Có 118 kết quả :

Phở Hà Nội do robot nấu

Phở Hà Nội do robot nấu

TPO - Trong khuôn khổ Lễ hội Văn hóa ẩm thực Hà Nội 2024, du khách lần đầu được trải nghiệm "phở số". Tại đây, các công đoạn để có được bát phở phục vụ tới thực khách hoàn toàn do robot thực hiện.
Gần 500 di sản văn hóa phi vật thể quốc gia: Tránh vinh danh ồ ạt, lơ là bảo tồn

Gần 500 di sản văn hóa phi vật thể quốc gia: Tránh vinh danh ồ ạt, lơ là bảo tồn

TP - Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch vừa bổ sung 17 di sản vào danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Việc ghi danh vừa là tín hiệu vui, vừa mở ra cơ hội quảng bá văn hóa, du lịch cho địa phương, giúp di sản đến gần hơn với công chúng. Điều này cũng đặt ra những yêu cầu mới về phát huy giá trị di sản, tránh ghi danh ồ ạt nhưng lơ là nhiệm vụ bảo tồn bền vững.
Hàng trăm vũ công trẻ tranh giải Nhịp sống trẻ

Hàng trăm vũ công trẻ tranh giải Nhịp sống trẻ

TPO - Cuộc thi nhảy hiện đại “Nhịp sống trẻ” - Hà Nội lần II mở ra cơ hội tranh tài cho hàng trăm bạn trẻ, là sân chơi lành mạnh, đáp ứng nhu cầu giải trí, giúp khơi gợi nguồn cảm hứng trong sáng tạo nghệ thuật biểu diễn. Ngay từ khi công bố, Ban tổ chức đã nhận về lượng lớn hồ sơ đăng ký từ các nhóm nhảy tại Hà Nội.
Phở là món ăn không thể thiếu trong mục tiêu đưa Việt Nam trở thành bếp ăn của thế giới

Khi phở thành di sản quốc gia

TP - Phở Hà Nội, phở Nam Định chính thức có tên trong danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, loại hình tri thức dân gian. Tuy nhiên, để di sản văn hóa phi vật thể quốc gia không chỉ là cái mác, cần những chiến lược quảng bá bài bản để phát huy, lan tỏa giá trị của “sứ giả” ẩm thực Việt.
Thiếu tá, điều dưỡng viên Nguyễn Thị Hồng lặng đi bên bàn làm việc của Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng trong phòng bệnh

Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng: Vì nước, vì dân đến hơi thở cuối cùng

TP - “Cho đến sáng 13/7 vừa rồi, bác vẫn nghe báo cáo công việc. Tối 13, bệnh trở nặng không làm việc được nữa, chúng tôi phải đặt máy thở cho bác. Bác đã làm việc đến tận giờ phút cuối cùng”, PGS.TS Nguyễn Phương Đông, nguyên Chủ nhiệm khoa Bảo vệ, chăm sóc sức khỏe cán bộ Trung ương (Bệnh viện Trung ương Quân đội 108), bác sĩ riêng của Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng, xúc động kể lại.
Thưởng thức phở Hà Nội, bún bò Huế, cơm tấm Sài Gòn tại Lyon, Pháp

Thưởng thức phở Hà Nội, bún bò Huế, cơm tấm Sài Gòn tại Lyon, Pháp

TPO - Hội sinh viên Việt Nam tại Lyon, Pháp (UEVL) vừa tổ chức chương trình Gala kỷ niệm 15 năm thành lập, tại Trung tâm Văn hóa và đời sống Hội đoàn Villeurbanne. Khách tham dự được thưởng thức những món ăn đặc sắc và thơm ngon đến từ khắp mọi miền như: Phở gà Hà Nội, bún bò Huế, cơm tấm sườn Sài Gòn. Ngay sau đó, chương trình bắt đầu với phần nhìn lại hành trình đầy ấn tượng 15 năm thành lập và phát triển của Hội sinh viên Việt Nam tại Lyon.
Sao phải là 'Đào, phở và piano'?

Sao phải là 'Đào, phở và piano'?

TPO - "Đào, phở và piano" không tập trung tôn lên hình tượng một anh hùng cụ thể. Nhưng tất cả nhân vật chọn ở lại chiến lũy đều là anh hùng. Đây là chủ đích của đạo diễn. Về tên phim, đạo diễn Phi Tiến Sơn nói không mất quá nhiều thời gian để chọn ra ba sự vật đào, phở và piano. 
Gánh phở rong bên hồ Hoàn KiếmẢnh: tư liệu

Một Hà Nội hoài niệm với phở gánh

TP - Tôi sinh ra từ một làng quê nghèo miền Trung cát trắng, gió Lào. Trong những năm tháng tuổi thơ, tôi chưa một lần rời khỏi lũy tre làng. Đến tuổi trưởng thành, kháng chiến toàn quốc bùng nổ, tôi làm việc ở chiến khu Việt Bắc. Rồi một ngày tháng 10/1954, tôi được về công tác tại Hà Nội. Trước đêm vào nội đô, lòng xốn xang không sao chợp mắt.