Trong tháng này, Hà Nội sẽ tổ chức 6 đoàn thanh kiểm tra liên ngành ATVSTP, tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra đảm bảo ATTP tại các cơ sở sản xuất, sơ chế, chế biến, nhập khẩu, lưu thông, buôn bán thực phẩm, đặc biệt là các chợ đầu mối, cung ứng rau, thịt, nông sản.
Phó Chủ tịch UBND TP Hà Nội Nguyễn Văn Sửu - Trưởng Ban chỉ đạo VSATTP thành phố yêu cầu, tất cả Phó Chủ tịch UBND các quận, huyện, thị xã của thành phố phụ trách ATTP phải trực tiếp đi kiểm tra ruộng vườn, các cơ sở kinh doanh thực phẩm ít nhất 2 lần/tháng; Chủ tịch UBND xã, phường, thị trấn phải ít nhất đi kiểm tra ATTP 1 lần/tuần; Đối với, Phó Chủ tịch UBND xã phường thị trấn phụ trách ATTP phải trực tiếp đi kiểm tra ít nhất 2 lần/tuần, ghi rõ biên bản ngày giờ đi kiểm tra. Địa phương nào để xảy ra tình trạng thực phẩm bẩn, ngộ độc tập thể sẽ bị phê bình đích danh.