Google News

Vụ 300 tấn thịt bẩn: Trường học kiểm tra thực phẩm bằng 'mắt thấy, tay sờ và giấy tờ'

TPO - "Tổ công tác của trường chỉ kiểm tra bằng "mắt thấy, tai nghe, tay sờ, hoặc nếm thử" và các giấy tờ có dấu của cơ quan chức năng. Các thầy cô trong trường cũng ăn cùng các em học sinh chứ không ăn riêng", thầy Phạm Quang Lực, Hiệu trưởng Trường Tiểu học Hồng Vân chia sẻ.

Phụ huynh lo lắng đưa con đi kiểm tra sức khỏe

Sau khi Công ty cổ phần dịch vụ suất ăn công nghiệp Hà Nội (Công ty suất ăn) thừa nhận có cung cấp thịt lợn của Công ty Cường Phát (đơn vị cung cấp hơn 300 tấn thịt lợn nhiễm bệnh) cho 2 trường tiểu học trên địa bàn Hà Nội, nhiều phụ huynh rất lo lắng.

Chị Nguyễn Thị T (xã Hồng Vân, Hà Nội), cho biết, những ngày qua gia đình theo dõi vụ thịt lợn bẩn tuồn vào trường học rất sát sao. Khi biết trường Tiểu học Hồng Vân (nơi con chị T học) là một trong 2 trường được cung cấp bởi Công ty Cường Phát, gia đình rất lo lắng.

Chiều ngày 2/4, sau khi đón con về chị đã đưa con đến một phòng khám tư để kiểm tra sức khỏe. "Bác sĩ cho biết, trước mắt các chỉ số sức khỏe của con đều bình thường, không biết tương lai có ảnh hưởng gì không", chị T lo lắng.

Cũng như chị T, nhiều phụ huynh tại trường Tiểu học Hồng Vân cũng lo lắng cho sức khỏe của con em mình. "Ở nhà, gia đình chọn đồ ngon, đồ tốt cho con nhưng đến trường lại ăn phải thực phẩm bẩn là không chấp nhận được", một phụ huynh bức xúc.

Trao đổi với báo Tiền Phong, ông Phạm Quang Lực, Hiệu trưởng Trường tiểu học Hồng Vân cho biết, trường có hơn 320 học sinh ăn bán trú. Suất ăn của các em là 30.000 đồng/học sinh/ngày, trong đó, nhà nước hỗ trợ 20.000 đồng, còn lại phụ huynh đóng góp 10.000 đồng.

z7688017225300-efd492f9994ea8b32dabd15723dbb781.jpg
Trường Tiểu học Hồng Vân, xã Hồng Vân, Hà Nội

Theo ông Lực, suất ăn bán trú của trường do Công ty suất ăn cung cấp. Công ty có đầy đủ giấy tờ pháp lý, trúng đấu thầu do UBND xã tổ chức trước năm học.

Để đảm bảo ATTP cho các em, từ đầu năm học trường đã lập một tổ công tác, gồm đại diện Ban giám hiệu, giáo viên, cán bộ y tế học đường và phụ huynh học sinh. Hàng ngày, Tổ công tác thực hiện giám sát thực phẩm trước khi chế biến, quá trình chế biến, bảo quản, lưu mẫu theo quy định.

Vị hiệu trưởng này cũng cho rằng, việc kiểm tra của tổ công tác chỉ thực hiện bằng việc mắt thấy, tai nghe, tay sờ, hoặc nếm thử và các giấy tờ có dấu của cơ quan chức năng. Trường không có thiết bị chuyên dụng để phân tích, cũng chưa từng lấy mẫu phân tích độc lập, bởi đó không phải là công việc của trường.

Thầy cô ăn cùng học sinh

Khi biết thông tin vụ việc hơn 300 tấn thịt bẩn, được đưa vào chợ đầu mối, trường học, nhà trường cũng đã phối hợp kiểm tra, rà soát lại toàn bộ quy trình.

Qua cơ quan chức năng, được biết tuy là thịt do Công ty Cường Phát cung cấp nhưng công ty này lấy thịt từ 2 hộ giết mổ khác chứ không phải từ số lợn nhiễm bệnh.

Đặc biệt, cũng có phụ huynh hoang mang, lo lắng, Ban giám hiệu, giáo viên cũng đã giải thích cho gia đình.

"Từ đầu năm đến nay, trường cũng không có trường hợp nào bị ngộ độc thực phẩm. Các thầy cô trong trường cũng ăn cùng các em học sinh chứ không ăn riêng", ông Lực nói.

Theo UBND xã Hồng Vân, sau khi vụ việc thực phẩm bẩn được phát giác, xã đã thành lập tổ công tác phối hợp cùng cơ quan chức năng rà soát các hợp đồng cung cấp suất ăn bán trú cho các trường hợp.

Qua rà soát, có trường Tiểu học Hồng Vân sử dụng thịt từ Công ty Cường Phát. Các trường học còn lại nhập hàng từ các đơn vị khác. Hiện tại, cơ quan chức năng đang tiếp tục làm rõ sự việc.

Bên cạnh đó, UBND xã đã chỉ đạo nhà trường lập tức ngừng nhập thực phẩm thịt từ Công ty Cường Phát. Các trường phải chủ động tìm kiếm đơn vị thay thế thông qua đấu thầu để đảm bảo bữa ăn bán trú không bị gián đoạn.

UBND xã cũng yêu cầu tất cả trường học phải thông báo công khai trên trang thông tin điện tử về thông tin liên quan để phụ huynh yên tâm; Kiểm tra lại toàn bộ hồ sơ pháp lý của tất cả các công ty cung cấp suất ăn và các đơn vị liên kết.