TPO - Giữa núi rừng Sơn Tây (tỉnh Quảng Ngãi), có một gian hàng đặc biệt không treo bảng giá, không thu tiền mà chỉ đầy ắp áo quần, sữa, gạo, bỉm và cả sự sẻ chia vô điều kiện. Sáu năm qua, các bác sĩ nơi đây không chỉ cứu người bằng chuyên môn, mà còn chữa lành bằng yêu thương.
TPO - Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội đã ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính, số tiền 50 triệu đồng đối với với chủ cơ sở kinh doanh 2.600 lít nước mắm không rõ nguồn gốc xuất xứ.
TPO - Qua xác minh, Phòng Cảnh sát kinh tế, Công an tỉnh Thanh Hóa xác định, các sản phẩm nước mắm bị vứt bỏ tại xã Tam Thái, huyện Phú Ninh (Quảng Nam) có cơ sở sản xuất tại Thanh Hóa.
TPO - Công ty có hàng ngàn chai nước mắm bị đổ bỏ ở Quảng Nam nói gì?; Vụ sản xuất sữa HIUP 27 giả: Nhiều thủ đoạn xóa dấu vết, tẩu tán chứng cứ; Con người sẽ định cư trên sao Hoả trong 15 năm tới?... là những tin chính có trong Tin nhanh ngày 20/6.
TP - Cá cơm than ủ với muối biển, phơi nắng hơn một năm trời, để rồi nhỉ từng giọt cốt tinh túy đỏ au, thơm lừng. Nghề mắm nhỉ truyền thống của làng chài cổ Mân Thái, không chỉ là nghề mà là còn di sản văn hóa của miền biển duy nhất được ông Mười lưu giữ.
TPO - Nước mắm là một gia vị không thể thiếu trong bữa cơm của nhiều gia đình người Việt, nó làm cho món ăn trở nên đậm đà và hợp khẩu vị hơn. Tuy nhiên, một số người nên hạn chế ăn nước mắm vì sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe.
TP - Từ một làng nghề tưởng chừng đã lùi vào muôn năm cũ, đến nay, nước mắm Nam Ô (Đà Nẵng) đã đón nhận Văn bằng bảo hộ chỉ dẫn địa lý. Hành trình gần 20 năm chật vật hồi sinh làng nghề di sản, cũng chính là nỗ lực gìn giữ sản vật "tiến vua" của các thế hệ dân làng Nam Ô.
TPO - Một nghiên cứu mới cho thấy một vụ đắm tàu thời La Mã trên đảo Mallorca ở Địa Trung Hải đang chở một lượng nước mắm có giá trị cao khi nó chìm cách đây khoảng 1.700 năm.
TPO - Ngoài tiền, vàng, mùa đại hội năm nay, nhiều doanh nghiệp còn tặng cổ đông chuyến thăm quan nhà máy, dầu ăn, gạo, nước mắm, hoa quả sấy, bánh kẹo, cà phê, phiếu giảm giá dịch vụ bảo dưỡng…
TPO - Nước mắm là một gia vị không thể thiếu trong bữa cơm của nhiều gia đình người Việt, nó làm cho món ăn trở nên đậm đà và hợp khẩu vị hơn. Tuy nhiên, một số người không nên ăn nước mắm vì sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe.
TPO - Quý I năm nay, kinh tế của Hậu Giang lần đầu tiên tăng trưởng cao nhất cả nước. Một số sản phẩm công nghiệp chủ lực của tỉnh trong quý tăng so với cùng kỳ như: nước mắm có sản lượng sản xuất tăng hơn 709%; mì, phở, miến, bún, cháo ăn liền tăng hơn 22%; thức ăn cho gia súc, gia cầm và thủy sản tăng hơn 12%...
TPO - Nước mắm là một gia vị không thể thiếu trong bữa cơm gia đình, nó làm cho món ăn trở nên đậm đà và hợp khẩu vị hơn. Tuy nhiên, một số người không nên ăn nước mắm vì sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe.
TP - Với thế mạnh sinh sống, làm việc tại nhiều nước trên thế giới, không ít kiều bào Việt đã góp phần đưa nhiều sản vật địa phương ra biển lớn; đồng thời bắt tay cùng doanh nghiệp (DN) trong nước tạo chuỗi cung ứng của người Việt trên thị trường quốc tế.
TP - Các hộ dân tại làng nước mắm truyền thống Nam Ô ở phường Hòa Hiệp Nam, quận Liên Chiểu, TP Đà Nẵng đang rục rịch chuẩn bị nước mắm cho dịp Tết Nguyên đán sắp tới.
Ngày 15/8, Ban Chỉ huy Quân sự quận Hai Bà Trưng phối hợp với Thường trực Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam (MTTQVN) khai trương "Gian hàng 0 đồng" hỗ trợ nhân dân - chung tay đẩy lùi đại dịch COVID-19 trên địa bàn. Chương trình được tổ chức tại khu vực cổng chợ Hôm - Đức Viên.
TPO - Mang hương vị Việt vào những món ăn Tây, sự kết hợp giữa xoài chua muối ớt cùng kẹo ngọt hay nước mắm trộn xoài xanh cùng bánh Macaron hẳn sẽ làm những ai thuộc team hướng nội (địa) phải “chép miệng” bởi hương vị độc đáo của những món ăn này!
TPO - Chẳng những lưu giữ đầy đủ hương vị cổ truyền của giọt mắm xưa, nước mắm Hoàng Gia còn khiến người nhìn trầm trồ bởi sự tinh tế, cầu kỳ, sang trọng chuẩn chất “Hoàng Gia” mà chỉ có tình yêu, sự tâm huyết xuất phát từ tâm mới có thể làm được.
Theo các chuyên gia, cần tiếp tục điều tra, xử lý nghiêm các cơ sở sản xuất, chế biến nước mắm có sử dụng sô đa công nghiệp, bởi sẽ gây nguy hại đến sức khỏe người tiêu dùng.
