TPO - Lo ngại ngập lụt xảy ra ở một số quận, huyện tại Hà Nội, người dân tiếp tục tích trữ thực phẩm, đặc biệt là rau xanh, thịt… Nhu cầu tăng cao đột ngột, quầy thực phẩm của các siêu thị liên tục được bổ sung hàng nhưng vẫn nhanh chóng bị “vét sạch”.
TPO - Ngộ độc thực phẩm là vấn đề sức khỏe cộng đồng nghiêm trọng, ảnh hưởng đến hàng triệu người trên toàn thế giới mỗi năm. Nguyên nhân phổ biến nhất gây ngộ độc thực phẩm là nhóm vi sinh vật gây bệnh Salmonella.
TPO - Thịt là loại thực phẩm phổ biến trong bữa ăn của mọi gia đình. Tuy nhiên, những sai lầm mắc phải khi chế biến thịt có thể khiến món ăn này mất đi chất dinh dưỡng, thậm chí còn có thể thành "thuốc độc".
TPO - Lãnh đạo cơ quan cơ quan phòng vệ Đài Loan (Trung Quốc) vừa lên tiếng xin lỗi vì không bảo đảm đủ thịt cho lực lượng đồn trú trên quần đảo Mã Tổ nằm gần đại lục.
TPO - Nấu ăn không phải một công việc đơn giản, khi chế biến thức ăn, đặc biệt là đối với thịt, bạn nên chú ý để tránh mắc phải những sai lầm nghiêm trọng, gây ảnh hưởng đến sức khỏe của bản thân và gia đình.
TPO - Chế độ ăn uống nhiều thịt sẽ làm gia tăng các nguy cơ về Cholesterol, mỡ máu, bắt thận của bạn phải làm việc nhiều hơn, vất vả hơn từ đó dẫn đến các vấn đề về thận... Ngoài ra, ăn nhiều thịt sẽ tạo gánh nặng cho gan thận phải làm việc quá tải, không lọc được hết chất thải ra khỏi cơ thể, từ đó tích tụ và sinh bệnh khó lường.
TPO - Việc chế biến thịt cho bữa ăn hằng ngày tưởng chừng rất đơn giản nhưng nếu mắc phải những sai lầm dưới đây thì không những khiến món ăn bị mất dinh dưỡng mà còn gây ra nhiều tác hại đối với sức khỏe.
TPO - Từng đơn hàng do người dân đăng ký sẽ được lực lượng quân đội tập hợp để đi mua, sau đó mang đến nhà giao tận tay các hộ dân. Hoạt động đi chợ cho người dân được lực lượng chức năng trên địa bàn TPHCM triển khai từ ngày 23/8 đến 6/9 nhằm phục vụ người dân trong thời gian thành phố siết chặt các biện pháp phòng chống dịch COVID-19.
TPO - Nhiều tiểu thương ở các tỉnh không về được Hà Nội do kiểm soát vận chuyển chặt chẽ. Đồng thời, nhiều địa phương cũng lưu ý người dân không buôn bán các nơi đang giãn cách nên hàng về Hà Nội ít khiến thực phẩm tại các chợ tăng giá liên tiếp trong những ngày qua.
TPO - Tổng giám đốc hệ thống Bách Hóa Xanh thừa nhận việc tăng giá hàng hóa trong những ngày vừa qua nhưng khẳng định không phải vì lợi nhuận mà vì các yếu tố khách quan cũng như khó khăn từ việc giãn cách xã hội, yêu cầu gắt gao của cơ quan chức năng.
TP - Hàng loạt chợ đóng cửa, trong khi nhiều mặt hàng nông sản khó vào TPHCM do quy định cách ly từ các tỉnh thành khiến giá các mặt hàng tươi sống như rau củ, thịt… tăng dựng đứng.
