TP - “Việt Nam xuất khẩu trà đứng thứ 10 thế giới, nhưng tại sao khi nói đến các danh trà thế giới, người ta chỉ nhắc đến trà Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc...?”. Nguyễn Cao Sơn luôn trăn trở vì điều này và anh dành hai năm lăn lộn với bà con vùng chè, tốn bao công sức và tiền bạc mang các mẫu chè sang Pháp kiểm nghiệm.
TP - Trà sen Tây Hồ, trà San Tuyết suối giàng Yên Bái, trà san tuyết Hà Giang thì ai cũng biết, nhưng để pha đúng cách không phải ai cũng tường tận. Những người yêu mến trà Việt sẽ có dịp được nghe, xem và thưởng trà tại Ngôi nhà di sản, 87 Mã Mây (Hà Nội) qua bàn tay khéo léo của nghệ nhân trà Nguyễn Cao Sơn. Đặc biệt, một món trà khá lạ và dân dã lần đầu tiên được giới thiệu tại đây là trà đâm Quỳ Hợp.
