Từ khóa: "giám sát nguy cơ"

Trước tình trạng nóng về vi phạm an toàn thực phẩm hiện nay, các chuyên gia đề xuất Việt Nam cần thành lập một Cơ quan An toàn thực phẩm thống nhất, tự chủ và độc lập từ trung ương đến địa phương, chịu trách nhiệm toàn diện về an toàn thực phẩm, sức khỏe động vật và sức khỏe thực vật, đồng thời vận hành hệ thống thanh tra, giám sát dựa trên nguy cơ đối với cả thực phẩm sản xuất trong nước và nhập.