TPO - Sau nhiều vụ học sinh ngộ độc thực phẩm trên địa bàn tỉnh Khánh Hòa khiến phụ huynh hoang mang, chính quyền địa phương đã vào cuộc để ngăn chặn tình trạng thực phẩm bẩn bủa vây xung quanh trường học.
TPO - Với tình hình ô nhiễm và thực phẩm bẩn ngày càng nghiêm trọng như hiện nay, hàng ngày chúng ta nạp vào cơ thể rất nhiều loại độc tố khác nhau khiến cho hệ thống thải độc bị quá tải. Độc tố không được đào thải ra ngoài sẽ tích tụ trong cơ thể dần dần gây nên nhiều bệnh tật. Do đó, bạn cần bổ sung những thực phẩm sau đây để giúp cơ thể đào thải độc tố, chữa lành ngay từ bên trong.
TPO - Công an quận Bắc Từ Liêm (Hà Nội) vừa phát hiện kho hàng đông lạnh chuyên cung cấp “thực phẩm bẩn” là nội tạng lợn, lườn ngỗng, trứng gà non… cho các nhà hàng, quán ăn vỉa hè.
TP - Theo Ban Quản lý An toàn thực phẩm TPHCM, do thu nhập của một bộ phận không nhỏ người dân khó khăn, cắt giảm chi tiêu, ưu tiên mua thực phẩm giá rẻ, hàng hóa trôi nổi trong dịp Tết sắp tới, dẫn đến nguy cơ ngộ độc, mất an toàn sẽ tăng cao.
TPO - Sáng 20/4, thông tin từ công an quận Cầu Giấy cho biết đơn vị đã phối hợp cùng các đơn vị nghiệp vụ khác của thành phố Hà Nội, thu giữ 20 thùng carton bên trong chứa nhiều thực phẩm bẩn, không rõ nguồn gốc xuất xứ, trên một chiếc xe tải đang di chuyển về Cầu Giấy để tiêu thụ.
TP - Theo Ban chỉ đạo quốc gia chống buôn lậu, gian lậu thương mại và hàng giả (Ban chỉ đạo 389), thời điểm cận Tết năm nay, nhiều mặt hàng thực phẩm bẩn không rõ nguồn gốc được các đối tượng vận chuyển tiêu thụ với quy mô lớn. Đặc biệt, hàng giả đang được ồ ạt “tuồn” vào trung tâm thương mại, siêu thị cạnh tranh trực tiếp với hàng thật khiến người tiêu dùng như lạc vào ma trận.
TPO - Kiểm tra một kho hàng hóa chuyên về thực phẩm đông lạnh tại huyện Quảng Điền (tỉnh TT-Huế), lực lượng chức năng phát hiện 2,4 tấn thịt gà không rõ nguồn gốc, xuất xứ chuẩn bị tuồn ra thị trường.
TPO - Kiểm tra chiếc xe tải có dấu hiệu nghi vấn, Công an huyện Quế Phong (Nghệ An) phát hiện trên xe có chở 2 tạ thực phẩm gồm gà đông lạnh không đầu, chân gà, xúc xích... không rõ nguồn gốc xuất xứ.
TPO - Chỉ trong vòng 8 tháng, từ tháng 9-2023 đến tháng 5-2024, theo ước tính, cả nước đã có hơn 1.000 người phải nhập viện vì ngộ độc thực phẩm. Vào hè, nguy cơ ngộ độc thực phẩm càng tăng do nắng nóng tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển nhanh khiến thực phẩm dễ ôi thiu, hư hỏng.
TPO - Ông Nguyễn Hồ Hải - Phó Bí thư Thường trực Thành ủy, Trưởng Ban Chỉ đạo Cuộc vận động Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam TPHCM - đánh giá, hàng Việt tại các chợ, cửa hàng, siêu thị… đều chiếm trên 80%. Điều đó chứng tỏ người dân đã thay đổi thói quen và ngày càng tin dùng hàng Việt.
TPO - Tại thời điểm kiểm tra, cơ quan chức năng xác định số lượng bít tất giả mạo nhãn hiệu thành phẩm lên đến hàng chục nghìn đôi, cùng với khối lượng lớn tem mác in sẵn logo các nhãn hiệu lớn.
TPO - Tại thời điểm kiểm tra, chủ kho hàng không xuất trình được hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ hàng hóa, không có giấy tờ chứng nhận đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm; một lượng lớn thịt lợn và nội tạng lợn đã biến đổi màu, bốc mùi hôi thối.
