TPO - Giá thức ăn chăn nuôi tăng cao, trong khi giá thành bán ra chưa tương xứng khiến người nuôi gia cầm e ngại tái đàn; nguy cơ thiếu hụt trứng gà, vịt hiện hữu.
TP - Tưởng chừng sẽ gục ngã sau khi bị tai biến, chị Phạm Thị Nhân (SN 1992) đã hồi phục một cách thần kỳ và quyết định bỏ đô thị về quê làm lại từ đầu bằng mô hình chăn nuôi gà ác lấy trứng và rất thành công.
TPO - Theo Sở Tài chính TPHCM, bảng thống kê giá các mặt hàng tham gia chương trình Bình ổn thị trường (BOTT) năm 2022-2023 có 10 nhóm hàng, trong đó 3 nhóm hàng đề nghị tăng giá gồm dầu ăn tăng 24%, thịt gia cầm 10% và trứng gia cầm 5-9%.
TPO - Trứng là loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe chứa nhiều vitamin và các nguyên tố vi lượng cần thiết. Tuy nhiên, đối với một số người ăn trứng gây hại cho cơ thể, đặc biệt là người đang mang những bệnh sau đây.
TPO - Tại không ít chợ truyền thống hay siêu thị ở Hà Nội, trứng gà luôn nằm trong danh sách mặt hàng bán chạy, đắt khách. Lạ lùng loại 'nhân sâm biển' càng xấu càng đắt, có giá tới 68 triệu đồng/kg. Nga giới thiệu hàng loạt mẫu trực thăng thương mại mới.
TPO - Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn (NN&PTNT) cho biết, giá trứng đang tăng cao hơn so với thời điểm cách đây 1 tháng. Tuy nhiên, nguồn cung trứng gia cầm còn rất nhiều, đáp ứng đủ nhu cầu tiêu dùng của người dân.
TP - Ngay khi TPHCM đóng 3 chợ đầu mối, 2/3 chợ truyền thống tạm ngưng hoạt động để phòng, chống dịch COVID-19, người dân gặp khó khăn khi mua thực phẩm thiết yếu, đặc biệt là các mặt hàng nông sản.
TPO - Các nhà khảo cổ học Israel vừa có một khám phá phi thường khi phát hiện một quả trứng gà đã 1.000 năm tuổi bên dưới một hầm chất thải cổ (bể phốt) nhưng không bị thối hỏng. Tuy nhiên, đáng tiếc sau đó họ lại làm vỡ quả trứng trong phòng thí nghiệm.
TPO - Trứng gà giảm giá kỷ lục, tiểu thương tìm cách bán trên chợ mạng với giá trứng gà là 20.000 đồng/10 quả. Thủy sản xuất khẩu mạnh sang EU nhờ hiệp định thương mại. Đơn đặt hàng của Boeing lần đầu tiên vượt số đơn bị hủy sau 15 tháng.
TPO - Trứng gà là thực phẩm bổ dưỡng và quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình. Thế nhưng nếu ăn trứng gà sai cách sẽ làm giảm giá trị dinh dưỡng và còn có thể gây ra ngộ độc thực phẩm.
TPO - Trước thực trạng diễn biến dịch còn phức tạp và vấn đề thiếu vật tư cấp cao cho phòng dịch chuyên sâu, T.Ư Hội Thầy thuốc trẻ Việt Nam phối hợp triển khai tặng 10 nghìn khẩu trang 3M chuẩn N95 và 4 nghìn găng tay y tế cao cấp cho 13 bệnh viện, viện nghiên cứu tại Hà Nội, TP HCM, Đồng Nai, Huế và Bến Tre.
TPO - Chiều 21/4, đoàn công tác Thành Đoàn Hà Nội do anh Nguyễn Đức Tiến, Phó Bí thư Thành Đoàn, Chủ tịch Hội LHTN TP Hà Nội làm trưởng đoàn đã đến thăm, tặng quà tiếp sức cho người dân Hạ Lôi, Mê Linh phòng chống dịch COVID-19.
Từ 19/4, một tập đoàn điện máy sẽ mở điểm phát miễn phí gạo và trứng (khoảng 12.000 suất, gồm 30 tấn gạo và 30.000 quả trứng) cho người dân nghèo, gặp khó khăn do ảnh hưởng của dịch COVID-19.
TPO - Theo một nghiên cứu mới, những người yêu thích trứng nên tiết chế món sáng yêu thích của mình một cách điều độ nếu họ muốn có sức khỏe tim mạch tốt.
TPO - Khối u trung thất trước kích thước 8x10 cm, xâm lấn rộng vào màng tim nhưng chị Th. không hề hay biết. Chỉ đến khi quá mệt mỏi, đau vai gáy nhiều, kèm đau ngực, sụp mi mắt 2 bên, bệnh nhân mới đến bệnh viện khám.
TPO - Nhiều người bị bệnh tăng huyết áp thường không dám ăn trứng gà nói riêng, thậm chí còn kiêng kị một cách tuyệt đối. Thế nhưng, sự thật lại hoàn toàn không phải như vậy.
TPO - Theo các chuyên gia, dù nhỏ nhưng trứng gà ta thật cầm cảm giác hơi ram ráp và rất chắc tay, không có cảm giác mỏng manh, xốp như trứng gà công nghiệp được tẩy trắng. Nếu gõ trứng nhẹ tay, trứng gà ta thật có âm thanh giòn hơn trứng gà tẩy trắng.
Trứng muối là nguyên liệu quen thuộc để làm nhân bánh trung thu, bánh bông lan trứng muối, xuất hiện trong các món ăn như salad, cơm chiên, tôm chiên...
Ngày 12&13/8/2017, Công ty TNHH Phát triển Phú Mỹ Hưng tổ chức “Ngày Hội Nông Trại Xanh Phú Mỹ Hưng lần 2 – 2017”, tại khu Hồ Bán Nguyệt – Crescent Mall, Phú Mỹ Hưng, Quận 7, TP.HCM.
TP - Ngày 7/8, Anh và Pháp thông báo, một số trứng gà nhiễm chất diệt côn trùng có thể đã lọt vào nước họ. Hàng triệu con gà có thể bị tiêu hủy tại Hà Lan trong một vụ bê bối an toàn thực phẩm đang bùng phát ở châu Âu.
TPO - Dòng người đua nhau lên xuống khu du lịch Mẫu Sơn (huyện Lộc Bình, tỉnh Lạng Sơn) nghỉ dưỡng, giao lưu nhân ngày nghỉ lễ kéo dài dịp 30/4 và 1/5. Con đường nhỏ, quanh co uốn lượn lại xuống cấp nên dòng người xe cộ chen lấn nhau dẫn đến tắc đường cục bộ.
TPO - Sau khi gà đẻ xong, anh Hồng ra ổ kiểm tra thì kinh ngạc, quả trứng không phải hình bầu dục, to gần gấp 3 quả trứng bình thường, mang hình hồ lô.