Chỉ trong vòng một tuần trở lại đây, giá lợn hơi liên tục tăng mạnh. Đến nay, giá lợn hơi đã lập mốc mới cao nhất 67.000 đồng/kg. Nhiều nơi giá lợn hơi tăng 3.000 - 5.000 đồng so với tháng trước, lên mốc mới 64.000 - 67.000 đồng một kg.
Khảo sát tại miền Bắc cho thấy, giá lợn hơi ngày 7/7 được thu mua ở mức 65.000 - 67.000 đồng/kg, tăng 3.000 đồng so với tuần trước. Trong đó, tỉnh Thái Bình tiếp tục thu mua lợn hơi với giá cao nhất khu vực. TP Hà Nội duy trì giá lợn hơi ở mức 65.000 đồng/kg.
Tại khu vực miền Trung - Tây Nguyên, giá lợn hơi cũng đồng loạt vượt ngưỡng 60.000 đồng/kg và giao dịch từ 60.000 - 63.000 đồng/kg.
 |
Giá lợn hơi liên tục tăng từ đầu tháng 7 đến nay. |
Với miền Nam, giá lợn hơi tăng 1.000 - 2.000 đồng/kg so với tuần trước. Trong đó, TP Vũng Tàu tiếp tục thu mua với giá 62.000 đồng/kg cao nhất khu vực. Các địa phương duy trì mức thu mua với giá khoảng 60.000 đồng/kg.
Giá lợn tại chợ của Công ty C.P Việt Nam - doanh nghiệp có thị phần lợn lớn nhất cả nước đang ở mức 64.000 đồng/kg cho hàng loại 1, loại 2 là 60.500 đồng/kg, tăng lên 1.000 - 2.000 đồng/kg so tuần trước. Giá thịt lợn pha lóc tăng 3.000 - 5.000 đồng/ kg so với tháng 6.
Theo Hiệp hội chăn nuôi Đồng Nai, nguyên nhân khiến giá lợn tăng mạnh trở lại do những tháng đầu năm giá lợn xuống thấp, người nuôi lỗ nặng nên giảm đàn hoặc phải thu hẹp quy mô chăn nuôi nên nguồn cung có xu hướng giảm.
Ngoài ra, sức mua thịt lợn trên thị trường đang dần cải thiện cũng là nguyên nhân giúp giá lợn bật tăng nhanh. Nhu cầu mua thịt lợn chế biến cho các loại sản phẩm thực phẩm dần được cải thiện.
Theo thống kê của Cục Chăn nuôi - Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, ước tính tổng đàn lợn của cả nước tính đến thời điểm cuối tháng 6 khoảng 26 triệu con, tăng khoảng 2,5% so với cùng thời điểm năm 2022. Sản lượng thịt lợn hơi xuất chuồng 6 tháng đầu năm ước đạt 2,3 triệu tấn tăng 6,5%.
Cục Chăn nuôi cho rằng, giá lợn hơi có xu hướng tăng do nhu cầu tiêu thụ thịt lợn trong mùa du lịch bắt đầu. Theo chu kỳ, giá lợn hơi thường tăng cao trong quý 3, 4 nên dự báo giá lợn hơi vẫn duy trì ở mức trong thời gian tới.
Theo Cục Chăn nuôi, trước đây tỷ trọng chăn nuôi nông hộ chiếm tới 70% nguồn cung thịt lợn, tuy nhiên con số này hiện đã co hẹp xuống còn khoảng 50%. Qua 2 năm "bão" giá, thức ăn chăn nuôi và giá lợn hơi xuống thấp, người chăn nuôi cũng thiệt hại nặng, có hơn 2 triệu hộ chăn nuôi phải "treo chuồng".
Cục Chăn nuôi cho rằng, việc giá lợn hơi tăng trở lại là cơ hội cho người chăn nuôi tái đàn.
