Bếp trưởng 2 sao Michelin biến lá su hào Việt thành món cao cấp
TPO - Alain Dutournier, bếp trưởng 2 sao Michelin trở lại Hà Nội để chia sẻ những ý tưởng ẩm thực mới nhất từ Paris đến Hà Nội, trong đó có những thực đơn chế biến đặc biệt từ những thứ người Việt thường… vứt đi.