Tạo nên bộ mặt mới cho thị trường hoa
Lâm Đồng đang dẫn đầu cả nước về nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao (NNCNC) với diện tích canh tác lên tới 43.000ha, chiếm 16,4% diện tích đất sản xuất nông nghiệp. Giám đốc Sở NN&PTNT tỉnh Lâm Đồng Lê Văn Minh cho biết, tỷ trọng giá trị sản xuất NNCNC của địa phương đạt 30% giá trị sản xuất ngành nông nghiệp. Năng suất giá trị sản phẩm cây trồng, vật nuôi khi áp dụng công nghệ cao tăng ít nhất 30% và chiếm tới 80% tổng kim ngạch xuất khẩu của tỉnh.
Cha đẻ của NNCNC tại Lâm Đồng là người nước ngoài, ông Thomas Hooft, quốc tịch Hà Lan. Sau khi chu du nhiều nước, năm 1993, ông dừng lại ở thành phố Đà Lạt, sáng lập và là Tổng Giám đốc đầu tiên của Dalat Hasfarm, đơn vị tiên phong đưa công nghệ sản xuất hoa trong nhà kính hiện đại vào Việt Nam.
Dalat Hasfarm đã tạo nên bộ mặt mới cho thị trường hoa nước ta với các chủng loại hoa đa dạng, phong phú, nhiều màu sắc…; ghi tên Việt Nam lên bản đồ sản xuất và xuất khẩu hoa tươi thế giới. Tạp chí Flowers Tech của Mỹ đã bình chọn Dalat Hasfarm là Cty sản xuất hoa đứng đầu Đông Nam Á. Từ đây NNCNC dần lan tỏa.
“Chúng ta mới chỉ bắt đầu làm quen với NNCNC nhưng đã đạt được những kết quả to lớn. Chắc chắn rằng NNCNC sẽ góp phần quan trọng làm thay đổi diện mạo nền nông nghiệp nước nhà”.
TS Phan Huy Thông, Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Quốc gia đúc kết
Nhiều chuyên gia cho rằng, sự xuất hiện các công ty từ Hà lan, Nhật Bản, Hàn Quốc, Đài Loan… trong lĩnh vực nông nghiệp đã góp phần quan trọng thúc đẩy nền sản xuất nông nghiệp Việt Nam phát triển theo hướng hiện đại.
Doanh nghiệp và nông dân nước ta học hỏi được nhiều điều hay từ họ (kể cả việc nâng cao ý thức tổ chức, kỷ luật của người lao động, nâng cao năng lực quản lý) và buộc phải đổi mới tư duy sản xuất theo ứng dụng công nghệ cao để tạo ra sản phẩm có khả năng cạnh tranh.
Hiện chỉ riêng Lâm Đồng đã thu hút được 70 doanh nghiệp nước ngoài đầu tư vào lĩnh vực NNCNC với số vốn khoảng 500 triệu USD; đồng thời ký kết hợp tác với Cơ quan Hợp tác quốc tế Nhật Bản (JICA) xây dựng mô hình phát triển nông nghiệp theo cách tiếp cận đa ngành và cải thiện môi trường đầu tư trong nông nghiệp.
“Địa phương triển khai sản xuất theo hướng NNCNC rất sớm so với cả nước với những cây con chính như rau, hoa, chè, cà phê, bò sữa, cá nước lạnh… Sau hàng chục năm triển khai đã đạt kết quả khả quan.
Nếu chè ô long thế giới có năng suất cao nhất 12 tấn thì Lâm Đồng đạt 18 tấn; năng suất cà phê hơn 2,9 tấn/ha cao nhất nước, riêng cà phê vối giống mới ở huyện Bảo Lâm đạt 7 tấn vào loại cao nhất thế giới; đặc biệt cà phê chè Cầu Đất (Đà Lạt) là một trong những vùng cà phê nổi tiếng được Starbucks đưa vào hệ thống tiêu thụ toàn cầu.
Sản lượng rau và hoa đứng đầu cả nước. Năng suất cá nước lạnh 30 tấn/ha/năm, sản lượng trên 500 tấn, cao nhất nước…”, ông Phạm S, Phó Chủ tịch UBND Lâm Đồng nói.
Hình thành thêm nhiều vùng NNCNC
Theo Vụ Khoa học & Công nghệ môi trường (Bộ NN&TNT), nước ta đã hình thành một số vùng NNCNC tại những địa phương có lợi thế, ở Đồng bằng sông Cửu Long và sông Hồng thì sản phẩm chủ yếu là cây lúa; khu vực Tây Nguyên, Đông Nam bộ… tập trung vào rau, hoa, chè, hồ tiêu, hạt điều.
Sắp tới, ngành NN&PTNT sẽ đẩy mạnh hình thành và phát triển thêm các vùng sản xuất NNCNC tại các địa phương, chú trọng đến các vùng sản xuất tập trung hay một vài loại sản phẩm nông nghiệp hàng hóa có năng suất, chất lượng và hiệu quả kinh tế cao.
Theo ông Nguyễn Văn Quang, Giám đốc Trung tâm Khuyến nông tỉnh Bình Dương, diện tích NNCNC ở địa phương tăng nhanh. Hiện đã có trên 1.500 ha rau và hoa theo mô hình này. Riêng khu NNCNC tại xã An Thái (huyện Giao Phú) rộng tới 411ha.
Đến nay đã có 180 ha chuối, 10 ha cây dược liệu, 10 ha rau an toàn, diện tích còn lại trồng cây ăn trái và hoa cây cảnh. Doanh thu từ NNCNC tăng ít nhất 2 lần so với phương thức sản xuất nông nghiệp truyền thống.
Lâm Đồng đã thành lập khu NNCNC tại xã Đạ Sar (huyện Lạc Dương) với diện tích với trên 220 ha, doanh thu đạt từ 1-3 tỷ đồng/ha và đã quy hoạch thêm 5 khu NNCNC tại thành phố Đà Lạt và các huyện Đơn Dương, Đức Trọng…
