Bát Mọt là xã vùng biên giới, khó khăn nhất của huyện miền núi Thường Xuân (Thanh Hóa). Hiện có gần 900 hộ, với hơn 4.000 nhân khẩu, người dân sinh sống chủ yếu bằng nghề nông, lâm nghiệp và một số ít làm dịch vụ kinh doanh hàng hóa. Theo thống kê UBND xã Bát Mọt, tỷ lệ hộ nghèo năm 2023 còn 38,48% (giảm được 448 hộ nghèo), tỷ lệ hộ cận nghèo còn 22,37%, (năm 2023). Thu nhập bình quân của người dân xã Bát Mọt còn thấp, mới đạt khoảng hơn 30 triệu đồng/người/năm.
 |
Hiện nay ở xã Bát Mọt đang thực hiện nhiều chương trình phát triển kinh tế như chương trình phát triển kinh tế - xã hội miền núi, vùng đồng bào dân tộc thiểu số. Đặc biệt, từ khi Nhà nước có chính sách hỗ trợ tiền cho người dân tham gia quản lý, bảo vệ, chăm sóc rừng tự nhiên, đã thúc đẩy tinh thần tự nguyện của người dân trong công tác giữ gìn an ninh rừng. Cùng với đó, chính quyền địa phương đã và đang xây dựng nhiều mô hình phát triển kinh tế giúp dân thoát nghèo.
Đáng chú ý nhất phải kể đến mô hình nuôi ốc nhồi thương phẩm, do ông Lê Văn Thiện, Chủ tịch UBND xã là người khởi xướng và đi tìm đầu ra cho sản phẩm. Đây là mô hình phát triển kinh tế mới, có hy vọng nhân rộng và sẽ giúp người dân có thu nhập cao. Chính quyền xã đã hợp tác và ký hợp đồng với một doanh nghiệp ở huyện Quảng Xương về việc bao tiêu ốc nhồi thương phẩm cho người dân.
Theo ông Lê Văn Thiện, Chủ tịch UBND xã Bát Mọt cho biết về kỹ thuật chăm sóc ốc nhồi khá là đơn giản. Giống ốc nhồi chỉ hay bị nhiễm bệnh sưng vòi. Do đó, khi hướng dẫn cho bà con phải chú ý đến môi trường nuôi, đảm bảo độ pH, nhiệt độ môi trường luôn được ổn định, oxy hòa tan và độ mặn phù hợp.
 |
Trong khi nguồn thức ăn cho con ốc chủ yếu là những loại thực phẩm dễ tìm như các loại lá cây, bèo cám,quả mướp, hoa xuyên chi, lá sắn... Nếu phải bỏ tiền ra mua các loại lá, củ, quả này thì chi phí bỏ ra cũng không quá cao. Đặc biệt, nguồn nước không quá ô nhiễm, không để dư thừa thức ăn làm bẩn ao và làm tích tụ chất hữu cơ dưới nền đáy ao nuôi. “Chính quyền UBND xã đứng ra ký kết hợp đồng với doanh nghiệp để đảm bảo đầu ra cho sản phẩm. Hiện nay, các hộ gia đình ở các thôn, bản tham gia mô hình nuôi ốc nhồi thương phẩm đang phát triển rất tốt”, ông Thiện cho hay.
Sau khi lãnh đạo xã tìm được đầu ra cho sản phẩm ốc nhồi thương phẩm, đã có 23 hộ dân tham gia đăng ký nuôi ốc, với hơn 1,5ha diện tích mặt nước. Tất cả ở 8 thôn, bản của xã đều có gia đình tham gia mô hình. Hộ nuôi nhiều nhất đã nhập về 30kg trứng ốc, hộ ít nhất là nhập 2kg trứng ốc.
Một trong những hộ đầu tư kinh phí khá lớn để nuôi ốc nhồi thương phẩm, anh Lương Văn Quynh, ở bản Cạn, xã Bát Mọt cho biết, khi được UBND xã thông báo về mô hình phát triển kinh tế này, anh đã tham gia lớp tập huấn và quyết định đầu tư gần 2.000m2 ao để nuôi ốc. “Nhận thấy đây là mô hình phát triển kinh tế phù hợp, gia đình tôi đã mạnh dạn đầu tư 30 kg trứng ốc để nuôi trong diện tích gần 2.000m2 ao của mình. Đến nay, số trứng ốc nhồi đã lớn bằng đầu ngón tay rồi. Hy vọng, mọi thứ sẽ thuận lợi đến khi thu hoạch ốc, khi đó gia đình tôi sẽ tiếp tục nhân rộng mô hình”, anh Quynh chia sẻ.
 |
Mô hình nuôi ốc phát triển kinh tế, thoát nghèo của người dân xã Bát Mọt. |
Cũng theo anh Quynh, trứng ốc được lãnh đạo xã tìm đầu mối từ các tỉnh ở miền Nam đưa ra. Giá mỗi kg trứng ốc là 750.000 đồng (chưa tính tiền cước vận chuyển). Khi nhận được trứng ốc về, chính chủ tịch xã đến tận nhà hướng dẫn cách ấp trứng ốc như thế nào, rồi cách chăn nuôi ra sao. Nếu mô hình nuôi ốc nhồi thành công, sau 4 tháng mỗi 1 kg trứng ốc sẽ cho thu hoạch chừng 150 kg ốc thương phẩm. Trong khi gia đình anh Quynh nuôi 30 kg trứng ốc, ước tính sẽ đạt khoảng 4,5 tấn ốc thương phẩm. Theo hợp đồng của UBND xã đứng ra ký kết với doanh nghiệp bao tiêu sản phẩm, giá mỗi kg ốc nhồi thương phẩm sẽ dao động từ 60.000 - 80.000 đồng. Như vậy, tính bình quân giá ốc nhồi thương phẩm là 70.000/kg, thì gia đình anh Quynh sẽ có doanh thu khoảng 300 triệu đồng.
Từ những nỗ lực của lãnh đạo xã Bát Mọt đã tìm ra một mô hình ốc nhồi thương phẩm và được người dân xã Bát Mọt ủng hộ và áp dụng. Với mô hình phát triển kinh tế này sẽ góp phần thoát nghèo bền vững cho người dân xã vùng biên giới Bát Mọt.