Với mục đích giúp đỡ những hoàn cảnh khó khăn, nâng cao chất lượng cuộc sống cho người dân, Quỹ Từ thiện DHN do Tập đoàn Hùng Nhơn và De Heus đồng sáng lập kỳ vọng sẽ lan tỏa nhân ái đến nhiều người dân ở Tây Ninh và nhiều tỉnh thành trên cả nước.
TPO - Tại các chợ đầu mối lớn ở TPHCM, ngay từ Mùng 2 Tết, tiểu thương nhập hàng trăm tấn rau củ, hải sản phục vụ nhu cầu người dân. Ở địa phương khác, chợ truyền thống hoạt động trở lại, giá bán ổn định.
TPO - Thói quen ăn uống cũng là một trong những yếu tố chính, ảnh hưởng trực tiếp đến dạ dày và sức khỏe của bạn mà ít ai ngờ đến. Có rất nhiều trường hợp bị đau dạ dày do thói quen ăn uống không lành mạnh, không khoa học.
TPO - Những thao tác nhỏ rất quen thuộc khi rửa rau mà ai cũng nghĩ là tốt và sạch nhưng không ngờ lại làm mất đi rất nhiều chất dinh dưỡng có trong rau.
TPO - Số ca ngộ độc nấm thường ít hơn so với ngộ độc các loại thực phẩm khác. Tuy nhiên, tỷ lệ tử vong do ngộ độc nấm lại rất cao. Để tránh ngộ độc nấm, tốt nhất chỉ ăn khi biết chắc chắn là nấm ăn được, trường hợp không chắc chắn thì tuyệt đối không nên ăn.
TPO - Sau khi lực lượng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh TT-Huế phát hiện kho chứa hơn 1 tấn thực phẩm các loại không có hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ sản phẩm, chủ cơ sở kinh doanh cho biết, số hàng hóa này được nhập về từ Nga, Ấn Độ nhưng không có hồ sơ hợp pháp kèm theo.
TPO - Nhiều tỉnh, thành miền Bắc hôm nay có mưa, nền nhiệt các thành phố phổ biến không quá 25 độ C, trời lạnh. Trong khi Nam Bộ nắng nóng, nhiệt độ toàn miền 32 - 36 độ C.
TPO - Kết quả xét nghiệm của cơ quan chức năng đối với 3 tấn thịt và nội tạng lợn biến đổi màu và bốc mùi thối vừa bị lực lượng công an tại Huế phát hiện cho thấy, có mẫu sản phẩm bị nhiễm vi khuẩn cao gấp 60 lần so với mức cho phép.
Hiện nay, việc cải thiện thị lực là quá trình cần nhiều thời gian và công sức, trong đó việc bổ sung Omega-3 hoặc thay đổi chế độ dinh dưỡng hàng ngày cho phù hợp với thể trạng là điều không thể thiếu.
TPO - Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TPHCM Phạm Khánh Phong Lan cho biết, ngành an toàn thực phẩm bảo đảm thực phẩm sạch đối với những hệ thống hợp pháp (siêu thị, chợ truyền thống) xuyên suốt trong năm, tuy nhiên hiện đang tồn tại việc buôn bán bất hợp pháp vỉa hè, lòng lề đường dẫn đến những nguy cơ lớn.
TP - Những ngày cận Tết, nguồn thực phẩm từ các tỉnh đổ về Hà Nội càng nhiều, kéo theo nguy cơ mất an toàn. Ăn uống sạch để đảm bảo sức khỏe là vấn đề cấp thiết được đặt ra trong bối cảnh nhiều ca ngộ độc liên tiếp nhập viện.
TP - Da khô, mụn, xỉn màu là “nỗi ám ảnh” mỗi dịp sau Tết của rất nhiều bạn. Để cứu nguy cho làn da đã phải chịu ảnh hưởng của mứt ngọt hay nước có ga, Hoa Học Trò gợi ý bạn chu trình detox hiệu quả này nhé!
TPO - Ngày 15/12, Công an tỉnh Sơn La cho biết, đơn vị vừa phát hiện một ô tô chở gần 900kg thực phẩm hôi thối, không rõ nguồn gốc đang trên đường đi tiêu thụ. Tỉnh Yên Bái trước đó cũng phát hiện hơn 10 tấn nầm lợn đông lạnh màu thâm đen và bốc mùi.
TPO - Ngày 30/12 TPHCM trở thành địa phương đầu tiên trên cả nước lập Sở An toàn Thực phẩm sau 6 năm thí điểm mô hình Ban Quản lý An toàn Thực phẩm. PGS-TS Phạm Khánh Phong Lan được bổ nhiệm giữ chức vụ Giám đốc sở, bác sĩ Lê Minh Hải giữ chức vụ Phó giám đốc sở.
