7 nguy cơ 'rước bệnh vào thân' với người siêu gầy Sức khỏe Thiếu hụt protein, tỷ lệ chất béo, các chất dinh dưỡng cần thiết khiến người quá gầy đối mặt với nhiều nguy cơ bệnh tật, theo Health.