Phóng viên đã có cuộc phỏng vấn PGS.TS Nguyễn Duy Thuần (PGĐ Học viện Y dược học cổ truyền Việt Nam, Viện trưởng Viện nghiên cứu y dược Tuệ Tĩnh) nhằm giúp bạn đọc hiểu rõ hơn vấn đề này.
Thưa PGS, uống trà Giảo cổ lam đang trở thành thói quen của nhiều người Việt. Vậy, uống Giảo cổ lam hàng ngày mang lại lợi ích gì cho sức khỏe?
Ở đây, tôi chỉ đề cập đến Giảo cổ lam 5 lá bởi dược liệu này đã được chứng minh có vô vàn công dụng quý với sức khỏe. Thảo dược này chứa hơn 100 loại saponin, có tác dụng hạ mỡ máu, giảm cholesterol toàn phần với hiệu quả được ghi nhận từ 67% đến 93%. Hoạt chất phanosid trong Giảo cổ lam có tác dụng ổn định đường huyết cho bệnh nhân tiểu đường type 2. Các nhà khoa học Việt Nam còn phát hiện chất Adenosin trong Giảo cổ lam 5 lá, có tác dụng rất tốt cho tim mạch, ổn định huyết áp, giúp dễ ngủ và ngủ sâu giấc. Các flavonoid, acid amin, vitamin giúp chống oxy hóa, tăng cường hệ miễn dịch, giảm căng thẳng, mệt mỏi… Do vậy, dùng trà Giảo cổ lam hàng ngày giúp tăng cường sức khỏe, phòng ngừa bệnh tật, kéo dài tuổi thọ.
Giảo cổ lam tốt như vậy nhưng có nhiều loại Giảo cổ lam khiến người dùng không khỏi băn khoăn, xin PGS chia sẻ thông tin cụ thể hơn về dược liệu này?
Hiện nay, nhiều người tìm mua Giảo cổ lam khô về pha nước uống. Nhưng lưu ý rằng, có nhiều loại Giảo cổ lam song không phải loại nào cũng giống nhau. Giảo cổ lam có các loại: 3 lá, 5 lá, 7 lá, 9 lá nhưng được sử dụng rộng rãi nhất, nghiên cứu kĩ lưỡng và bài bản nhất là Giảo cổ lam 5 lá (Gynostemma pentaphyllum). Không chỉ thế, hàm lượng hoạt chất trong dược liệu phụ thuộc rất nhiều vào điều kiện tự nhiên, chỉ có Giảo cổ lam 5 lá thu hái trên vùng đất có khí hậu mát mẻ quanh năm, vị đắng trước ngọt sau, uống thanh mát mới là Giảo cổ lam chất lượng nhất.
Ngoài ra, Giảo cổ lam 5 lá rất dễ bị nhầm với cây thuộc họ Nho (Vitaceae), không có tác dụng gì thậm chí còn gây tiêu chảy khi sử dụng. Cần nhớ rằng, Giảo cổ lam khi đã phơi khô hoặc chế biến thì không thể phân biệt được bằng mắt thường nên dễ dẫn đến nhầm lẫn khi sử dụng.
Vậy làm sao để mua được đúng loại giảo cổ lam 5 lá có chất lượng tốt, thưa PGS?
Giảo cổ lam 5 lá trong tự nhiên không còn nhiều và dễ bị nhầm lẫn với cây khác không có giá trị về mặt dược học, do đó người dùng không nên mua Giảo cổ lam không có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Người dùng chỉ nên chọn Giảo cổ lam của các thương hiệu uy tín đã xây dựng được vùng nguyên liệu Giảo cổ lam 5 lá sạch với sự đầu tư bài bản và khoa học để cung ứng cho thị trường sản phẩm chất lượng. Chỉ khi sử dụng đúng loại Giảo cổ lam tốt mới đem lại hiệu quả hỗ trợ điều trị bệnh, nâng cao sức khỏe.
Bạn đọc quan tâm về giảo cổ lam và các sản phẩm từ giảo cổ lam có thể gọi tới tổng đài 1900 6482 để được tư vấn.
Công ty TNHH Tuệ Linh đã quy hoạch thành công vùng nguyên liệu Giảo cổ lam 5 lá sạch tại Mộc Châu, Sơn La, nơi có khí hậu, thổ nhưỡng phù hợp với sự phát triển của cây giảo cổ lam. Không chỉ chuẩn hóa nguồn nguyên liệu, Công ty Tuệ Linh còn đầu tư dây chuyền sản xuất hiện đại, đạt tiêu chuẩn quốc tế GMP-WHO để đem đến các sản phẩm Trà Giảo cổ lam Tuệ Linh chất lượng cao, phục vụ người tiêu dùng. Chính sự đầu tư bài bản đó, Trà Giảo cổ lam Tuệ Linh nhiều năm liền được trao tặng các giải thưởng uy tín: Sản phẩm vàng vì sức khỏe cộng đồng, Hàng Việt Nam chất lượng cao..., là sản phẩm tin cậy bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.