Những món ăn, bài thuốc tuyệt hay từ cải bó xôi
Cải bó xôi (rau bina/rau chân vịt) từ lâu đã nổi tiếng về thành phần dinh dưỡng, đặc biệt là vitamin C rất cao. Chính thành phần dinh dưỡng đã dạng này đã giúp cải bó xôi (tất cả các bộ phận) trở thành “vị thuốc” quan trọng trong những món ăn bài thuốc dưới đây.
