Tag "chất béo"

TPO - Nếu bạn từng muốn biết chính xác trong thực phẩm đóng gói của mình có những gì, có lẽ bạn đã quen thuộc với biểu đồ dinh dưỡng đen trắng trên nhãn thực phẩm. Biểu đồ này cung cấp dữ liệu về calo, protein, chất béo và các chất dinh dưỡng khác. Nhưng bạn có bao giờ tự hỏi những con số này được đo lường như thế nào chưa?

TPO - Ngày nay, loại hạt này có trong rất nhiều loại thực phẩm chúng ta tiêu thụ hàng ngày mà không phải ai cũng biết. Vậy điều gì làm cho loại hạt này được sử dụng nhiều đến vậy?

TPO - Có vẻ kỳ lạ khi nhịn ăn một hoặc hai giờ trước khi đi ngủ có thể khiến bạn bớt đói vào buổi sáng, nhưng lại có nguy cơ cảm thấy cực kỳ đói vào buổi sáng sau khi ăn một bữa ăn nhiều carb trước khi đi ngủ. Tại sao vậy?

TPO - Mỡ nâu đóng vai trò là “áo sưởi bên trong" để giữ ấm cho máu khi máu chảy ngược về tim và não từ các chi lạnh của cơ thể. Và đó là tuyến phòng thủ đầu tiên chống lại cái lạnh. Theo một nghiên cứu, ở trẻ em có khoảng 2 đến 5% trọng lượng cơ thể được tạo thành từ mỡ nâu.

TPO - Chế độ ăn keto là gì? Liệu rằng bệnh nhân ung thư có nên theo chế độ ăn keto hay không trong quá trình điều trị bệnh?

TPO - Các nhà khoa học đã phát hiện ra một con đường giao tiếp chưa từng được biết đến trước đây cho phép các tế bào mỡ trực tiếp "nói chuyện" với não - ít nhất là ở chuột.

Thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp là ưu tiên hàng đầu trước khi đi ngủ vì chúng giúp bạn ngủ ngon hơn cùng với khả năng đốt cháy chất béo.  

Khi bạn giảm cân thành công, lượng mỡ thừa của cơ thể sẽ được chuyển hóa thành carbon dioxide, nước và năng lượng.  

TPO - Salad là một món ăn không thể thiếu trong thực đơn của những người muốn giảm cân. Nhưng, thực tế món salad có thể chứa đầy chất béo và calo. Bài viết này sẽ cho bạn biết những nguyên liệu làm salad tốt nhất và tệ nhất dành cho bạn nếu bạn đang cố giảm cân.

TPO - Chất béo là chất dinh dưỡng không thể thiếu trong chế độ ăn hàng ngày. Nhiều người có quan điểm rằng chế độ ăn giàu chất béo là nguyên nhân dẫn đến béo phì và các bệnh khác. Vì vậy, họ thường loại bỏ hoàn toàn chất béo trong chế độ ăn hàng ngày.

Mizuki Nakano - cựu giáo sư tại đại học Tokyo, Nhật Bản đã chọn cách bỏ qua bữa ăn thông thường mà chỉ ăn trái cây hàng ngày trong suốt 8 năm qua.

- Một chế độ ăn uống tốt không chỉ tốt cho sức khỏe của người bệnh ung thư buồng trứng, còn giúp tăng cường sức đề kháng, đóng vai trò lớn trong việc hỗ trợ làm tăng hiệu quả điều trị cho người bệnh.

Đây là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, giúp ngăn ngừa tăng cân, tăng cường trao đổi chất, đốt cháy nhiều chất béo và giảm nguy cơ mắc các vấn đề sức khỏe.

Sự phát triển của kinh tế xã hội, thói quen sử dụng những đồ ăn nhanh như đồ chiên, rán, uống nước ngọt có gas ngày càng phổ biến, đặc biệt nguy hiểm khi đây là nguyên nhân gây ảnh hưởng tới sức khỏe của thế hệ tương lai. Việc uống nước ngọt có gas đang tiềm ẩn nguy cơ gây ra bệnh gan nhiễm mỡ ngay khi còn nhỏ.

Mẹ có thể chế biến những món ăn ngon từ nước dừa cho bé giúp cung cấp protein, chất béo, và rất nhiều chất khoáng có lợi cho cơ thể.

Bữa trưa với nhiều calo, chất béo nguy hiểm có thể gây hại cho cơ thể.

Bạn không cần phải loại bỏ hoàn toàn những loại thực phẩm này khỏi chế độ ăn uống, nhưng tốt hơn hết, bạn nên tránh dùng với số lượng quá nhiều nếu không muốn làm tổn hại sức khỏe của mình.

Có nhiều yếu tố gây ra gàu như da khô, các chế phẩm tạo kiểu tóc, gội đầu không đủ sạch và các bệnh lý da như bệnh vẩy nến và chàm eczema.

Khi cảm thấy sức khỏe giảm sút, một trong những nguyên nhân bạn có thể nghĩ đến đầu tiên là mất cân bằng trong chế độ dinh dưỡng.

Nhiếu bà mẹ lo lắng mỗi khi con em mình dùng sữa lạnh. Họ cho rằng, uống sữa lạnh vừa dễ viêm họng, ho, tiêu chảy, lại mất chất dinh dưỡng... Vậy thực hư của vấn đề này ra sao?

10 bí mật về trứng gà dưới đây sẽ thay đổi quan niệm và cách chế biến của các chúng ta về thực phẩm phổ biến này.

Rất khó để đưa ra một chế độ ăn chung cho các bà mẹ trong thời gian cho con bú, nhưng những lời khuyên sau đây của SKGĐ chắc chắn sẽ không thừa.

Mỡ bụng không chỉ khiến bạn kém đẹp mà còn có thể dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe khác. Do vậy, tốt nhất hãy tránh những thói quen dẫn đến mỡ bụng:

Bưởi không chỉ giàu chất xơ hòa tan mà còn kích thích sự ngon miệng và có tác dụng đốt chất béo, giảm cân, ngăn ngừa và điều trị bệnh đái tháo đường.

Cuộc sống bận rộn khiến chúng ta ít có thời gian chăm sóc cho bản thân. Bởi vậy, vấn đề cân nặng luôn là nỗi lo của rất nhiều người.

Trứng là thức ăn quen thuộc và giàu chất dinh dưỡng, tỷ lệ cân đối, do vậy trứng có thể sử dụng cho cả trẻ em và người lớn.

Chất béo không xấu và ăn đa dạng là điều quan trọng nhất. Sau đây là 7 cách tốt nhất để giảm cân không hại sức khỏe.

Nếu để ý, bạn sẽ thấy lòng đỏ trứng có thể có màu vàng, cam hoặc cam đậm, và nhiều người đã dựa vào màu sắc này để biết trứng ngon và bổ đến mức nào.

Khi mang thai, phụ nữ cần được bổ sung nhiều chất dinh dưỡng hơn mức bình thường để nuôi dưỡng thai nhi và cơ thể mẹ. Một trong những nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, có giá thành hợp túi tiền là nội tạng động vật.

Đối với bệnh nhân sau phẫu thuật, việc ăn uống rất quan trọng để phục hồi sức khỏe và làm nhanh liền vết mổ. Ăn uống khoa học sau phẫu thuật như thế nào? Câu trả lời có trong bài viết sau đây.