TPO - Trung tâm Giáo dục Thiên nhiên (ENV), cho rằng dịch bệnh xuất hiện bắt nguồn từ động vật. Do đó, việc sử dụng thịt động vật hoang dã là nguy cơ rước dịch bệnh vào người.
TPO - Rất nhiều bà nội trợ có thói quen cất trữ và bảo quản thực phẩm trong ngăn đá tủ lạnh tuy nhiên nếu không biết cách rã đông đúng cách, bạn sẽ ăn độc tố vào người.
TPO - Bộ Công Thương cho hay, Sở Công Thương Hà Nội đã có phương án chuẩn bị nguồn hàng và bảo đảm cung ứng cho thị trường với lượng hàng hóa tăng thêm 30% -50% so với nhu cầu bình thường của người dân trong một tháng.
TPO - Bí thư Thành ủy Hà Nội Vương Đình Huệ cho rằng, trước diễn biến mới của dịch Covid-19, người dân lo lắng là đúng nhưng lo lắng phải thể hiện bằng hành động thực tế, tự bảo vệ mình, gia đình mình, có trách nhiệm thông báo tình hình sức khỏe cho cơ quan chức năng, không nên hoảng sợ, hoang mang quá mức.
TPO - Rất nhiều gia đình có thói quen để thịt gà, thịt lợn, cá và các sản phẩm thịt khác vào góc tủ lạnh và thường bị bỏ quên, sau vài tháng đến nửa năm mới phát hiện ra, và khi đó, loại thực phẩm này đã trở thành 'thuốc độc'.
TPO - Ngày cuối cùng của năm, các chợ truyền thống tại Hà Nội nhanh chóng đông khách từ 6 giờ sáng. Hoa quả, rau xanh, gà cúng là một trong những mặt hàng bán chạy nhất sáng 30 Tết.
TPO - Có rất nhiều loại thực phẩm bạn thích ăn mà không biết rằng nó có thể làm giảm hàm lượng testosterone và khiến bạn mất hứng thú trong 'chuyện ấy'.
TPO - Không muốn rối loạn tiêu hóa, ngộ độc, thậm chí có thể dẫn đến những hệ quả xấu cho sức khỏe thì bạn nên lưu ý những 'đại kỵ' dưới đây khi ăn các món liên quan đến thịt gà, thịt lợn, thịt bò, thịt chó...
TPO - Những trường hợp bị viêm ruột mạn tính sẽ dễ bị tiêu chảy kéo dài, dẫn đến suy dinh dưỡng. Không ít bệnh nhân đến viện khi đã có biến chứng như rò hậu môn, ápxe hậu môn, bị thủng ruột, bị xuất huyết tiêu hóa, thậm chí phải cắt hết trực tràng…
TPO - Lo sợ trước tình trạng thực phẩm không đảm bảo vệ sinh an toàn, các bà nội trợ trước khi chế biến thường rửa thịt tươi sống trực tiếp dưới vòi nước hay chần qua nước sôi mà không biết rằng việc làm này còn gây độc tố gấp 10 lần.
TPO - Thịt chó, thịt dê và thịt chim bồ câu ngoài tác dụng bồi bổ cơ thể, còn là 'viagra' cực tốt giúp quý ông tăng cường sinh lực, tăng ham muốn mạnh mẽ 'chốn phòng the'.
TPO - Trong lúc đang ăn cơm tối, vì cố nuốt thức ăn nên người đàn ông bị mắc nghẹn. Liên tục cảm thấy khó chịu vùng cổ họng kèm theo khó thở, nặng ngực sau xương ức, bệnh nhân nhanh chóng đươc người thân đưa đi khám tại một phòng khám gần nhà nhưng không điều trị khỏi
TPO - Những món ăn quá quen thuộc hàng ngày lại có thể gây ung thư khủng khiếp như rau lá xanh để lâu, dưa muối chưa kỹ, hải sản khô bảo quản không đúng cách, thịt đỏ nướng, đường tinh luyện...
