảnh ghép sinh động đại diện cho bức tranh tuổi già thời hiện đại. Trong bối cảnh Việt Nam đang tiến nhanh tới mốc dân số già vào năm 2038 với khoảng 20% dân số trên 60 tuổi, ước mơ "an hưởng" nay không còn bó hẹp trong sự phụ thuộc gia đình, mà là cơ hội được sống vui, sống khỏe và chủ động kết nối với cộng đồng.

Từ những trận mưa lớn ở TPHCM: Bao giờ đường về nhà hết ngập?

Từ những trận mưa lớn ở TPHCM: Bao giờ đường về nhà hết ngập?

TPO - Những ngày mưa lớn gặp triều cường, đường về nhà của nhiều người dân TPHCM kéo dài trong dòng nước ngập và những hàng xe ùn ứ. Từ nỗi lo hỏng xe, trễ việc đến cảnh nước tràn vào nhà, những xáo trộn thường nhật đang đặt ra yêu cầu khơi thông các điểm nghẽn thoát nước, làm rõ trách nhiệm và đẩy nhanh giải pháp để người dân bớt nhọc nhằn mỗi mùa mưa đến.

Cháy công ty sản xuất ở TPHCM

Cháy công ty sản xuất ở TPHCM

TPO - Vụ cháy xảy ra rạng sáng 4/10 tại một công ty sản xuất ghế ở phường Tân Tạo, TPHCM khiến một phần mái, khung sắt nhà xưởng biến dạng, đổ sập; một ô tô 16 chỗ bị ảnh hưởng nặng.

Quảng Ninh giải 'điểm nóng' giao thông cổng trường học

Quảng Ninh giải 'điểm nóng' giao thông cổng trường học

TPO - Tình trạng xe ben, container nườm nượp qua cổng trường đang trở thành mối đe dọa trực tiếp đến an toàn của học sinh. Lực lượng CSGT thành phố Quảng Ninh đang nỗ lực giải bài toán xung đột giao thông giữa xe tải và hàng trăm học sinh lúc tan trường.

Nâng mức cảnh báo mưa lớn ở miền Bắc

Nâng mức cảnh báo mưa lớn ở miền Bắc

TPO - Nhận định mới nhất cho thấy, đợt mưa từ sáng 4/10 đến sáng 5/10 xảy ra ở miền Bắc trên diện rộng, với cường độ lớn nhất có thể vượt 150mm, có thể gây ngập úng cục bộ tại vùng trũng thấp.

Tuổi già ở TPHCM: Sáng chờ lấy thuốc, chiều tập phục hồi

Tuổi già ở TPHCM: Sáng chờ lấy thuốc, chiều tập phục hồi

TPO - Người cao tuổi đến bệnh viện thường mang nhiều bệnh cùng lúc, phải tái khám, uống thuốc và phục hồi chức năng trong thời gian dài. Phía sau họ là những người thân phải dành thời gian đưa đón, chăm sóc, thậm chí thức trắng mỗi đêm. Với khoảng 1,57 triệu người cao tuổi, TPHCM đang đối mặt với nhu cầu chăm sóc ngày càng lớn.