TPO - Bộ Công an vừa phát cảnh báo về việc các đối tượng tội phạm mang ma túy "núp bóng" nước giải khát, cà phê ("White Coffee”, "ChaLi"...) bán tại các cơ sở giáo dục, trường học nhằm mục đích lôi kéo học sinh, sinh viên sử dụng.
Vì lý do lợi nhuận, một số tiểu thương đã lén lút dùng formol để ướp thực phẩm với mục đích tránh ôi, ươn. Vậy làm sao để "né" được thực phẩm có chất độc hại này?
Mấy năm gần đây, người dân dần e ngại, từ chối mua các loại hoa quả có xuất xứ từ Trung Quốc vì sợ độc hại. Song, trên thực tế, mỗi ngày, số hoa quả Trung Quốc nhập về qua cửa khẩu Tân Thanh (Lạng Sơn) vẫn lên đến 200 tấn. Vậy, số hoa quả này tiêu thụ ở đâu?
Nghiên cứu của các nhà khoa học đã chỉ ra rằng một số loại hóa chất do nướng thịt hoặc khí thải động cơ xe gây ra có thể là tác nhân gây đột biến, dẫn đến khả năng ung thư cao gấp 400 lần tác nhận gây ung thư từng được biết đến.
Tuy chỉ có tác dụng tạo mùi hương và tạo màu cho món ăn, song, giới siêu giàu Việt vẫn chi 40-80 triệu đồng để mua 1 kg nhụy hoa nghệ tây quý hiếm về làm gia vị tẩm ướp các món ăn hàng ngày.
Loại cá bỗng chục năm tuổi, với trọng lượng trên 3kg được người dân tộc Tày nuôi ở trên Hà Giang có giá 750.000 đồng/kg đang được rất nhiều người lùng mua, đặc biệt là giới sành ăn ở Hà Nội.
Để gà nặng cân hơn chủ cơ sở chế biến đã bơm nước vào trong thân, cánh; muốn thịt bò bẩn thành thịt tươi sống, chỉ cần tẩm ướp chút hóa chất.... Những thủ đoạn 'phù phép' thực phẩm đã đánh lừa rất nhiều người tiêu dùng.
Thịt lợn là thực phẩm chủ yếu trong các bữa cơm của gia đình. Tuy nhiên, hiện nay "thịt lợn bẩn" đang được bày bán tràn lan, người tiêu dùng không có nhiều lựa chọn. Điều đáng sợ là họ không lường hết được hậu quả của nó lên sức khỏe người dùng.
TP - 27 tuổi, Phạm Trường Sơn có kinh nghiệm sưu tầm, chăm sóc hoa lan hơn 12 năm và sở hữu khu nhà lưới trồng hoa rộng 800m2 cho nguồn thu nhập ổn định hàng trăm triệu đồng mỗi năm và giải quyết việc làm cho lao động địa phương.
TP - Có tiền nhưng không có thời gian, tự tay làm được mâm cơm cúng ông bà tổ tiên, nhiều gia đình phải “viện” đến thuê người về cúng và làm cỗ nên dịch vụ giúp cỗ đắt hàng dịp Tết.
TP - Thấy thương lái phương Bắc đổ xô lùng sục thu gom mua gậy với giá cao chót vót. Dân tình vào rừng rào rào đốn hạ cây non chuốt làm gậy bán kiếm tiền. Thật khó hiểu! Họ mua gậy làm gì nhỉ? Có người trấn an: Thôi kệ đi! Xưa nay từng thế mà, có ai biết họ mua móng trâu, móng bò, lá điều, hoa nhãn, rế tre, rễ tiêu, ốc bươu, đỉa đói làm gì đâu...
Thịt bò “chế” từ thịt lợn, các phụ phẩm như lá lách, lòng bò thối đều được tẩm một loại gia vị có màu sắc bắt mắt, đu đủ thì ngâm qua hóa chất để không bị thâm.
Trung tâm Chống độc (BV Bạch Mai, Hà Nội) thời gian gần đây liên tục tiếp nhận nhiều trường hợp ngộ độc nhộng tằm. Có ngày, Trung tâm phải tiếp nhận hơn mười trường hợp cấp cứu.
