TP - Món ăn trên mâm cỗ Tết bao giờ cũng hết sức cầu kỳ, tinh tế và chứa nhiều nội hàm sâu sắc. Nhưng cái ngon thật sự của cỗ Tết nằm ở hương vị của ký ức. Nếu chỉ cảm nhận bằng vị giác thôi thì chưa đủ…
TPO - Chương trình “Tinh hoa thức Việt- Xuân khởi” diễn ra vào tối 14/12 tại Nguyen's Art Garden (số 103, đường Thạnh Mỹ Lợi, TP Thủ Đức) đã giới thiệu một Taste Show đón Tết Việt mang đậm chất truyền thống của Đồng bằng Bắc bộ.
TPO - Theo nghệ nhân ẩm thực Đinh Hoàn, kim chi Việt được xem là món ăn chống ngấy trong mâm cỗ ngày Tết. Lấy cảm hứng từ món kim chi của Hàn Quốc, món ăn này được chế biến từ nhiều nguyên liệu thuần Việt như: cải bẹ, ngó sen, củ sen, cà rốt...
Mâm cúng, mâm cỗ Tết của chị Vũ Thu Hương khiến nhiều bà nội trợ trầm trồ. Các mâm cúng không chỉ đẹp mắt mà còn thể hiện sự ấm no, gửi gắm ước nguyện của gia chủ.
TPO - Mâm cỗ trong những ngày Tết thể hiện những nét đẹp trong văn hoá của người Việt. Trong khi người miền Bắc sắp cỗ theo nguyên tắc tứ trụ với yêu cầu số bát số đĩa tiêu chuẩn thì mâm cỗ miền Nam lại khéo léo ứng dụng triết lý ngũ hành.
TPO - Dù lỡ duyên trên màn ảnh nhưng mới đây, ngoài đời, cặp đôi thầy Ngạn và mối tình đầu Hà Lan lại sánh đôi tình tứ lãng mạn trong loạt ảnh đón xuân nhẹ nhàng nền nã.