Từ khóa "cá nướng"

TPO - Từ những mẻ cá tươi ngon được đánh bắt về, người dân ở làng biển Quỳnh Lưu có nhiều cách sơ chế để bảo quản và tăng giá trị, trong đó có nghề nướng cá.

Các nhà khoa học thuộc Tổ chức tim mạch Anh cảnh báo rằng, ăn cá chiên và khoai tây chiên, dù chỉ một lần một tuần, có thể làm tăng nguy cơ suy tim, trong khi đó, ăn cá nướng giúp giảm 30% nguy cơ này.

Các nhà khoa học thuộc Tổ chức tim mạch Anh cảnh báo rằng, ăn cá chiên và khoai tây chiên, dù chỉ một lần một tuần, có thể làm tăng nguy cơ suy tim, trong khi đó, ăn cá nướng giúp giảm 30% nguy cơ này.