Cách 'Bác 2 Voi' xây dựng thương hiệu F&B qua TikTok như một xưởng sản xuất nội dung

Vận hành như một studio TikTok

Không khó để nhận ra rằng các video của “Bác 2 Voi” đều được xây dựng bài bản từ kịch bản, dàn dựng, diễn xuất đến thông điệp. Thay vì quay cảnh món ăn một cách truyền thống, thương hiệu này chọn hướng dựng tiểu phẩm ngắn – nơi mỗi tập là một câu chuyện hài hước, dễ hiểu và “có màu TikTok”. Các nhân vật lặp đi lặp lại qua nhiều video tạo nên một “vũ trụ nội dung” riêng, khiến người xem cảm thấy thân quen và muốn quay lại theo dõi.

Những đoạn clip tưởng như chỉ để gây cười lại chính là nền tảng giúp xây dựng nhận diện thương hiệu một cách nhẹ nhàng nhưng sâu sắc. Gà ủ muối – món ăn chủ lực – luôn xuất hiện một cách khéo léo: khi là phần thưởng sau một tình huống hài, lúc lại trở thành yếu tố tạo nên cao trào. Người xem cảm thấy mình được giải trí chứ không bị “quảng cáo” – một bí quyết khiến kênh TikTok của thương hiệu này giữ được tỷ lệ xem trọn video rất cao.

Sự kết hợp hoàn hảo giữa giải trí và chuyển đổi đơn hàng

Việc “Bác 2 Voi” đầu tư vào TikTok không chỉ để tăng độ nhận diện mà còn mang lại hiệu quả kinh doanh thực tế. Kênh không chỉ có lượt theo dõi ấn tượng, mà còn trở thành nơi chốt đơn hàng mỗi ngày. Các video lồng ghép khéo léo phần “review thật” – cảnh cắn miếng gà, nước chấm chảy nhẹ, chia sẻ cảm nhận – khiến người xem dễ dàng ra quyết định mua hàng.

Không cần chạy quảng cáo rầm rộ, không dùng người nổi tiếng, cũng không seeding, nhưng hiệu quả lan truyền và chuyển đổi vẫn vượt trội. Đây chính là ví dụ điển hình cho xu hướng “media company hóa doanh nghiệp”, nơi thương hiệu không chỉ làm sản phẩm mà còn sở hữu luôn kênh truyền thông cho riêng mình.

Một bước đi táo bạo trong ngành F&B

Không nhiều thương hiệu F&B Việt Nam dám “chơi lớn” như vậy trên TikTok. Đầu tư xây dựng một đội ngũ riêng cho nền tảng này – từ sáng tạo nội dung, đạo diễn, quay dựng, đến diễn viên – cho thấy “Bác 2 Voi” nhìn TikTok như một kênh chiến lược dài hạn, chứ không chỉ là nơi tạo viral trong ngắn hạn.

Bằng việc làm chủ cả chuỗi sản xuất nội dung lẫn sản phẩm, thương hiệu có thể kiểm soát toàn bộ hành trình trải nghiệm của khách hàng: từ cảm xúc khi xem video đến cảm nhận khi thưởng thức món ăn. Đây cũng là xu hướng các thương hiệu lớn trên thế giới đang theo đuổi: F&B tích hợp nội dung để tạo hệ sinh thái thương hiệu sống động.

“Bác 2 Voi” không chỉ bán món gà ủ muối, mà còn bán trải nghiệm – từ hương vị truyền thống đến những nội dung giải trí đầy duyên dáng trên TikTok. Khi một thương hiệu F&B có thể vận hành như một studio sáng tạo, đó không chỉ là sự khác biệt, mà là lợi thế dẫn đầu trong kỷ nguyên số.