Tour ẩm thực
Món ăn Việt ngày càng có vị thế trên bản đồ ẩm thực thế giới. Trong chuyến công du tới Việt Nam, Ngoại trưởng Mỹ Antony Blinken đã rất ấn tượng với các món ăn Việt. Kênh truyền hình nổi tiếng CNN bình chọn một số món ăn Việt Nam vào top 50 món ăn đường phố ngon nhất châu Á. Năm 2022, độc giả của tạp chí The Travel đã bình chọn Việt Nam vào danh sách 10 quốc gia có đồ ăn ngon nhất trên thế giới. Nền ẩm thực phong phú chính là một trong những lý do lớn nhất khiến người ta phải đi du lịch khắp nơi.
 |
Ẩm thực đường phố với nhiều món ăn độc đáo, Hà Nội, Đà Nẵng, TP.HCM là 3 trong những điểm đến phù hợp nhất để làm "food tour" (tour du lịch ẩm thực". Ảnh: MINH HUYỀN |
Trong số những điểm du lịch ẩm thực, Hải Phòng được biết đến là nơi thích hợp nhất để trải nghiệm tour ẩm thực. Hải Phòng có sân bay Cát Bi kết nối với nhiều tỉnh thành trên cả nước nên du khách có thể tới tham quan thành phố Hoa phượng đỏ, trải nghiệm foodtoud một cách dễ dàng. “Nhóm 7 người chúng tôi quyết định đi “food tour” Hải Phòng với tham vọng thử hết các món ngon rồi tắm biển. Giá vé Vietjet cũng khá “hạt dẻ” nên chúng tôi không chần chừ. Khi nhiều điểm du lịch đông và giá dịch vụ tăng, chúng tôi chọn Hải Phòng là điểm đến hợp túi tiền”, Cao Thanh Thủy (23 tuổi, Đà Nẵng) cho biết.
Thủ đô Hà Nội cũng được độc giả nền tảng du lịch lớn nhất thế giới Tripadvisor bình chọn là một trong 20 điểm đến ẩm thực hàng đầu thế giới năm 2023, sau Rome (Ý) và Crete (Hy Lạp). “Bối cảnh phố cổ với những món ăn đường phố đặc trưng sẽ rất tuyệt vời cho một kỳ nghỉ. Chúng tôi quyết định lên đường ra Hà Nội, vừa đi “food tour”, vừa làm việc, vừa chơi lễ, tránh được những điểm đến đông người”, anh Ron Nguyễn (35 tuổi, TP.HCM) hào hứng.
 |
Sông Nho Quế xanh biếc một màu nhìn từ trên cao như dải lụa bắt ngang núi rừng Hà Giang, điểm đến giải nhiệt mùa hè. Ảnh: THANH HUYỀN |
Cùng với Hà Nội, Hải Phòng, các thành phố như Huế, Đà Nẵng, Quy Nhơn cũng thu hút du khách với những món ăn mang phong vị độc đáo của người miền Trung, đặc biệt là vựa hải sản tươi sống.
“Chúng tôi thiết kế hành trình theo yêu cầu của khách hàng. Họ đã sưu tầm sẵn những địa điểm ăn uống hoặc mong muốn đến những quán ăn dân dã mà chỉ người địa phương mới biết. Càng ngày, yếu tố ẩm thực càng quan trọng đối với cả khách du lịch cá nhân lẫn khách đặt tour”, anh Đinh Văn Huy, đại diện công ty du lịch Danasea, một đại lý lớn của Vietjet tại Đà Nẵng chia sẻ.
Lên núi giải nhiệt
Trước khi chính thức bước vào đợt nắng nóng cao điểm, gia đình chị Lê Ngọc Anh (39 tuổi, Hà Nội) quyết định đưa cả nhà lên cao nguyên tươi xanh để tận hưởng khí hậu trong lành, mát mẻ.
 |
Thác Bản Giốc mùa nước đổ là thước cảnh đặc trưng của Cao Bằng. Ảnh: THANH HUYỀN |
“Đáp máy bay từ Hà Nội tới Pleiku trong vòng chưa đầy 1 tiếng, rồi đi xe khách lên Kom Tum để tới Măng Đen, giá vé cũng khá hợp lý. Ban đầu, gia đình tôi muốn đi Đà Lạt nhưng sợ đông nên tôi quyết định đi Măng Đen - một nơi mệnh danh là Đà Lạt thứ 2 của Tây Nguyên, phong cảnh nguyên sơ, khí hậu trong lành”, chị Ngọc Anh chia sẻ.
