TP - Cty TNHH Nhà nước một thành viên Đầu tư và Phát triển NN Hà Nội vừa khánh thành và đưa vào hoạt động dây chuyền giết mổ gia cầm sạch tại chợ đầu mối Minh Khai (huyện Từ Liêm).
Nhà máy được xây dựng trên diện tích 5.000m2, với tổng vốn đầu tư hơn 11 tỷ đồng.
Theo thiết kế, công suất của nhà máy này đạt 700 con/giờ, với các sản phẩm gia cầm nguyên con và cắt mảnh, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, được bảo quản trong hầm đông.
Giá bán gia cầm chế biến qua dây chuyền này cao hơn gia cầm không qua kiểm soát khoảng 5.500 đồng/kg thành phẩm.
Dự kiến, tháng 3/2008, Cty sẽ khởi công xây dựng thêm nhà máy giết mổ gia súc, gia cầm và chế biến thực phẩm tại xã Ngũ Hiệp (huyện Thanh Trì), với tổng vốn đầu tư 89 tỷ đồng, công suất 150 gia súc và 2.000 gia cầm/giờ.
