Ăn đu đủ giảm nguy cơ bị viêm khớp Sức khỏe Một trong những hợp chất hàng đầu của đu đủ là papain, đây là loại enzyme có lợi cho hệ thống tiêu hóa của con người, hạn chế virus, vi khuẩn gây bệnh.