Không chỉ là loài hoa tượng trưng cho cốt cách thanh cao, sen từ lâu đã là mạch ngầm văn hóa thấm đẫm trong đời sống và ẩm thực Việt. Bởi thế, theo đánh giá của Nghệ nhân ẩm thực Mai Thị Trà, việc Vietnam Airlines đưa thực đơn "Chạm Sen" lên khoang bay được xem là bước đi táo bạo nhằm kể lại câu chuyện di sản trên những cánh bay.
TPO - Trước thông tin lan truyền trên mạng xã hội cho rằng lực lượng công an phát hiện cơ sở sản xuất tôm khô bằng cao su non tại xã Cái Nước, UBND tỉnh Cà Mau khẳng định không có vụ việc này, và yêu cầu làm rõ nguồn phát tán, xử lý nghiêm.
TPO - Những ngày cận Tết Đoan Ngọ (mùng 5/5 âm lịch), không khí tại các hộ làm bánh ú tro ở phường Hội An Tây (TP. Đà Nẵng) trở nên nhộn nhịp, nhiều người tất bật ngâm nếp, chuẩn bị lá, nhóm bếp luộc bánh để kịp cung ứng cho thị trường. Không chỉ là kế sinh nhai, nghề làm bánh ú tro còn được nhiều người gìn giữ như một phần ký ức và nét văn hóa truyền thống của địa phương.
TPO - Hàng trăm loại đặc sản trái cây, bánh truyền thống từ nhiều tỉnh, thành khu vực Nam bộ hội tụ về TPHCM trong Tuần lễ trái cây "Trên bến dưới thuyền" năm 2026 với chủ đề “Sắc màu sông nước – Kết nối giao thương”.
Từ lâu, yến sào Khánh Hòa được xem là niềm tự hào của vùng biển Nam Trung Bộ – một sản vật quý giá mà thiên nhiên ban tặng. Nhưng làm thế nào để đặc sản ấy không chỉ dừng lại ở giá trị dinh dưỡng, mà còn trở thành một biểu tượng văn hóa – du lịch mang đậm dấu ấn Việt Nam?
TPO - Ngày 16/5, Ngày hội báo chí, truyền thông CAND với chủ đề "Vì bình yên bản làng" diễn ra tại bản Chiềng Đi 2, xã Vân Hồ (Sơn La). Sự kiện không chỉ mang đến không gian văn hóa đậm sắc màu Tây Bắc với chợ phiên vùng cao, sản vật địa phương mà còn góp phần thắt chặt tình đoàn kết, gắn bó giữa lực lượng Công an nhân dân với đồng bào vùng cao.
Mới đây, trong lễ công bố và ký kết Biên bản ghi nhớ hợp tác với Sở VHTTDL TP. Đà Nẵng, Larue – thương hiệu bia thuộc HEINEKEN Việt Nam – chính thức trở thành đối tác chiến lược đồng hành cùng Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2026 với chủ đề “Larue – Tự hào Hương vị Văn hóa Ẩm thực Đà Nẵng”.
TPO - Khắp các tuyến phố cổ ở Hội An, TP. Đà Nẵng như được phủ lên tấm áo mới bởi sắc đỏ rực rỡ của hoa giấy. Từng giàn hoa bung nở trước những mái nhà vàng đặc trưng, tạo nên khung cảnh nổi bật mê hoặc du khách.
TPO - Giữa miền di sản Phong Nha – Kẻ Bàng (Quảng Trị), dòng sông Son vẫn lặng lẽ chảy qua những dãy núi đá vôi hàng triệu năm tuổi, mang theo màu xanh ngọc bích đặc trưng. Trên mặt nước ấy, hàng trăm lồng bè nuôi cá nối nhau trải dài hàng chục cây số, tạo nên một khung cảnh vừa bình yên vừa trù phú của vùng quê Phong Nha.
TPO - Dù chưa phải ngày nghỉ cuối nhưng từ sáng sớm, du khách đã chen chân mua hải sản tại các chợ truyền thống của Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh để đóng thùng xốp mang về.
