TPO - Quyết định ghi danh tri thức chế biến và thưởng thức chả cá Lã Vọng vào danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia sẽ được công bố tại lễ khai mạc Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội 2025. Tại sự kiện, gia đình dòng họ Đoàn tại Hà Nội kể câu chuyện tạo nên món chả cá Lã Vọng từ 6 đời trước.
Không chỉ là một sự kiện ẩm thực thông thường, ShopeeFood Mega Fest diễn ra tại Công viên Sáng tạo vào ngày 18.10 vừa qua đã mang đến một “đại tiệc vạn năng” đúng nghĩa, khuấy động bầu không khí lễ hội suốt ngày dài.
TPO - Chiều 29/8, tại Công viên Thiếu nhi, phường Quy Nhơn Nam, lễ hội ẩm thực “Món ngon từ đất bazan và biển”; khu trưng bày sản phầm ocop, làng nghề; ngày hội văn hóa cà phê và cồng chiêng Gia Lai chính thức được khai mạc.
TPO - Điểm nhấn chuỗi sự kiện khai mạc “Sports Festival 2025”, tại Lâm Đồng do Bộ Công an tổ chức, là lễ hội ẩm thực mùa hè, trong đó ẩm thực miền Tây với những món dân dã, đậm đà hương vị sông nước hút đông đảo thực khách.
TPO - Hàng trăm món ngon, đặc sản từ nhiều địa phương quy tụ trong lễ hội Đà Nẵng Food Tour tại công viên biển Đông, quận Sơn Trà, TP. Đà Nẵng thu hút du khách, đặc biệt là khách quốc tế.
TPO - Tối 27/3 tại khu du lịch Văn Thánh (Bình Thạnh, TPHCM), Lễ hội văn hóa ẩm thực, món ngon Saigontourist Group 2025 đã diễn ra, quy tụ hơn 600 món ngon từ khắp Việt Nam cùng nhiều hoạt động văn hóa dân gian đặc sắc các vùng miền.
TPO - Lễ hội ẩm thực Chợ Lớn lần thứ 2, mang tên 'Chợ Lớn Food Story', sẽ diễn ra từ ngày 6/12 đến ngày 8/12/2024, tại Trung tâm Văn hóa Thể thao quận 5. Đây sẽ là cơ hội để khách tham quan và bạn trẻ được thưởng thức các món ăn truyền thống và đặc trưng của quận 5, nhất là những món ăn mang đậm bản sắc văn hoá ẩm thực của người Hoa.
TPO - Mang tên Chợ Lớn Food Story, lễ hội ẩm thực Chợ Lớn lần thứ 2 sẽ diễn ra từ ngày 6/12 đến ngày 8/12 tại Trung tâm Văn hóa Thể thao quận 5. Đây sẽ là cơ hội để khách tham quan được thưởng thức các món ăn truyền thống và đặc trưng của quận 5, nhất là những món ăn mang đậm bản sắc văn hoá ẩm thực của người Hoa.
Cùng các bạn trẻ thu thập bí quyết tận hưởng Lễ hội ẩm thực ShopeeFood trên ứng dụng và tại Đại lộ Nguyễn Huệ - Lê Lợi, TP.HCM ngay trong tháng 10 này.
TPO - Lễ hội ẩm thực hương vị Việt Nam - quốc tế diễn ra tại Công viên biển Đông, TP. Đà Nẵng với hơn 100 món ăn địa phương, vùng miền vô cùng đặc sắc, thu hút hàng nghìn người dân, du khách trải nghiệm.
TPO - Lợi dụng lễ hội ẩm thực đông người tham gia, Trâm và đồng bọn trà trộn, che chắn cho nhau để thực hiện liên tiếp 3 vụ giật dây chuyền của người dân. Tuy nhiên, các trinh sát bắt giữ nhóm của bà Trâm khi các đối tượng vừa thực hiện hành vi cướp giật.
TPO - Tuần lễ Du lịch - Ẩm thực và Bánh dân gian Nam Bộ TP Thủ Đức 2024, được tổ chức bên bờ sông Sài Gòn từ ngày 27/4 đến 5/5, đã thu hút hàng ngàn du khách tìm đến đón gió mát ven sông và trải nghiệm nhiều loại món ăn, thức uống, nhiều loại hình vui chơi...
TP - Những danh hiệu, giải thưởng quốc tế giúp nền ẩm thực Việt ngày càng được quan tâm, tìm kiếm nhiều hơn. Ẩm thực Việt thăng hạng trên các bảng xếp hạng quốc tế, là một trong những bước đệm đưa Việt Nam trở thành bếp ăn thế giới. Tuy nhiên còn đó nhiều việc phải làm để hiện thực hóa giấc mơ này.
TPO - Tại lễ hội ẩm thực, nhiều đặc sản truyền thống đã được vinh danh như Heo bản nướng lá mắc mật của vùng núi phía Bắc; Mắt cá ngừ tiềm thuốc Bắc ở miền Trung; Cao lầu Hội An; Dồi lươn nướng Nghệ An; Cơm muối Hoàng cung Huế; Phở gà atiso Đà Lạt….
TPO - Được kỳ vọng là một Lễ hội thường niên về giao lưu văn hóa ẩm thực người Hoa tại TP. HCM, “Chợ Lớn Food Story” đã thu hút sự quan tâm của nhiều đối tượng, đặc biệt là các bạn trẻ.
TPO - Nhân dịp chào mừng 93 năm Hội Liên hiệp phụ nữ Việt Nam (20/10/1930-20/10/2023) và 13 năm ngày phụ nữ Việt Nam (20/10/2010-20/10/2023), Công đoàn cơ quan Trung ương Đoàn đã tổ chức Lễ hội ẩm thực với chủ đề "Hương vị yêu thương" dành cho cán bộ, công chức, viên chức, người lao động cơ quan Trung ương Đoàn.
TPO - Bên cạnh việc thưởng thức hương vị bánh mì truyền thống, khách tham quan tại lễ hội còn được trải nghiệm nhiều hoạt động nghệ thuật đặc sắc. Điểm nhấn của Lễ hội bánh mì năm nay là ban tổ chức cho xác lập kỷ lục xếp hình Bản đồ Việt Nam bằng 105 món ăn kèm bánh mì.