Tận dụng kỳ nghỉ dài ngày, nhóm dẫn đoàn du lịch của anh Hoàng Sơn (31 tuổi, Hà Nội) đang tất bật với những tour phượt, leo núi, cắm trại tại các tỉnh miền núi phía Bắc. Cao nguyên đá Hà Giang, Tà Xùa (Sơn La), Fasipan, Sapa (Lào Cai), thác Bản Giốc (Cao Bằng), Mù Căng Chải (Yên Bái),… là những điểm đến được lựa chọn nhiều nhất. “Mùa hè trời trong trẻo, thác nước tuôn trào, vạn vật xanh tươi, trù phú nên dọc đường đi có thể thưởng ngoạn được rất nhiều cảnh đẹp mà không sợ nóng bức. Hơn 50% khách của công ty tôi là từ các tỉnh miền Trung, miền Nam đáp máy bay ra Hà Nội để bắt đầu hành trình”, anh chia sẻ.
Theo anh Sơn, các tour lên núi thực sự rất hấp dẫn du khách và đang góp phần giải tỏa rất nhiều cho những điểm đến lâu nay vẫn đông đúc vào mùa hè.
Về vùng biển vắng
Nếu không kịp đặt lịch đi Phú Quốc, Nha Trang, Vũng Tàu, Đà Nẵng hoặc muốn tìm một vùng biển vắng, du khách có thể chọn Quy Nhơn (Bình Định), Phú Yên, Sầm Sơn (Thanh Hóa) hoặc Cửa Lò (Nghệ An). Đây cũng là những thành phố du lịch biển, có sân bay nên việc di chuyển bằng hàng không rất dễ dàng. Trong đó, Vietjet đang chiếm ưu thế với các đường bay từ nhiều tỉnh thành đến những điểm du lịch này.
“Phú Yên rất đẹp và không thua gì bất kể một vùng biển nào ở Việt Nam, lại không quá đông đúc, chi phí ăn nghỉ và vé máy bay cũng hợp lí, chỉ trên dưới 1 triệu đồng/người. Nơi này thích hợp nghỉ dưỡng, thư giãn nhẹ nhàng”, anh Ngô Tấn Trường (35 tuổi, TP.HCM) vừa hoàn thành đặt vé máy bay Vietjet cho kỳ nghỉ hè tới, chia sẻ.
 |
Biển Kỳ Co tại Quy Nhơn thích hợp cho các hoạt động tắm biển, cắm trại, thể thao dưới nước. Ảnh: MINH HUYỀN |
Anh Tấn Trường khuyên, ngoài các ngày cao điểm từ 28/4 đến 1/5, giá vé máy bay giảm được từ 30 đến 50% nếu các gia đình có thể linh hoạt lịch trình và tránh được tình trạng đông đúc.
Rất nhiều vùng biển vắng và hoang sơ nhưng vẻ đẹp không thua kém bất kỳ điểm đến nào đang thu hút du khách như như Từ Nham, Bãi Môn, Hòn Nưa (Phú Yên), Kỳ Co (Quy Nhơn), Đảo Bé (Lý Sơn), Cù lao Câu, Cù lao Thu, Gành Son (Bình Thuận), Mũi Dinh (Ninh Thuận)… Chị Hải Anh (45 tuổi, Đà Nẵng), điều hành một công ty cung cấp các tour và dịch vụ lặn biển, nói: “Có thể xem đây là những thiên đường biển nhiệt đới đẹp hút hồn. Chúng tôi đã xây dựng những tour du lịch độc đáo này để khách có thêm lựa chọn đẹp - độc - lạ mà không sợ đông đúc, hòa mình hoàn toàn vào thiên nhiên”.
