TPO - 'Tử thần' không ở đâu xa mà ở ngay lương tâm của người mua, người bán hàng', bà Phạm Khánh Phong Lan, Trưởng ban quản lý ATTP TPHCM cho biết khi kiểm tra tình hình an toàn vệ sinh thực phẩm ở chợ Kim Biên. Bà Lan cũng khẳng định 16 hộ kinh doanh phụ gia thực phẩm tại chợ Kim Biên đều được kiểm soát chặt chẽ.
TP - Trưa 27/5, đội Quản lý thị trường 5B thuộc Chi cục Quản lý thị trường TPHCM đã kiểm tra đột xuất nhiều điểm kinh doanh tại chợ Kim Biên và phát hiện nhiều lô hàng có dấu hiệu vi phạm.
TP - Những rối rắm trong quản lý khiến việc xử lý tình trạng buôn bán hóa chất độc hại tại chợ Kim Biên (quận 5, TPHCM) chưa được giải quyết rốt ráo, mặc dù UBND TPHCM có văn bản yêu cầu và nhiều lần làm việc với cơ quan chức năng.
TPO - Bí thư Thành ủy TPHCM Đinh La Thăng yêu cầu thay vì giao cho Tổng công ty Thương mại Sài Gòn, Sở Công thương tổ chức đấu thầu công khai, mời các doanh nghiệp tư nhân tham gia xây dựng chợ mới để đẩy nhanh tiến độ di dời chợ hóa chất Kim Biên (quận 5) nhằm đảm bảo an toàn cho người dân.
TPO - Sáng 28/4, Thứ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thanh Long cùng với đại diện Sở Y tế TPHCM và UBND quận 5 tiến hành kiểm tra khu vực bán phụ gia thực phẩm tại chợ Kim Biên (phường 13, quận 5).
TP - Với đủ loại hóa chất từ tẩy công nghiệp đến hương liệu, tinh chất chế biến thực phẩm, cà phê, nước giải khát được mua bán dễ dàng, Kim Biên lâu nay được gọi là chợ “thần chết”. Biết vậy nhưng quản lý chợ này không dễ dàng.
Tại chợ "thần chết" Kim Biên, ngoài chất tạo mùi, vị cho cà phê và nước hoa quả, người kinh doanh không khó để mua bột béo, chất tạo vị cho sữa đậu nành, món uống đang thịnh hành.
