TPO - Tiến hành kiểm tra chiếc xe tải có dấu hiệu nghi vấn, cơ quan chức năng phát hiện trên thùng xe có chở 8 tấn thịt gà đông lạnh không rõ nguồn gốc xuất xứ, bốc mùi hôi thối.
TPO - Một số gia đình thường tiết kiệm bằng cách cất giữ thực phẩm đã chế biến nhưng ăn không hết trong tủ lạnh ngày này qua ngày khác. Thói quen này có thể khiến bạn mắc căn bệnh ung thư cực kỳ nguy hiểm.
TPO - Việc một lượng lớn các loại thịt gia cầm ngoại ồ ạt nhập về Việt Nam đang khiến người chăn nuôi không thể cạnh tranh. Người chăn nuôi rơi vào cảnh càng nuôi càng lỗ.
TPO - Đây là nguồn cung cấp protein quan trọng nhất của nhân loại. Nếu một ngày tất cả loài động vật này biến mất, thế giới sẽ đảo lộn thì thiếu lương thực.
TP - Theo Ban Quản lý An toàn thực phẩm TPHCM, do thu nhập của một bộ phận không nhỏ người dân khó khăn, cắt giảm chi tiêu, ưu tiên mua thực phẩm giá rẻ, hàng hóa trôi nổi trong dịp Tết sắp tới, dẫn đến nguy cơ ngộ độc, mất an toàn sẽ tăng cao.
TPO - Khảo sát của PV Tiền Phong tại các chợ truyền thống TP.HCM cho thấy, những ngày gần đây giá rau xanh và thịt heo, thịt gà tăng mạnh so với tháng trước đó.
TPO - Vì thói quen nấu ăn không kiểm soát, một số bà nội trợ đã tiết kiệm bằng cách để thực phẩm đã nấu qua đêm. Tuy nhiên, thói quen này có thể khiến bạn mắc căn bệnh ung thư cực kỳ nguy hiểm.
TPO - Thịt gà bổ dưỡng và được dân gian coi là loại thịt khá 'lành', tuy nhiên với một số người bệnh, cần tuyệt đối tránh món ăn này vì có thể gây nguy hiểm cho cơ thể.
TPO - Những con hổ Đông Dương được uống sữa, ăn thịt bò, thịt gà… và theo dõi sức khỏe hàng ngày một cách tỉ mỉ sau khi được giải cứu khỏi những tay buôn bán động vật hoang dã.
TPO - Có thể nói rằng, rau thơm là loại rau hấp dẫn, giúp cho bữa ăn gia đình thêm đa dạng, phong phú. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết ăn rau thơm đúng cách.
TPO - Thịt gà là thực phẩm phổ biến, giàu dinh dưỡng và rất dễ chế biến thành nhiều món ăn ngon. Tuy nhiên, nếu ăn thịt gà chưa nấu chín hoặc bị ô nhiễm, bạn rất dễ bị ngộ độc thực phẩm. Đặc biệt đối với một số người có bệnh ăn thịt gà có thể gây hại khôn lường cho cơ thể.
TPO - Lẩu gà là món ngon mà nhiều người thích ăn trong những ngày thời tiết se lạnh. Món ăn này mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nhưng có một số loại thực phẩm khi kết hợp cùng với lẩu gà sẽ sinh ra chất độc nguy hiểm cho cơ thể.
TPO - Thịt gà ngon và có nhiều chất dinh dưỡng, nhưng một số bộ phận của loại gia cầm này được khuyến cáo không nên ăn vì tiềm ẩn nhiều nguy hại đến sức khỏe.
TPO - Tại các chợ truyền thống, giá các mặt hàng thiết yếu như rau củ quả, thịt tươi đã dần trở lại bình thường và có xu hướng giảm nhẹ vào ngày mùng 4, 5 Tết.
TP - Nhiều hộ dân tại Bình Phước mở trang trại gà để cung cấp cho nhà máy sản xuất thịt gà lớn nhất Đông Nam Á đặt tại địa phương này. Được biết, nhà máy có vốn đầu tư hơn 200 triệu USD chính thức hoạt động vào cuối tháng 12 tới, giải quyết việc làm cho hàng nghìn lao động.
TPO - Thịt gà không chỉ ngon miệng mà còn có giá trị dinh dưỡng cao, các bài thuốc từ thịt gà cũng chữa bệnh rất tốt. Nhưng ăn thịt gà thế nào cho đúng cách để bổ dưỡng lại không 'sinh độc' thì không phải ai cũng biết.
TPO - Hiệp hội Chăn nuôi Gia cầm Việt Nam vừa kiến nghị Thủ tướng, Bộ trưởng NN&PTNT, Công Thương, Tài Chính xem xét chưa giảm thuế nhập khẩu gia cầm để “cứu” chăn nuôi gia cầm trong nước, do lượng thịt gà nhập khẩu tăng cao nhất trong 10 năm qua.
TPO - Thời gian qua, Bộ NN&PTNT đã tập trung các nguồn lực hỗ trợ các các địa phương, doanh nghiệp xây dựng các chuỗi, vùng an toàn dịch bệnh theo quy định của Việt Nam cũng như của Tổ chức Thú y thế giới (OIE) để tiêu dùng trong nước và phục vụ xuất khẩu.
TPO - Hơn 1 tháng nữa đến Tết Nguyên đán 2020 nhưng giá thịt lợn vẫn đang tăng chóng mặt. Các mặt hàng thịt tươi sống khác như: gà, bò, thịt chó… cũng tăng từ 10- 20% so với trước.
TPO - Thịt gà giàu năng lượng, ít chất béo, mang đến rất nhiều lợi ích sức khỏe thần kỳ. Thế nhưng không phải ai cũng ăn được thịt gà và thực phẩm nào cũng chế biến hay kèm thịt gà được vì có thể 'sinh độc', gây nguy hiểm cho cơ thể.
TPO - Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương) cho biết, tính đến hết tháng 9/2019, cả nước đã nhập khẩu tổng cộng 215,7 nghìn tấn thịt gà các loại với kim ngạch đạt hơn 186 triệu USD, tăng 49% về lượng và tăng 46% về kim ngạch so với cùng kỳ năm 2018.
TPO - Nhiều người vẫn không hề biết rằng, thịt gà cũng kỵ với một số loại thực phẩm vì thế, chị em nội trợ không nên nấu chung hoặc cho gia đình ăn thịt gà với những thực phẩm này bởi có thể sinh nhiều bệnh nguy hiểm.
TPO - Ngày 25/9, ông Võ Huỳnh Long – Phó Chủ tịch UBND phường An Phú, TX. Thuận An, tỉnh Bình Dương cho biết, vừa phối hợp với các đơn vị liên quan để xử lý một cơ sở chứa gần 3 tạ thịt gà không rõ nguồn gốc.
TPO - ThS.BS Lê Thị Hải, nguyên Giám đốc Trung tâm Khám Tư vấn Dinh dưỡng - Viện Dinh dưỡng Quốc gia cho biết, nhiều bà mẹ thấy con ho là kiêng không cho trẻ ăn tôm, không ăn các chất tanh như cua, cá và nhất là thịt gà… Điều đó là hoàn toàn sai lầm.