 |
3 trong số 8 á quân của Giải thưởng Study UK Alumni Awards 2022-23 |
Trương Quang Dũng - một đầu bếp nổi tiếng kiêm nhà sáng lập chuỗi nhà hàng cao cấp là 1 trong 3 Cựu sinh viên Anh xuất sắc lĩnh vực Văn hóa và Sáng Tạo. Anh đã có rất nhiều đóng góp trong việc đưa nền ẩm thực Việt Nam lên bản đồ ẩm thực cao cấp thế giới bằng cách giới thiệu các nguyên liệu và hương vị Việt Nam trong các món ăn của mình.
Đầu bếp Trương Quang Dũng tìm thấy niềm đam mê nấu nướng thông qua công việc bán thời gian tại các nhà hàng khi du học tại Vương quốc Anh. Sau khi trở về Việt Nam, anh thành lập và trở thành chủ sở hữu của ba nhà hàng cao cấp từng đoạt giải thưởng tại Hà Nội. Dũng cũng vinh dự nhận nhiệm vụ thiết kế tiệc mừng sinh nhật lần thứ 90 của Nữ hoàng Elizabeth tại Hà Nội cho Đại sứ quán Anh tại Hà Nội.
 |
| Anh Trương Quang Dũng hiện đang là chủ hệ thống nhà hàng Chapter |
Chia sẻ về những tác động tích cực sau khi được vinh danh tại Giải thưởng Cựu sinh viên Anh, anh Dũng cho biết: “Nhiều người biết đến doanh nghiệp của tôi hơn và chủ yếu là trong cộng đồng cựu du học sinh Anh là những người có chung giá trị, văn hóa, kiến thức, thẩm mỹ. Chapter đã có rất nhiều khách hàng là cựu du học sinh UK tới để thưởng thức. Tôi cũng được gặp gỡ rất nhiều người bạn mới, mở ra những cơ hội kinh doanh và hợp tác mới cùng mạng lưới của hội cựu du học sinh”.
Đặc biệt, nhà hàng Chapter của anh Dũng đã nhận được giải thưởng Michelin Selected danh giá của Michelin guide, đó cũng là cột mốc đánh dấu sự công nhận của các tổ chức quốc tế với Chapter. Ngoài ra, bộ trưởng bộ tài chính Mỹ trong chuyến thăm Việt Nam cũng đã chọn nhà hàng Chapter làm trải nghiệm nghệ thuật ẩm thực Việt Nam cùng đoàn ngoại giao Mỹ và Việt Nam, việc này đánh dấu sự công nhận về uy tín của Chapter với các cơ quan chính phủ quốc tế.
“Tôi nghĩ giải thưởng Study UK Alumni Award là một giải thưởng uy tín và mang nhiều ảnh hưởng tích cực tới không chỉ các cá nhân đạt giải mà còn tới cộng đồng cựu du học sinh nói chung. Sự công nhận của cộng đồng cựu du học sinh UK là sự công nhận đến từ cộng đồng uy tín và lớn mạnh và các network của hội cựu du học sinh UK cũng đều là những network chất lượng giúp cho việc điều hành và phát triển doanh nghiệp của tôi có nhiều thuận lợi” - Anh Dũng nhấn mạnh.
 |
Chị Vũ Như Anh (thứ 2 từ trái qua) và anh Trương Quang Dũng (thứ 2 từ phải qua) tại Đêm chung kết Giải thưởng Study UK Alumni tổ chức tại Hà Nội hồi tháng 3/2023. |
Vũ Như Anh, cũng là một trong số 3 Cựu sinh viên Anh xuất sắc thuộc hạng mục Văn hóa và Sáng tạo giải thưởng Study UK Alumni hiện đang là BTV Đài Truyền hình Việt Nam. Việc học tập tại Vương quốc Anh đã giúp cô thực hiện ước mơ của mình là trở thành một người kể chuyện có sức ảnh hưởng và viết nên những câu chuyện chạm tới cảm xúc của rất nhiều khán giả.
Là một người làm trong lĩnh vực Truyền thông, việc được vinh danh tại Giải thưởng Study UK Alumni đã giúp chị Như Anh kết nối được nhiều hơn với các chuyên gia đến từ Vương quốc Anh cho các chiến dịch truyền thông cũng như được kết nối nhiều hơn với những người tài giỏi của nhiều lĩnh vực khác nhau. “Việc được tham gia và được chọn vào vòng chung kết của Giải thưởng Study UK Alumni đã giúp tôi được tiếp cận, kết nối với những người bạn cùng có trải nghiệm học tập ở UK và có một công việc thành công khi quay trở lại Việt Nam. Các lĩnh vực mà các bạn lựa chọn cũng rất đa dạng: từ Môi trường, Kiến trúc cho tới Ẩm thực. Tất cả các mối quan hệ này đều rất đáng quý”.
