TP - Theo Sở NN& PTNT tỉnh Bắc Ninh, toàn tỉnh đang trồng hơn 1.237 ha cà rốt, chiếm 14,3% cây thực phẩm với năng suất khá ổn định, đạt 370 tạ/ha/năm, sản lượng đạt gần 47.000 tấn/năm.
Nhằm tìm hướng xuất khẩu cho loại nông sản này, mới đây UBND tỉnh Bắc Ninh đã ký biên bản ghi nhớ xây dựng chuỗi giá trị đạt tiêu chuẩn quốc tế cho sản phẩm cà rốt với các đối tác Đài Loan, Nhật Bản.
Ngành nông nghiệp tỉnh đang tích phối hợp với các ngành hoàn thiện đề án sản xuất, tiêu thụ cà rốt và xây dựng lộ trình phát triển cà rốt thông qua việc thành lập HTX chuyên ngành, đẩy mạnh ứng dụng khoa học kỹ thuật trong chọn giống, vật tư và tập huấn quy trình sản xuất nông sản đạt tiêu chuẩn quốc tế cho nông dân.