TPO - Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch đã ban hành Quyết định 2316/QĐ-BVHTTDL về việc đưa nghề ướp trà sen Quảng An (Tây Hồ, TP. Hà Nội) vào danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Quyết định do Bộ trưởng Nguyễn Văn Hùng ký và ban hành.
TPO - Trong không gian tràn ngập sắc sen, hàng nghìn du khách đã vừa thưởng thức hương vị đặc biệt của trà sen, vừa được chiêm ngưỡng tài nghệ ướp trà sen, pha trà sen truyền thống của người Quảng An, Tây Hồ.
TPO - Với 12 loại hình dịch vụ được hoạt động tại khu vực Hồ Tây, quận Tây Hồ có lợi thế lớn trong phát triển dịch vụ du lịch. Song, đây cũng là thách thức lớn về bảo tồn, gìn giữ và phát huy giá trị của di sản trong quá trình phát triển.
TPO - Điểm nhấn chuỗi sự kiện là phần trình diễn kỷ lục của khoảng 1.000 người mặc áo dài có họa tiết về sen đông nhất và kỷ lục tranh Đức mẫu Liễu Hạnh với 50.000 bông sen.
TPO - Sau hai tháng khôi phục, hiện tại, những đầm sen Bách Diệp ở hồ Tây đang trong thời điểm nở rộ, thu hút đông đảo người dân, đặc biệt các bạn trẻ đến ngắm cảnh, check-in.
TPO - Lễ hội sen Hà Nội diễn ra từ ngày 12 - 16/7 tại không gian Văn hóa sáng tạo Tây Hồ. Trong khuôn khổ lễ hội cũng sẽ diễn ra lễ đón nhận bằng công nhận Di sản văn hóa phi vật thể cấp Quốc gia - nghề ướp trà sen Tây Hồ.
TPO - Từ xa xưa, người dân các làng Quảng Bá, Tây Hồ và Nghi Tàm (Hà Nội) đã lưu truyền nghệ thuật ướp trà với hoa sen, đưa hương sen Tây Hồ vào nghệ thuật thưởng trà. Trà sen Bách Diệp được mệnh danh là "đệ nhất trà" với giá bán lên đến chục triệu đồng/kg. Để làm ra được một kg, người nghệ nhân Hà Nội cần đến 1.000 bông sen và phải trải qua 7 lần tẩm ướp với quy trình rất kỳ công, tỉ mỉ.
TPO - Lễ hội Sen Hà Nội năm 2024 dự kiến được tổ chức trong 5 ngày của tháng 7 tại Không gian văn hóa sáng tạo quận Tây Hồ. Sự kiện lần đầu được tổ chức sẽ gồm nhiều hoạt động quảng bá, giới thiệu, tôn vinh nghề trồng sen, các sản phẩm từ sen.
TPO - Hè về, giới trẻ tại Hà Nội lựa chọn các quán trà chanh vỉa hè, ven hồ để tận hưởng không khí mát mẻ vào mỗi buổi tối, thậm chí nhiều bạn trẻ còn không ngần ngại nói tới mục tiêu tiết kiệm tiền điều hòa khi trời oi nóng.
TPO - Mấy ngày qua, tại khu vực hồ Đầm Đông và Thủy Sứ (phường Quảng An, quận Tây Hồ, TP Hà Nội). Hàng nghìn mầm sen Bách Diệp giống được trồng mới sau khi những hồ này được hút cạn nước để cải tạo lớp bùn đáy hồ. Việc khôi phục loài sen này để nhằm phát triển du lịch sinh thái theo chuỗi giá trị tại Tây Hồ - Hà Nội.
Mâm cúng, mâm cỗ Tết của chị Vũ Thu Hương khiến nhiều bà nội trợ trầm trồ. Các mâm cúng không chỉ đẹp mắt mà còn thể hiện sự ấm no, gửi gắm ước nguyện của gia chủ.
TPO - Không phải ngẫu nhiên, trà sen Bách Diệp ở Hồ Tây lại được mệnh danh là đệ nhất trà với giá bán lên đến chục triệu đồng/kg. Để làm ra được một kg, người nghệ nhân Hà Nội cần đến 1.000 bông sen và phải trải qua 7 lần tẩm ướp với quy trình rất kỳ công, tỉ mỉ.
Với sự tận tâm cho thương hiệu, CEO Nguyễn Duy Thiêm chú trọng đến chất lượng sản phẩm, mẫu mã để có thể đem đến khách hàng những Quà tặng sang trọng, đẳng cấp và khác biệt trên thị trường quà tặng Doanh Nghiệp, quà tặng Tết.
TPO - Anh Thiêm cho biết rằng trong quá trình khởi nghiệp, thương hiệu gặp khá nhiều khó khăn do sự phổ biến của loại trà bình dân, dễ mua và lúc đó đơn thuần chỉ là bán những loại trà thường phẩm.
