Thực phẩm 'quét sạch' lo âu, phiền muộn

TPO - Bạn sẽ cảm thấy choáng ngợp với chế độ ăn nhiều đạm và hãy bình tĩnh lựa chọn 10 siêu thực phẩm dưới đây lên bàn ăn hàng ngày bạn nhé.

Để quét 'sạch' cảm giác lo âu, phiền muộn bạn nên chú ý đến chế độ nghỉ ngơi, tập luyện thích hợp để giảm áp lực tâm lý. Và quan trọng hơn là nên bổ sung những thực phẩm giàu vitamin C, vitamin B, rau xanh và các loại hạt nhằm trung hòa môi trường axít trong cơ thể, giúp xua tan nhanh cơn mệt mỏi và lo âu.

Thực phẩm 'quét sạch' lo âu, phiền muộn ảnh 1

Ảnh minh họa

1. Măng tây

Trầm cảm liên quan với nồng độ axít folic thấp, một loại rau giàu dinh dưỡng và cải thiện tâm trạng tốt đó là măng tây. Uống một cốc sinh tố măng tây sẽ cung cấp 2/3 giá trị dinh dưỡng trước mỗi bữa ăn. Tham khảo cách chế biến măng tây trong bữa ăn hàng ngày nhé: măng tây xào trứng, măng tây nướng với cá, thịt bò và thịt gà.

2. Quả bơ

Cơ thể cần bổ sung nhiều vitamin B giúp sản sinh tế bào não để có hệ thần kinh khỏe mạnh, đồng thời thiếu hụt vitamin B cũng làm tăng cảm giác lo âu, phiền muộn. Quả bơ rất giàu vitamin B giúp giải tỏa căng thẳng, ngoài ra nó chứa nhiều chất béo bão hòa đơn và kali giúp làm giảm và ổn định huyết áp. Tham khảo cách chế biến sinh tố nhé: làm sinh tố bơ kem hoặc hoa quả dầm với bơ, chuối, vali và sữa đặc.

3. Quả việt quất

Việt quất giàu vitamin C và chất chống ôxy hóa giúp xua tan nhanh lo âu căng thẳng. Khi bị căng thẳng, cơ thể chúng ta cần bổ sung ngay vitamin C và chất chống ôxy hóa để phục hồi và bảo vệ tế bào não. Tham khảo một số cách chế biến nhé: chế biến món ăn nhẹ với quả việt quất hoặc sinh tố sữa chua dầm việt quất có giá trị dinh dưỡng cao.

4. Sữa

Vì sữa chứa nhiều chất chống ôxy hóa, vitamin B2, vitamin B12, protein và canxi nên uống sữa ấm trước giờ đi ngủ là cách tốt nhất khắc phục chứng mất ngủ, bồn chồn và lo lắng. Chất đạm lactium trong sữa có tác dụng làm ổn định huyết áp trong khi hàm lượng kali cao lại giúp giảm lo âu do căng thẳng gây ra.

5. Hạnh nhân

Hạnh nhân giàu vitamin B2 và vitamin E giúp tăng cường miễn dịch và hiệu quả làm giảm căng thẳng. Nên uống ¼ cốc sinh tố hạnh nhân mỗi ngày hoặc rắc hạnh nhân phủ bơ lên cốc hoa quả dầm hoặc bánh quy giòn.

6. Quả cam

Nước ép cam là một phần không thể thiếu trong bữa ăn sáng của các quán quân vận động viên. Vitamin C trong cam giúp làm giảm huyết áp và ức chế hormon gây căng thẳng. Cách bổ sung vitamin C nhanh nhất là ăn cả quả cam hoặc uống nước ép cam không pha đường.

7. Cá hồi

Một chế độ ăn cá giàu acid béo omega-3 giúp bạn thoát khỏi cảm giác căng thẳng. Nguồn acid béo omega-3 có nhiều nhất trong cá hồi, nên ăn khoảng 100g cá hồi mỗi tuần giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch và giảm căng thẳng.

8. Cải bó xôi

Cải bó xôi chứa nhiều vitamin A, K, D, E cần thiết cho cơ thể và các khoáng chất. Các khoáng chất trong cải bó xôi giúp kiềm hóa, cân bằng chế độ ăn nhiều axít. Ngoài ra, loại rau này giàu axít béo thực vật giúp làm giảm hormon gây căng thẳng nên ăn cải bó xôi với trứng, bánh sandwich hoặc nấu súp.

9. Gà tây
Bạn sẽ có cảm giác buồn ngủ ngay sau khi ăn lễ Tạ ơn do các acid amin có nhiều trong thịt gà tây gây ra. Tryptophan trong não giúp giải phóng chất serotonin - thúc đẩy và cải thiện tốt tâm trạng để bình tĩnh hơn và thậm chí là xua tan cơn mệt mỏi.

Thực phẩm 'quét sạch' lo âu, phiền muộn ảnh 2

Ảnh minh họa

10. Bột yến mạch

Bột yến mạch là thực phẩm sản sinh ra serotonin giúp bạn có cảm giác bình tĩnh và giảm lo âu vì yến mạch chứa nhiều chất xơ và chất thô nên thời gian tiêu hóa lâu hơn, cảm giác no sẽ được kéo dài.

Theo healthliving
MỚI - NÓNG