TP - Ngày 9/1, Bộ Y tế cho biết, tám đoàn thanh tra liên ngành kiểm tra công tác vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) thị trường Tết Kỷ Sửu đã bắt đầu vào cuộc.
Các địa phương trọng điểm thanh tra sẽ là Hà Nội, TPHCM, Bình Dương, Đồng Nai, Lạng Sơn, Cần Thơ....
Đợt kiểm tra tập trung chủ yếu vào các mặt hàng có lượng sử dụng nhiều trong dịp Tết như rượu bia, bánh mứt kẹo, thực phẩm chế biến sẵn, thịt gia súc, gia cầm, đặc biệt là tình trạng giết mổ gia cầm thủ công tại các chợ, khi mà dịch cúm gia cầm H5N1 đang có nguy bùng phát mạnh trở lại.