 |
Chị Vũ Như Anh (ngoài cùng bên phải) làm việc cùng Đại sứ Anh Iain Frew về sự kiện Vương quốc Anh chính thức gia nhập CPTPP |
Từ sau khi được vinh danh, chị Như Anh đã có một số dự án quan trọng như: Kỷ niệm 50 năm quan hệ ngoại giao Việt Nam - Vương quốc Anh; Vương quốc Anh chính thức gia nhập CPTPP. Chị cho biết việc liên lạc cũng như phỏng vấn đại sứ UK tại Việt Nam cũng dễ dàng và trở nên có ý nghĩa hơn rất nhiều. Các chương trình đều được phát sóng bởi đài Truyền hình Việt Nam VTV, và gây được hiệu ứng tích cực trong cộng đồng.
“Giải thưởng là cơ hội để bạn có thể nhìn lại những thành quả công việc mà bạn đã vun đắp được trong suốt những năm qua, cũng như tri ân những kiến thức, mối quan hệ và kinh nghiệm mà bạn có được trong suốt quãng thời gian học tập ở UK. Bên cạnh đó, việc tham gia vào giải này và tham gia đêm Gala chắc chắn cũng sẽ giúp ích rất nhiều cho mạng lưới quan hệ công việc và bạn bè sau này của các bạn. Chắc chắc các bạn sẽ có được cho mình những mối quan hệ cộng đồng ý nghĩa” - chị Như Anh chia sẻ.
 |
| Nguyễn Phương Dung (ở giữa) nhận vinh danh tại lễ trao giải Study UK Alumni Awards 2022-23 |
Nguyễn Phương Dung hiện đang là Giám đốc Thương hiệu Công ty Enosta, một công ty công nghệ chuyên thiết kế và phát triển sản phẩm công nghệ, xây dựng thương hiệu và tiếp thị số. Ngoài ra, Dung cũng đang là Giảng viên Marketing tại Đại học FPT Greenwich.
Khi trở về Việt Nam, Dung đã có nhiều đóng góp tích cực cho sự phát triển của cộng đồng công nghệ và marketing thông qua công việc và việc giảng dạy của mình. Cô nhận thấy sứ mệnh của mình là giúp sinh viên Việt Nam nhận ra các cơ hội nghề nghiệp trong lĩnh vực công nghệ và kỹ thuật số cũng như nâng cao khả năng cạnh tranh của họ. Cô cũng đam mê truyền cảm hứng, tác động đến bình đẳng giới và chống phân biệt đối xử trong ngành Công nghệ và Truyền thông Marketing.
Với Dung, được vinh danh tại Giải thưởng Cựu sinh viên là một cơ hội để xây dựng thương hiệu cá nhân khi được bảo chứng từ đơn vị uy tín là Hội đồng Anh, được kết nối thêm với các cá nhân tổ chức uy tín, được tham gia các sự kiện mà hội cựu du học sinh Anh tổ chức trên toàn quốc. Đặc biệt, đây là một cơ hội rất tốt để lan tỏa mục tiêu, ý nghĩa, sứ mệnh của công ty cũng như các các tổ chức cộng đồng mà mình đang tham gia.
 |
Dung chia sẻ tại một sự kiện của Cựu du học sinh Anh diễn ra tại TP. Đà Nẵng |
Đặc biệt, Dung còn là một người hoạt động tích cực và có nhiều đóng góp tích cực cho cộng đồng. Là đại diện tại Đà Nẵng của UAN - Cộng đồng Marketing và truyền thông, Dung tham gia và mang về rất nhiều hoạt động ý nghĩa cho cộng đồng marketing tại Đà Nẵng như: UAN Mentoring - giúp kết nối các bạn trẻ với các anh chị là chuyên gia trong ngành Marketing, series Podcast Happier Marketer, Talkshow Go-to-Market…
Với vai trò là một trong những thành viên thuộc ban điều hành của Brand Walker - Cộng đồng những người làm branding, Dung trực tiếp là người tham gia vào tổ chức và lên ý tưởng cho rất nhiều chương trình ý nghĩa liên quan đến xây dựng thương hiệu như: Talkshow “Xây dựng TH bền vững” với sự tham gia của GS. Phan Văn Trường; Talkshow Psychology for Leadership - với sự tham gia của TS. Lê Nguyên Phương; là trainer cho nhiều doanh nghiệp trong nước, ngoài nước về xây dựng Thương hiệu cá nhân trong Doanh nghiệp. .
Study UK Alumni Awards là Giải thưởng quốc tế danh giá vinh danh các cựu du học sinh đang sinh sống ngoài Vương quốc Anh. Thời gian ứng tuyển: hết ngày 22/10/2023.