TPO - Lễ hội du lịch Hà Nội năm 2022 được tổ chức với sự tham gia của gần 100 doanh nghiệp. Lễ hội diễn ra trong thời gian SEA Games 31 được coi là “cơ hội vàng” để giới thiệu điểm đến du lịch Hà Nội. Lễ hội du lịch được tổ chức từ 13-15/5/2022.
TPO - Lễ hội "Hà Nội - Đến để yêu" tạo điều kiện thuận lợi cho các doanh nghiệp du lịch kết nối và phát triển thị trường, mở rộng liên doanh, liên kết, gắn kết sản phẩm của mình với các sản phẩm liên vùng.
TPO - Tháng 6 khi sen hồng bắt đầu nở rộ tại các đầm ở Hồ Tây cũng là lúc người làm nghề ướp trà sen tại phường Quảng An (Tây Hồ, Hà Nội) tất bật vào vụ mùa mới. Để làm ra được 1 kg trà sen khô loại thượng hạng thì cần đến 1.000 bông sen tươi và phải trải qua 7 lần tẩm ướp với quy trình rất kỳ công
TPO - Cứ mỗi độ cuối tháng 5 cũng là lúc khắp phố phường Hà Nội rộn ràng những gánh hàng rong chở một loài hoa tinh tế, thanh khiết đến diệu kì, đó là hoa sen đầu mùa.
TPO - Nhằm hút khách các vùng về Thủ đô, Sở Du lịch Hà Nội đưa ra nhiều gói khuyến mãi du lịch hấp dẫn cùng với nhiều sản phẩm mới như: tour đêm "Giải mã Hoàng Thành Thăng Long", tour "Đêm linh thiêng - sáng ngời tinh thần Việt" tại nhà tù Hỏa Lò, city tour Hà Nội về đêm…
Nhụy hoa nghệ tây được bày bán tràn ngập trên thị trường với giá từ 350-700 triệu đồng/kg. Chuyên gia cảnh báo loại gia vị được ví như “vàng đỏ” này dễ bị làm giả từ bột nghệ và hóa chất.
TPO - Được ví như "thiên cổ đệ nhất trà", 1kg trà sen Hồ Tây thượng hạng trên thị trường có giá bán từ 7-10 triệu đồng/kg. Đây cũng được xem là loại trà có giá đắt đỏ bậc nhất chỉ dành cho giới nhà giàu.
TPO - Đến hẹn lại lên cứ vào cuối tháng 5, đầu tháng 6 những đầm sen ở Hà Nội lại bung nở ngát hương. Đây cũng là thời điểm lý tưởng để những người yêu sen tìm đến chụp ảnh, thưởng lãm vẻ đẹp của hoa.
TPO - Mục đích của đề án để tạo điểm đến cho người yêu trà và văn hóa trà, thu hút người dân thủ đô và khách du lịch trong, ngoài nước đến với vùng trồng sen, ướp trà sen Quảng An.
TP - “Việt Nam xuất khẩu trà đứng thứ 10 thế giới, nhưng tại sao khi nói đến các danh trà thế giới, người ta chỉ nhắc đến trà Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc...?”. Nguyễn Cao Sơn luôn trăn trở vì điều này và anh dành hai năm lăn lộn với bà con vùng chè, tốn bao công sức và tiền bạc mang các mẫu chè sang Pháp kiểm nghiệm.
TP - Trà sen Tây Hồ, trà San Tuyết suối giàng Yên Bái, trà san tuyết Hà Giang thì ai cũng biết, nhưng để pha đúng cách không phải ai cũng tường tận. Những người yêu mến trà Việt sẽ có dịp được nghe, xem và thưởng trà tại Ngôi nhà di sản, 87 Mã Mây (Hà Nội) qua bàn tay khéo léo của nghệ nhân trà Nguyễn Cao Sơn. Đặc biệt, một món trà khá lạ và dân dã lần đầu tiên được giới thiệu tại đây là trà đâm Quỳ Hợp.
TPO - Con số 7 triệu đồng/kg không khỏi khiến nhiều người giật mình và hoài nghi về mức giá. Tuy nhiên, nếu chứng kiến các công đoạn sản xuất trà thì thật đáng đồng tiền bát gạo". Để làm ra 1 kg trà cần 1200 bông hoa sen chớm nở, 21 ngày ủ ròng, người làm trà phải lao động từ 4h sáng tới tối.
Cuối tuần, khách đến đầm sen đông nghịt. Có đầm đón cả nghìn người tới chụp ảnh, tham quan, chủ đầm thu trăm triệu mỗi ngày. Trước đó, để hút khách, có đầm không ngần ngại đầu tư hệ thống đèn điện, bắc cầu gỗ, lót cả thảm để phục vụ khách.
TP - Cứ mỗi dịp sen nở, các đầm sen ven hồ Tây lại đông đúc, rộn ràng. Người ta đến đây để thưởng thức vẻ đẹp của loài hoa đẹp đẽ, cũng như lưu giữ những khoảnh khắc rất Hà Nội.
