Từ khóa: "cá ngừ"

TPO - Theo Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) trong tháng 4, xuất khẩu cá ngừ đóng hộp đã giảm mạnh và gần chạm đáy trong 2 năm qua.

TP - Sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán, ngư dân từ Bắc vào Nam bước vào chuyến biển đầu năm với niềm vui lớn khi sản lượng đánh bắt dồi dào. Nhiều tàu cá trở về đầy ắp tôm, cá, mực, hứa hẹn một năm mới bội thu.

TPO - Khi phát hiện đàn cá nổi lên kiếm ăn, ngay lập tức ngư dân liền cho rồ ga, chồm lên như những chiến mã lướt trên sóng nước vẽ thành vòng tròn trên biển. Các ngư dân vội buông lưới vây quanh đàn cá. Những con cá khi được kéo lên còn tươi rói giãy đành đạch trông rất đã mắt, ai xem xong cũng muốn theo ngư dân đi biển một lần.

TPO - Một bệnh nhân từng bị sặc khi ăn canh cá ngừ và có cảm giác bị dị vật xâm nhập vào trong cổ họng. Tuy nhiên, đến 7 năm sau mới được phát hiện và gắp dị vật có dạng răng cưa ra ngoài.

TPO - Tỉnh Bình Định lên kế hoạch tổ chức Lễ hội cá ngừ năm 2023, hoạt động dự kiến sẽ diễn ra trong 3 ngày, tỉnh này cũng đã giao nhiệm vụ cụ thể cho một số đơn vị, sở ngành để thực hiện.

TP - Những ngày qua, nhiều tàu cá của ngư dân Bình Định cập cảng sau những ngày dài lênh đênh trong chuyến biển xuyên Tết Nguyên đán Quý Mão 2023. Năm nay, ngư dân “kém” vui hơn so với mọi năm, bởi, sản lượng đánh bắt không đạt.

TPO - Sau khi tăng nóng từ 39- 62% trong 4 tháng đầu năm nay, xuất khẩu thủy sản 3 tháng gần đây đã có dấu hiệu hạ nhiệt khi tăng 34% trong tháng 5, tăng 18% trong tháng 6 và tháng 7 chỉ tăng 14% so với cùng kỳ năm ngoái.

Cá ngừ đại dương khổng lồ với cân nặng hơn 300kg vừa được đánh bắt tại Phú Yên. Đây là cân nặng được ghi nhận là kỷ lục.

TPO - Mặc dù chững lại so với quý trước đó nhưng xuất khẩu (XK) thủy sản sang Mỹ trong quý 3/2021 vẫn tăng 5,7% so với cùng kỳ năm ngoái. Nhu cầu nhập khẩu thủy sản tại thị trường này đang hồi phục rất mạnh do nguồn cung trong nước thấp…

Vận chuyển hàng triệu liều vaccine Covid-19 cần giữ lạnh sâu đang là thách thức và một công ty đã cải tiến container chuyên chứa cá ngừ để làm điều đó.

TPO - Sau bão, vật liệu xây dựng tăng giá. Giá gas liên tục leo thang. Cá ngừ Việt xuất khẩu qua Italy tăng kỷ lục 8.600%.

TPO - Ông Kiyoshi Kimura – một doanh nhân Nhật Bản có biệt danh “Vua Cá Ngừ” vừa phóng tay trả 193,2 triệu yên (tương đương 41,4 tỉ đồng) cho một con cá ngừ vây xanh nặng 276kg trong phiên đấu giá hôm Chủ nhật, 5/1. Con cá được đánh bắt ở vùng Aomori, phía Bắc Nhật Bản, và là con cá ngừ đắt thứ hai trong lịch sử. Kỉ lục hiện thuộc về một con cá nặng 278kg, có giá 3,1 triệu USD, được ông Kimura mua năm ngoái tại Tokyo.

TPO - Có được làn da khỏe đẹp là mơ ước của nhiều chị em phụ nữ. Tuy nhiên, môi trường ô nhiễm và bức xạ trong ánh sáng mặt trời khiến cho làn da trở nên xạm đen. Cùng với đó, thực phẩm cũng đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe của da. Sau đây là 10 ‘siêu thực phẩm’ có thể giúp cho bạn có được làn da khỏe đẹp. 

Con cá ngừ vây xanh dài hơn một người trưởng thành dạt vào bờ biển Scotland sau cơn bão mạnh, khiến người dân địa phương đổ xô tới xem.

TPO - Đoạn clip được đăng lên mạng xã hội ghi lại cảnh một người đàn ông ướp lạnh một con cá trong thùng đá có nhiệt độ thấp đến -2,1 độ C. Sau khi con cá đã đông cứng, ông cho con cá vào chậu nước ấm và thật thần kỳ, con cá lại quẫy đuôi như được ‘hồi sinh’.

TPO - Thương vụ Việt Nam tại Úc cho hay, Bộ Nông nghiệp Úc vừa đưa ra thông báo về việc giới thiệu chương trình kiểm soát biên giới về kiểm tra và phân tích đối với việc xử lý carbon monoxide (CO) trong cá ngừ.

Yoya Takahashi là một đầu bếp có những kỹ năng dùng dao điêu luyện thường xuyên chế biến sushi từ cá ngừ khổng lồ nặng hơn 100 kg. 

TPO - Thịt, sản phẩm sữa và trứng thường bị ô nhiễm, do đó phải được làm sạch và đun sôi trước khi ăn. Các triệu chứng thường gặp nhất của ngộ độc thực phẩm là buồn nôn, nôn mửa, đau bụng, ăn mất ngon, sốt nhẹ, mệt mỏi, nhức đầu và tiêu chảy.