Chính thức đi vào hoạt động từ cuối năm 2021, quán cơm từ thiện nằm trong ngõ nhỏ cạnh BV Đa khoa tỉnh Phú Thọ là nơi mang đến hàng nghìn suất ăn miễn phí cho bệnh nhân có hoàn cảnh khó khăn đang điều trị ở đây.
 |
| Anh Hán Quang Dự (SN 1990) người sáng lập Quán cơm từ thiện 19. |
Chia sẻ về cơ duyên thành lập quán cơm từ thiện 19, anh Hán Quang Dự (sinh năm 1990, xã Bản Nguyên, huyện Lâm Thao) bộc bạch: “Những ngày cuối tháng 9/2020 khi một mình lái xe trên đường Hà Nội, tranh thủ lướt điện thoại, tôi bị thu hút bởi một bài viết về danh sách các quán cơm từ thiện trên khắp cả nước. Vốn là người con đất Tổ, tôi dõi mắt theo từng địa chỉ nhưng không thấy có nhắc đến quán cơm từ thiện nào ở Phú Thọ quê mình. Từ đó, tôi quyết tâm xây dựng một bếp ăn nhỏ trên quê hương để giúp đỡ những hoàn cảnh khó khăn".
Sau những ngày tháng ấp ủ, nung nấu và được sự ủng hộ từ gia đình, bạn bè ngày 31/12/2021, quán cơm từ thiện 19 ở đường Hàn Thuyên, Tân Dân, Việt Trì được khánh thành và chính thức hoạt động. Thời gian đầu, căn bếp nhỏ còn gặp nhiều khó khăn do thiếu nhân lực cũng như nguồn quỹ hoạt động.
 |
| Hàng trăm suất ăn 0 đồng mỗi ngày đã giúp được rất nhiều hoàn cảnh khó khăn đang điều trị tại BV Đa khoa tỉnh Phú Thọ. |
Hàng ngày, quán phục vụ khoảng 250 – 300 suất ăn cho hàng trăm bệnh nhân khó khăn đang điều trị tại BV Đa khoa tỉnh Phú Thọ từ 7h đến 11h45 trưa. Bệnh nhân và người nhà bệnh nhân chỉ việc nhận phiếu rồi lĩnh suất ăn với giá 0 đồng.
Để có thể giúp những người bệnh khó khăn, bệnh nặng không thể đi lại, quỹ từ thiện cũng trích 1 phần để tài trợ bếp cơm trong viện.
 |
| Mỗi suất cơm không thịt động vật gồm lạc, trứng, rau, củ quả... |
Để có những suất cơm ngon, đảm bảo dinh dưỡng phục vụ bữa trưa cho người nhà bệnh nhân, bệnh nhân có hoàn cảnh khó khăn đang điều trị tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh, hàng ngày, ngoài hai đầu bếp chính của quán cơm từ thiện 19 còn có rất nhiều người tình nguyện đến đây từ rất sớm, mỗi người một công việc, có chung một tấm lòng yêu thương, giúp đỡ người khó khăn.
Bà Hán Thị Quang (Bản Nguyên, Lâm Thao) là một trong những thiện nguyên viên đồng hành cùng Quán cơm từ thiện 19 từ những ngày đầu thành lập. Bà cho biết, ngày nào hai vợ chồng ông bà cũng đi quãng đường gần 20km đến quán để chuẩn bị những suất cơm giúp đỡ những người có hoàn cảnh khó khăn đang điều trị tại BV Đa khoa tỉnh Phú Thọ.
"Hiện nay, các con đều đã trưởng thành, hai vợ chồng còn sức khỏe, nên cũng muốn làm việc gì đó có ích cho xã hội. Làm việc thiện, giúp đỡ được nhiều người, vợ chồng tôi đều thấy vui vẻ, trẻ khỏe ra”, bà Quang nói.
Cũng là một thiện nguyện viên tại quán cơm, bà Nguyễn Thị Nghĩa - xã Thanh Đình, TP.Việt Trì chia sẻ: “Một lần tình cờ dịp xuống thăm người nhà nằm viện, tôi biết đến quán cơm từ thiện 19 phục vụ cơm trưa miễn phí cho những bệnh nhân, người nhà bệnh nhân có hoàn cảnh khó khăn nên cứ rảnh rỗi là tôi lại đến đây phụ giúp việc tại quán để cùng chung tay, góp sức nấu ra những bữa cơm ngon cho những bệnh nhân nghèo...".
Bà Hoa (quê ở huyện Tam Nông), chăm sóc chồng chạy thận nhiều năm tại BV cho biết: “Hoàn cảnh của tôi cũng như nhiều bệnh nhân đang điều trị trong viện đa phần đều khó khăn, thiếu thốn. Vì vậy, khi được nhận suất cơm từ quán cơm từ thiện 19, tôi cảm thấy rất vui, chỉ mong bếp sẽ tiếp tục hoạt động để giúp đỡ, hỗ trợ nhiều bệnh nhân hơn nữa”.
Mỗi suất cơm trao đi đều kèm với những lời dặn dò, sẻ chia tới các bệnh nhân. Đáng quý nhất đối với quán cơm từ thiện 19 không gì hơn ngoài những nụ cười, những lời cảm ơn. Niềm vui từ những bệnh nhân cũng chính là động lực để các thành viên trong bếp tiếp tục thực hiện ước mơ của mình.
