TPO - Khi nắng bắt đầu “rót” xuống miền Trung bỏng rát, cánh đồng muối Sa Huỳnh (phường Phổ Thạnh, thị xã Đức Phổ, tỉnh Quảng Ngãi) lại bước vào mùa rộn ràng. Dưới cái nắng như “rang lửa”, hàng trăm diêm dân vẫn cần mẫn mưu sinh bán mặt cho đất, bán lưng cho trời.
TPO - Lễ Khao lề thế lính Hoàng Sa là Di sản Văn hóa phi vật thể quốc gia, được các tộc họ trên đảo Lý Sơn tổ chức hằng năm nhằm tri ân, tưởng nhớ công lao của những binh phu Hoàng Sa năm xưa đã có công đo đạc, cắm mốc, dựng bia khẳng định chủ quyền tại hai quần đảo Hoàng Sa, Trường Sa từ hàng trăm năm trước.
TPO - Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà cho rằng, festival nghề muối Việt Nam nhằm tôn vinh những diêm dân “cõng nắng, gánh mưa” để làm ra hạt muối, kết tinh cho vị mặn mòi, những hạt ngọc của biển.
TPO - Ông Phạm Văn Thiều - Chủ tịch UBND tỉnh Bạc Liêu - cho rằng, 15 tỷ đồng tỉnh kêu gọi để tổ chức lễ hội Festival nghề muối không nhiều cho một nghề, Bạc Liêu "chơi mặn" tổ chức Festival này để hạt muối thành ngọt cho diêm dân sống tốt được với nghề này, nếu không chỉ vài năm nữa nghề muối Bạc Liêu có thể không còn.
TPO - Sáng 11/2, nhiều diêm dân tại huyện Cần Giờ, TPHCM cho biết, giá muối thương phẩm hiện nay được thương lái thu mua trên 1.300đ mỗi ký cao hơn nhiều so với cùng kỳ cũng như thời điểm giữa năm 2024.
TP - Trước đây, sản phẩm muối Ba Thắc, hay muối Long Điền sau này nức tiếng khắp vùng, với những cánh đồng muối “thẳng cánh cò bay” của đại điền chủ giàu nứt vách như ông Trần Trinh Trạch - cha của công tử Bạc Liêu… Giờ đây, diêm dân Bạc Liêu vẫn cố “chung tình” với muối, nghề được công nhận Di sản Văn hóa phi vật thể quốc gia, dù không còn dễ sống với nghề như xưa.
TPO - Nếu bạn hấp thụ quá nhiều những loại gia vị này vào trong cơ thể, nó có thể khiến gan của bạn suy yếu và có nguy cơ mắc những căn bệnh nguy hiểm.
TP - Trong thời gian tham gia hoạt động Đoàn tại địa phương, anh Nguyễn Xuân Ngoan có cơ hội học hỏi các mô hình kinh tế. Anh quyết định khởi nghiệp từ cây trồng của địa phương, bước đầu mang lại hiệu quả, giúp người nông dân nâng cao thu nhập.
TPO - Theo Reuters, các cửa hàng bán lẻ trực tuyến ở nhiều vùng của Trung Quốc bán hết muối từ ngày 24/8, sau khi Nhật Bản bắt đầu xả nước thải phóng xạ đã qua xử lý từ nhà máy điện hạt nhân Fukushima, gây ra cơn sốt cháy hàng.
TPO - Nhiều người dân Hàn Quốc đang mua tích trữ rất nhiều muối biển và những hàng hóa liên quan khác, vì lo ngại việc Nhật Bản sắp xả hơn 1 triệu tấn nước nhiễm xạ đã qua xử lý xuống biển.
TPO - UBND tỉnh Bạc Liêu phối hợp với Hiệp hội Ẩm thực Việt Nam, Tổ chức Kỷ lục Việt Nam tổ chức không gian tinh hoa ẩm thực tôm và muối Bạc Liêu, trong đó có lễ công bố xác lập kỷ lục Việt Nam về 122 món ăn được chế biến từ tôm và muối.
TPO - Liên quan vụ cơ sở sản xuất muối ở Bình Dương chôn hơn 2.000 tấn rác thải, làm việc với cơ quan chức năng, chủ cơ sở là bà Dương Thị Vân cho biết mua rác thải có nguồn gốc từ các công ty sản xuất giấy, giày da trên địa bàn. Rác thải khô sẽ dùng làm nhiên liệu đốt lò muối, còn chất thải ướt sẽ đem chôn và có tính phí.
TPO - Đang cao điểm vụ muối, nhưng trên một số cánh đồng muối ở Nghệ An vắng hoe. Nghề muối đã gắn bó bao đời nay nhưng do giá muối rẻ khiến diêm dân không còn mặn mà với nghề truyền thống này.
TPO - Nếu bạn hấp thụ quá nhiều những loại gia vị này vào trong cơ thể, nó có thể khiến gan của bạn suy yếu và có nguy cơ mắc những căn bệnh nguy hiểm.