Từ khóa: "Vệ sinh an toàn thực phẩm"

Có 276 kết quả

Chương trình 'Bánh chưng xanh 2023' tổ chức tại Trường Đại học Thủy lợi

Chương trình 'Bánh chưng xanh 2023' tổ chức tại Trường Đại học Thủy lợi

TPO - Trước thềm năm mới Xuân Quý Mão, Đoàn Thanh niên và Câu lạc bộ sinh viên tình nguyện Trường Đại học Thuỷ lợi tổ chức Chương trình "Bánh chưng xanh 2023", thu hút nhiều em học sinh THPT đến từ Hà Nội và các tỉnh lân cận hưởng ứng tham gia. Đây cũng là hoạt động giáo dục cho các bạn trẻ tinh thần tương thân, tương ái.
'Bốn điều nguy hại mới' ở Trung Quốc

'Bốn điều nguy hại mới' ở Trung Quốc

TP - Những năm gần đây, ở Trung Quốc xuất hiện thuật ngữ “Tân Tứ hại” (Bốn thứ hại mới), khiến người dân khổ sở. “Bốn thứ hại mới” này là gì? Tại sao chúng được gọi là “Tân Tứ hại” và có tác động xấu gì đối với cuộc sống?
Bí mật bên trong kho hàng ‘Thịt heo, bò xuất nhập khẩu tại Huế’

Bí mật bên trong kho hàng ‘Thịt heo, bò xuất nhập khẩu tại Huế’

TPO - Sau khi lực lượng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh TT-Huế phát hiện kho chứa hơn 1 tấn thực phẩm các loại không có hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ sản phẩm, chủ cơ sở kinh doanh cho biết, số hàng hóa này được nhập về từ Nga, Ấn Độ nhưng không có hồ sơ hợp pháp kèm theo.
Bác sĩ hướng dẫn xử lý ngộ độc thực phẩm tại nhà

Bác sĩ hướng dẫn xử lý ngộ độc thực phẩm tại nhà

TPO - Chỉ trong vòng 8 tháng, từ tháng 9-2023 đến tháng 5-2024, theo ước tính, cả nước đã có hơn 1.000 người phải nhập viện vì ngộ độc thực phẩm. Vào hè, nguy cơ ngộ độc thực phẩm càng tăng do nắng nóng tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển nhanh khiến thực phẩm dễ ôi thiu, hư hỏng.
Nhiều người quan ngại việc trở thành món ăn sẽ khiến hoa bằng lăng bị “đồ sát”

'Kiếp nạn' của hoa bằng lăng

TP - Xưa nay, vốn được biết đến là loài hoa nở rộ vào mùa hè với sắc màu tím biếc, lãng mạn, gợi nhớ những kỷ niệm thân thương tuổi học trò, nhưng mùa hè năm nay, hoa bằng lăng bỗng dưng được chị em yêu bếp “khoác” thêm sứ mệnh mới: trở thành một món trên bàn ăn.
'Lên đời' cho thực phẩm bẩn - kỳ 3: Mập mờ nguồn gốc

'Lên đời' cho thực phẩm bẩn - kỳ 3: Mập mờ nguồn gốc

TP - Thịt heo (lợn), hải sản được pha lóc, sơ chế ngay trên mặt đường; Tiểu thương bày đủ các loại thực phẩm tươi sống nguồn gốc không rõ ràng bán cạnh đống rác hôi thối, nhiều ruồi nhặng, khói bụi… Đây là những cảnh tượng diễn ra mỗi ngày ở không ít khu chợ tự phát xung quanh nhiều chợ đầu mối tại TPHCM.
Bị phát hiện "treo đầu dê bán thịt chó", quán ăn Việt ở Anh buộc phải đóng cửa

Bị phát hiện "treo đầu dê bán thịt chó", quán ăn Việt ở Anh buộc phải đóng cửa

TPO - Các nhân viên kiểm tra ở London (Anh) đã phát hiện thịt chó trong tủ đông của một quán ăn Việt Nam, và sản phẩm đó được ghi bên ngoài là “thịt dê bọc lá”. Vụ việc này đã khiến quán ăn phải đóng cửa, một lần nữa là lời nhắc nhở về việc cần tuân thủ các quy định của nước sở tại dù kinh doanh ở bất kỳ đâu.

Ăn cỗ cưới, hàng chục người ở Quảng Ninh phải nhập viện

Kiểm tra cơ sở nấu cỗ cưới vụ hàng chục người nhập viện ở Quảng Ninh

TPO - Theo đại diện chính quyền phường Yên Tử, tỉnh Quảng Ninh, địa phương này đã có công văn đề nghị phối hợp kiểm tra điều kiện hoạt động kinh doanh, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm của cơ sở nấu cỗ cưới Lê Thị Nhài sau khi xảy ra vụ việc hàng chục người ngộ độc thực phẩm phải nhập viện sau khi ăn cỗ cưới.

Bí quyết ăn uống khoa học để cơ thể không bị quá tải mùa Tết

Bí quyết ăn uống khoa học để cơ thể không bị quá tải mùa Tết

TPO - Tết là mùa của tiệc tùng nhưng cũng tiềm ẩn nguy cơ tăng cân và rối loạn tiêu hóa. BS-CKII Võ Thanh Dinh – Phó trưởng khoa Dinh dưỡng – Bệnh viện Nhân dân 115 khuyến cáo, lựa chọn thực phẩm hợp lý, ăn uống điều độ trước, trong và sau Tết là cách giữ cơ thể luôn cân bằng.