Phát hiện hóa chất cực độc trong bánh phở

Phát hiện hóa chất cực độc trong bánh phở
TP - Hôm qua, Chi cục An toàn thực phẩm TPHCM cho biết vừa có kết quả kiểm tra với sản phẩm bún tươi, bánh canh, bánh hỏi, hủ tiếu trên địa bàn TPHCM, phát hiện nhiều mẫu chứa hóa chất cực độc.

> Phát hiện thêm chất cực độc trong bún
> Hoang mang bún bẩn, bún sạch

Trong 6 mẫu sản phẩm gồm bún tươi, bánh phở, bánh hỏi của 3 cơ sở sản xuất có chứa chất tẩy trắng quang học Tinopal, hoá chất công nghiệp Acid Oxalic và Natri sulfite. Theo đó, 4 mẫu do hộ kinh doanh Hoàng Thành, ở 751/40H/15 Hồng Bàng, Q.5 sản xuất, phát hiện hai mẫu bánh hỏi có chứa Tinopal, hai mẫu bánh hỏi và bánh lọt có Natri sulfite vượt mức cho phép.

Trong khi đó, một mẫu bún bò do hộ kinh doanh Phương Dung, địa chỉ 71/486E Phan Huy Ích, phường 12, Q.Gò Vấp sản xuất có chứa Tinopal. Nguy hiểm là phát hiện một mẫu bánh phở có chứa Acid Oxalic, sản phẩm do Cty TNHH Cát Tường, địa chỉ 38/73 Đường 50, phường 14, Gò Vấp sản xuất. Đây là hóa chất công nghiệp cực độc dùng để tẩy nhuộm và cả thuốc trừ sâu. Ăn thực phẩm chứa chất này sẽ gây sỏi thận, kích thích hô hấp làm hen suyễn thậm chí gây ung thư.

Hôm qua, Sở Y tế TPHCM đã bàn giao toàn bộ kết quả không đạt nêu trên cho Sở Công thương để thực hiện xử lý theo thẩm quyền, đồng thời chỉ đạo Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm và Đoàn kiểm tra liên ngành 24 quận, huyện tiến hành kiểm tra mở rộng và lấy mẫu kiểm soát an toàn thực phẩm đối với toàn bộ các cơ sở sản xuất các sản phẩm từ bột, tinh bột trên địa bàn thành phố.

Theo Báo giấy
MỚI - NÓNG
Ông Nguyễn Đức Chung và Bùi Quang Huy (ảnh nhỏ) Ảnh: Kiều Anh Tú
Sếp Nhật Cường đề xuất ông Nguyễn Đức Chung can thiệp gói thầu
TP - Trước một ngày mở thầu và xét thầu gói số hoá tài liệu hồ sơ đăng ký kinh doanh trên địa bàn TP Hà Nội, Bùi Quang Huy – Tổng Giám đốc Công ty Nhật Cường đã gửi email ( thư điện tử) cho ông Nguyễn Đức Chung- lúc đó đang là Chủ tịch UBND TP Hà Nội, đề xuất chỉ đạo lùi ngày đóng thầu thêm 2 tuần. Trong nội dung email mà Huy gửi còn gợi ý lý do để dừng đấu thầu…

Có thể bạn quan tâm

Cận cảnh những chốt chặn 'khác lạ' ở Hà Nội

Cận cảnh những chốt chặn 'khác lạ' ở Hà Nội

TPO - Để chống dịch COVID -19, nhiều chốt kiểm soát, lối ra vào địa bàn phường Long Biên (quận Long Biên, Hà Nội) được thiết lập, trong đó có chốt chặn “cứng” và chốt " mềm" bằng nhiều vật liệu khác nhau như ống cống đúc bê tông, trụ gạch.
Một đoàn xe với khoảng 300 người tại cầu 110 chờ qua tỉnh Gia Lai Ảnh: Đình Văn

Nhọc nhằn đường về quê nhà

TP - Trong mấy ngày qua, mỗi ngày có hàng nghìn người từ TP.HCM, Bình Dương, Đồng Nai và các tỉnh phía Nam tiếp tục rồng rắn bằng xe máy về khu vực Tây Nguyên, miền Trung.