TPO - Những món ăn “hiếm có, khó tìm” gây sốt trên mạng xã hội đang khiến không ít người trẻ lao vào trải nghiệm chỉ để “biết cho bằng được”. Thế nhưng, phía sau những video triệu view và lời khen hấp dẫn lại là không ít câu chuyện dở khóc dở cười, thậm chí phải nhập viện vì dị ứng, ngộ độc, đe dọa tính mạng.
TPO - Với sức sống mãnh liệt, dẻo dai, cây nho biển là đặc sản ở đảo Trường Sa như những chiến sĩ Hải quân son sắt chỉ một ý chí bảo vệ chủ quyền biển, đảo thân yêu của Tổ quốc. Mùa này, vị của quả nho biển vô cùng đặc biệt khi có cả ngọt, mặn, chua.
Bộ Nông Lâm nghiệp, Thực phẩm và Chăn nuôi Hàn Quốc cùng Tổng công ty nhà nước Phân phối Nông thủy sản và Thực phẩm Hàn Quốc (aT), phối hợp với Ourhome Việt Nam, đã tổ chức thành công “Ngày hội K-Food” (K-Food Day) vào ngày 23/4 tại nhà máy ở Bắc Ninh.
Ông Thái Anh Tuấn, Tổng Giám đốc Simexco Daklak cho biết, với quy mô trên 5.000 vận động viên, Giải chạy bộ Buôn Ma Thuột Robusta Half Marathon 2026 là giải chạy cà phê Robusta duy nhất tại Việt Nam tính đến thời điểm hiện tại, một nền tảng để đưa hình ảnh cà phê Robusta Việt Nam ra thế giới bằng một ngôn ngữ hoàn toàn mới, ngôn ngữ của thể thao, trải nghiệm và cảm xúc
TPO - Lạng Sơn là tỉnh có nền văn hóa ẩm thực phong phú và đa dạng, trong đó phải kể đến món lợn quay lá mác mật. Đây được coi là món ăn truyền thống và mang đậm nét đặc trưng của Xứ Lạng.
Nằm nép mình ở khu tập thể trên phố Quỳnh Mai (Bạch Mai, Hà Nội), quán bánh rán của chị Hà được thực khách miêu tả "nhỏ nhưng có võ".
TPO - Không chỉ là cuộc đua thể thao, Giải Vô địch Quốc gia Marathon - Báo Tiền Phong lần thứ 67 năm 2026 tại Khánh Hòa còn mở ra một cách tiếp cận mới khi đưa đặc sản vùng miền trực tiếp lên cung đường thi đấu. Theo nhà báo Phùng Công Sưởng - Tổng Biên tập báo Tiền Phong, Trưởng Ban Tổ chức, đây là nỗ lực nhằm biến mỗi bước chạy của mỗi runner thành một hành trình trải nghiệm văn hóa đặc trưng của địa phương.
TPO - Giữa vô vàn đặc sản hấp dẫn của phố biển Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa, chiếc bánh nhỏ làm từ bột gạo (bánh căn), tròn trịa chỉ nhỉnh hơn quả trứng ngỗng lại có sức hút rất riêng. Không cầu kỳ nguyên liệu, không phô trương hình thức, món bánh dân dã này chinh phục thực khách bằng chính hương vị mộc mạc nhưng tinh tế.
TPO - Đêm xuống, tuyến đường dẫn ra đảo Lan Châu (phường Cửa Lò, tỉnh Nghệ An) trở nên nhộn nhịp hơn bao giờ hết khi hàng trăm người dân và du khách chen chân tìm mua đặc sản mực nháy.
TPO - Cả vạn người, khách du lịch nêm chật kín tuyến đường Trần Đăng Ninh dẫn từ đền Kỳ Cùng đến đền Tả Phủ. Hai bên đường nhà dân bắc rạp bày cỗ, bật nhạc mời mọi người vào thưởng thức đặc sản xứ Lạng.